玉米淀粉及深加工產(chǎn)品可研報(bào)告(編輯修改稿)
2024-10-02 03:37 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 銷的總體趨勢(shì)。 玉米淀粉及深加工產(chǎn)品可行性研究報(bào)告報(bào)告 12 第四章 玉米淀粉及深加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 一 、 玉米加工盈利分析 2020 年以來，玉米深加工工業(yè)發(fā)展保持良好態(tài)勢(shì)，行業(yè)加工規(guī)模擴(kuò)大，盈利水平和能力均有所提高，工業(yè)用糧數(shù)量也穩(wěn)步增加。受國(guó)內(nèi)白糖價(jià)格上漲的有利帶動(dòng)，淀粉糖產(chǎn)量增長(zhǎng)顯著，并帶動(dòng)玉米淀粉產(chǎn)量的大幅度增長(zhǎng)。 圖 1 2 玉米深加工產(chǎn)品 2020 年利潤(rùn)走勢(shì)圖 主要企業(yè)情況匯總 表觀指標(biāo) 大成集團(tuán) 諸城興貿(mào) 西安國(guó)維 巨能金玉米 中糧集團(tuán) 原料 玉米用量 (萬噸 /年 ) 245 淀粉產(chǎn)量 產(chǎn)量 （萬噸 /年） 自轉(zhuǎn)化比例（％） 市場(chǎng)控制能力（地位） 市場(chǎng)占有率 % % 5% % % 產(chǎn)品組 主產(chǎn)品 淀粉 淀粉 淀粉 淀粉 淀粉 玉米淀粉及深加工產(chǎn)品可行性研究報(bào)告報(bào)告 13 合能力 下游產(chǎn)品 淀粉糖、氨基酸、乙二醇、丙三醇 淀粉糖、味精 無延伸產(chǎn)品 賴氨酸、變性淀粉 淀粉糖、 L乳酸、聚乳酸、淀粉、檸檬酸 玉米淀粉及深加工產(chǎn)品可行性研究報(bào)告報(bào)告 14 第 五 章 玉米淀粉及深加工 產(chǎn)業(yè)鏈 分析 一 、 玉米產(chǎn)業(yè)鏈 各階段效益 玉米是世界三大 糧食作物之一， 玉米深加工的附加值很高。玉米一次 加工附加值增加 12 倍，二次加工附加值增加 510 倍，三次加工 附加值增加 10100 倍。發(fā)達(dá)國(guó)家用玉米生產(chǎn)抗生素的附加值可 以達(dá)到 100 倍以上，而我國(guó)玉米加工業(yè)的總體附加值只有 210 倍。 1） 深加工越深，產(chǎn)品附加值越高，原料玉米 漲價(jià)對(duì)深加工產(chǎn)品的影響就越小。 如用玉米生產(chǎn)淀粉 ，原料玉米占 淀粉成本 70%左右，而用玉米生產(chǎn)味精，原料玉米 只占味精成本 40%左右。因此玉米漲價(jià)對(duì)味精的 影響就小。玉米深加工越深 ，產(chǎn)品附加值越高，玉 米漲價(jià)對(duì)深加工產(chǎn)品的影響越小。 2） 產(chǎn)業(yè)鏈越 長(zhǎng)，用等量的原料可以得到更大的 產(chǎn)值和利潤(rùn)。 據(jù)測(cè)算，一個(gè)年處理玉米 100 萬 噸 的淀粉企業(yè)，可產(chǎn)淀粉 68 萬 t，產(chǎn)值 億元。同 樣處理 100 萬 噸 玉米而將淀粉進(jìn)一步加工生產(chǎn)味精35 萬 噸 產(chǎn)值可達(dá) 28 億元。 (以上副產(chǎn)品產(chǎn)值均未計(jì) 在內(nèi) )因此玉米加工深度越深產(chǎn)值越高， 效益也越大。 二 、國(guó)內(nèi)玉米主要深加工產(chǎn)品情況 近年來我國(guó)變性淀粉的產(chǎn)量（噸） 年度 產(chǎn)量（單位：噸） 增長(zhǎng)率 1993年 54000 玉米淀粉及深加工產(chǎn)品可行性研究報(bào)告報(bào)告 15 1995年 80800 % 1999年 164500 % 2020年 350000 % 2020年 450000 % 2020年 530000 % 2020年 % 2020年 2020年 900000 % 2020年 1202000 變性淀粉的需求量及所占比例 變性淀粉應(yīng)用的領(lǐng)域 需求量（萬噸） 所占比例 造紙 120 % 食品 50 % 紡織 % 水產(chǎn)飼料 10 % 建材 10 % 石油 5 % 醫(yī)藥 3 % 合計(jì)： 100% 變性淀粉主要銷售區(qū)在東南地區(qū)， ***********規(guī)劃建設(shè)淀粉項(xiàng)目的河北地區(qū)，不是變性淀粉主要銷售區(qū)，考慮到運(yùn)距及客戶很多自建變性淀粉線等關(guān)系，建議 ***********暫不對(duì)作過多規(guī)劃，將來根據(jù)市場(chǎng)情況再行確定。 淀粉糖類產(chǎn)品 、產(chǎn)值情況 除國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的大環(huán)境外，甜味劑的特定市場(chǎng)也給了淀粉糖的發(fā)展機(jī)遇。 預(yù)計(jì) 淀粉糖今 后仍將維持每年約 10%的增長(zhǎng)率。 玉米淀粉及深加工產(chǎn)品可行性研究報(bào)告報(bào)告 16 圖 2 8 19992020 我國(guó)淀粉糖產(chǎn)量（萬噸）和增長(zhǎng)率 （二）結(jié)晶葡萄糖、液體糖漿 ： 2020 年 — 2020 年結(jié)晶葡萄糖、液體糖漿的產(chǎn)量（萬噸） 年度 結(jié)晶葡萄糖 增長(zhǎng)率 液體糖漿 增長(zhǎng)率 總量 增長(zhǎng)率 2020年 % % % 2020年 % % % 2020年 % % % 2020年 % % % 2020年 % % % 2020年 % % % 數(shù)據(jù)來源：中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) （淀粉與淀粉糖）雜志 根據(jù)以上圖表可以看出結(jié)晶葡萄糖的產(chǎn)量每年都有較大幅度的增長(zhǎng)， ： （ 1） 由于 蔗糖價(jià)格 增長(zhǎng)較快 ，從成本的角度講結(jié)晶葡萄糖就有 逐步 替代蔗糖 的可能。 （ 2） 、結(jié)晶葡糖糖屬于固體物有利于運(yùn)輸和保存，受環(huán)境影響的因素比較小，優(yōu)于液體糖漿。 玉米淀粉及深加工產(chǎn)品可行性研究報(bào)告報(bào)告 17 根據(jù)以上情
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