【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 術(shù)，一直以農(nóng)作物秸稈為來(lái)源，充分應(yīng)用循環(huán)經(jīng)濟(jì)，將玉米秸稈開發(fā)生產(chǎn)成優(yōu)質(zhì)的生物顆粒全價(jià)飼料；發(fā)展以秸稈及其他化工材料為原料的人造墻體建材及板材、包裝材料、餐具等產(chǎn)品生產(chǎn)。為企業(yè)帶來(lái)200多萬(wàn)元的年經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民戶均增收200多元，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益，個(gè)人業(yè)績(jī)得到了省地政府部門的充分肯定。第四章 市場(chǎng)調(diào)查及需求預(yù)測(cè)玉米秸稈是我國(guó)最廣泛、最價(jià)廉的飼草作物，加工成的秸稈生物顆粒飼料體積小，含水率低、利于包裝，便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸，便于防火；不易變質(zhì)、飼喂方便。全價(jià)生物顆粒飼料完全可以當(dāng)商品飼料供規(guī)?；B(yǎng)殖戶使用。此飼料飼喂牛、羊、豬，其料、肉（奶）比例降低，不但不會(huì)加大成本，還會(huì)因?yàn)轱暳蠣I(yíng)養(yǎng)成分增加，飼料配方改變，勞動(dòng)生產(chǎn)率提高而增加效益。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，一頭牛每天需要粗飼料10kg， kg，我國(guó)每年共需要粗飼料約8億噸。而我國(guó)草地退化十分嚴(yán)重，二十世紀(jì)90年代的草地面積僅為60年代的50%，草食類家畜的飼養(yǎng)量每年增加，而草地面積逐年減少，從而造成我國(guó)粗飼料十分短缺，僅內(nèi)蒙古自治區(qū)錫盟2000年就缺少飼草300萬(wàn)噸。隨著人民生活水平的提高，牛奶需求量不斷增加，全國(guó)大中城市都在大力發(fā)展奶牛業(yè)，對(duì)粗飼料需求非常大。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)廣闊，對(duì)粗飼料需求穩(wěn)定，并有逐年提高之勢(shì)。國(guó)際市場(chǎng)：世界上一些資源貧乏國(guó)家，如日本、韓國(guó)、新加坡和中東地區(qū)，每年都需要進(jìn)口大量干草和飼料用糧，以滿足本國(guó)畜牧業(yè)的需要。僅日本北海道地區(qū)每年就需要粗飼料550萬(wàn)噸，現(xiàn)在主要靠進(jìn)口美國(guó)和澳大利亞的干草來(lái)彌補(bǔ)粗飼料的短缺，而美國(guó)和澳大利亞的干草價(jià)格較貴。中東地區(qū)的一些國(guó)家，如以色列、沙特阿拉伯等國(guó)家，由于傳統(tǒng)習(xí)俗，畜牧業(yè)就是飼養(yǎng)草食類家禽，中東地區(qū)又是沙漠地區(qū)，飼草極其貧乏，也是靠進(jìn)口粗飼料來(lái)支撐自己的畜牧業(yè)。秸稈飼料具有和干草近似的質(zhì)量，而價(jià)格卻比美國(guó)和澳大利亞的干草便宜，很容易被這些國(guó)家和地區(qū)接受。中國(guó)加入世貿(mào)組織后，對(duì)我國(guó)的畜牧業(yè)有一定沖擊。隨著世界貿(mào)易的不斷擴(kuò)大，畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，中國(guó)式的傳統(tǒng)的戶育戶養(yǎng)模式在國(guó)際畜牧業(yè)中將越來(lái)越失去競(jìng)爭(zhēng)力。由于中國(guó)農(nóng)民傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式所限，所產(chǎn)牛、羊各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)不到國(guó)際認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)。因此，走規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)之路，將是我們的必由之路。 目前，影響牛、羊規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的因素是飼草飼料問(wèn)題。過(guò)去農(nóng)戶飼養(yǎng)牛、羊都是自備飼料，普遍觀念是自己有草才能飼養(yǎng)牛、羊。要徹底解決這一問(wèn)題，就必須使飼草飼料商品化。秸稈生物顆粒全價(jià)飼料的推廣，就能夠解決牛、羊規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)的飼草飼料問(wèn)題。 近年來(lái)，秸稈生物顆粒飼料已得到越來(lái)越多的飼養(yǎng)廠認(rèn)可，并出口韓國(guó)、日本。 隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，牛、羊數(shù)量急劇增加，對(duì)秸稈生物顆粒飼料的需求也會(huì)越來(lái)越大。秸稈生物顆粒飼料作為商品飼料對(duì)畜牧業(yè)的壯大發(fā)展必將起著積極的推動(dòng)作用。因此，牛、羊飼喂秸稈生物顆粒飼料是必然趨勢(shì)。第五章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容規(guī)模及方案在原有的基礎(chǔ)上，按照填平補(bǔ)齊的原則，建成年產(chǎn)萬(wàn)噸農(nóng)作物玉米秸稈生物顆粒飼料生產(chǎn)線一條，生物顆粒飼料車間一座，建成玉米秸稈及粉煤灰等有機(jī)化合物為成份的新型墻體材料及防火板材生產(chǎn)線一條，大立方生物循環(huán)發(fā)酵池20個(gè)，建成存欄肉牛500頭，肉羊1000只規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)一座。一、產(chǎn)品原材料主要原料 （1）玉米秸稈100000噸 ；（2）酵素菌100噸 ；（3）其它配料：玉米面、胡麻油粕、動(dòng)物蛋白、骨粉100噸； （4）用于板材內(nèi)的粉煤灰及菱鎂材料：2000噸；輔助材料 水1000噸，電20萬(wàn)度 。二、公用工程場(chǎng)區(qū)占地最低30畝，約20000平方米，場(chǎng)地平坦，水、電、路通，無(wú)其它特殊建筑物。 總建筑面積：1860平米 其中：車間600平米 倉(cāng)庫(kù)800平米 辦公室560平米 三、生產(chǎn)定員及人員培訓(xùn) 本項(xiàng)目實(shí)施，需人員40人。加強(qiáng)技術(shù)成果的研究推廣和人員培訓(xùn)。項(xiàng)目建設(shè)實(shí)踐中，將研究、開發(fā)和推廣一批成功的技術(shù)和綜合利用模式，通過(guò)對(duì)這些技術(shù)的組裝，形成各種有效適用，便于掌握，在項(xiàng)目區(qū)具有推廣價(jià)值的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，從而進(jìn)行示范推廣。項(xiàng)目建設(shè)單位和主管部門還應(yīng)加強(qiáng)自身以及項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶的培訓(xùn)，提高人員素質(zhì)，以保證項(xiàng)目順利實(shí)施、管理和監(jiān)測(cè)。在項(xiàng)目準(zhǔn)備階段，就應(yīng)特別注意和加強(qiáng)項(xiàng)目管理的能力建設(shè)，在技術(shù)引進(jìn)、管理人員的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)等方面的計(jì)劃應(yīng)盡早安排實(shí)施。第六章 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案一、技術(shù)可行性分析酵素菌是從自然界中分離純化獲得的有益微生物，將其組合發(fā)酵形成，包括細(xì)菌、酵母菌、絲狀菌三大類二十余種能產(chǎn)生活性分解酶的微生物群體組成的產(chǎn)品,經(jīng)各國(guó)科研機(jī)構(gòu)幾十年的開發(fā)研究,二00五年以后日漸成熟,并廣泛應(yīng)用于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和人體保健食品行業(yè)。目前已有21個(gè)國(guó)家和地區(qū)開發(fā)研制成功并推廣，都取得了極其顯著的效果。酵素菌項(xiàng)目的主要特點(diǎn)是，多種菌混合相生互補(bǔ)，發(fā)酵工藝簡(jiǎn)單，易于掌握，原材料豐富價(jià)廉，生產(chǎn)周期短，投資少，見(jiàn)效快，效益高；產(chǎn)品活菌含量高，酶活性強(qiáng)，質(zhì)量性能穩(wěn)定，常溫干燥，菌體呈休眠狀態(tài)，長(zhǎng)期存活，易于保存，便于運(yùn)輸。酵素菌是好氣性微生物群體，具有很強(qiáng)的發(fā)酵力。在發(fā)酵的過(guò)程中，多種有益菌迅速增殖，產(chǎn)生大量有益代謝物質(zhì)，分泌出多種活性分解酶，這些酶具有很強(qiáng)的催化分解能力。首先，它能催化分解農(nóng)作物秸稈、樹葉、雜草等有機(jī)物，形成腐殖質(zhì)；酵素菌制成發(fā)酵飼料和飼料添加劑,應(yīng)用于畜牧養(yǎng)殖業(yè),能充分發(fā)揮微生物制劑和酶制劑雙重添加劑的雙重功效,提高飼料的轉(zhuǎn)化利用率2040%,粗纖維減少50%,糖類增加10%,還能消除和預(yù)防畜消化系統(tǒng)的多種疾病,使畜禽生長(zhǎng)快,肉、蛋好,產(chǎn)量高,優(yōu)化無(wú)公害。酵素發(fā)酵飼料的喂養(yǎng)效果。以養(yǎng)雞、牛為例：⑴提高產(chǎn)蛋率：產(chǎn)蛋率提高10%20%。⑵減少壞蛋：%。軟皮蛋率減少到大約2%以下。⑶死亡率：由于傳染病和發(fā)育不良而造成的死亡率幾乎為零。⑷早期育肥：酵素菌發(fā)酵飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)成份均衡，所以早期肥育的效果很好。⑸減輕糞便的嗅味：不僅改善臭味，而且改善環(huán)境。⑹提高耐病性：由于酵素菌的各種效果使家畜體力大幅度增強(qiáng)，從而抑制了傳染病的發(fā)生。⑺改善了蛋質(zhì):使用酵素發(fā)酵飼料十天后,改善了蛋的營(yíng)養(yǎng)成份,味道鮮美,同時(shí)減少了雞蛋的異味。⑻改善肉質(zhì):發(fā)酵飼料使?fàn)I養(yǎng)所需達(dá)到平衡,從而生產(chǎn)出味美鮮嫩的肉質(zhì)。⑼延長(zhǎng)產(chǎn)蛋期:產(chǎn)蛋期可延長(zhǎng)，從產(chǎn)蛋開始到580天左右,根據(jù)品種不同,也有維持到610天的記錄. ⑽提高孵化率:因?yàn)槌呻u的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)良好,所以受精率提高,也因孵化蛋的營(yíng)養(yǎng)平衡好,提高孵化率. (11)減少營(yíng)養(yǎng)添加劑用量:酵素發(fā)酵飼料中,存在著比混合飼料中添加營(yíng)養(yǎng)劑還多的營(yíng)養(yǎng)成份,而且消化吸收率很高,因此可以大量養(yǎng)活營(yíng)養(yǎng)劑量。 (12)驅(qū)除病原菌:由于長(zhǎng)期使用酵素菌發(fā)酵飼料,使整個(gè)雞舍都有驅(qū)除病原菌的有益菌。二、目前常見(jiàn)秸稈飼料的加工處理方法 為進(jìn)一步提高秸稈飼料的消化利用率，要對(duì)秸稈飼料進(jìn)行各種加工處理。一般秸稈飼料的加工處理方法可以分為三類，第一類為物理性加工方法，包括切短、粉碎、揉搓、熱噴和制粒等；第二類為化學(xué)處理方法，即利用一些化學(xué)物質(zhì)對(duì)秸稈飼料進(jìn)行浸泡或噴灑處理，常用的有堿化和氨化；第三類為生物處理方法。益生素(又稱活菌制劑)是近年來(lái)出現(xiàn)的一類新型飼料添加劑。它是用動(dòng)物體內(nèi)含有的有益微生物經(jīng)特殊工藝加工而成的活菌制品，包括飼用微生物生長(zhǎng)促進(jìn)劑和益生素。目前主要應(yīng)用的有益微生物主要為乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、芽孢菌、乳酸類鏈球菌等。其作用主要是參與動(dòng)物胃腸道微生物的平衡，對(duì)宿主產(chǎn)生有益的生理效應(yīng)(微生態(tài)平衡)，維持胃腸道的正常功能，達(dá)到保健和促進(jìn)生產(chǎn)的目的。由于它是由活體微生物制成的產(chǎn)品，應(yīng)用后無(wú)副作用、無(wú)殘留污染，不產(chǎn)生抗藥性，它的使用符合現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向和要求，故具有很大地發(fā)展?jié)摿Α；罹苿┵|(zhì)量一般受選育菌株、配方、工藝以及保存條件