高血壓培訓(xùn)資料全doc(編輯修改稿)
2025-08-14 16:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 管腔小，管壁平滑肌豐富，可以通過其收縮和舒張改變周圍血管阻力，成為決定血壓的主要因素之一。 括約型血管：指微動脈與毛細血管間的一段，其啟閉決定著毛細血管中是否有血流通過。 交換血管：指毛細血管，為血液與組織間進行物質(zhì)交換的場所。 容量血管：主要指靜脈，其管壁簿，管腔大，可以容納較多的血液。 短路血管(動靜脈吻合支人指微動脈與微靜脈之間的交通血管。 總之，高血壓的發(fā)生是一個很復(fù)雜的過程，涉及神經(jīng)、體液、內(nèi)皮細胞功能、遺傳缺陷等許多方面，最潮過三個途徑引起血壓升高： ?、?外周血管以增加(阻力血管收縮)一引起以舒張壓升高為主的高血壓。 ?、?心輸出量增加(心率增快、心肌收縮力增強)——引起以收縮壓升高為主的高血壓。 ③ 血容量增加或血液效稠度增高。 防治措施 限鹽 鹽的攝入量與高血壓呈正相關(guān)，即人群中鹽攝入越多血壓水平就越高。日均攝鹽量每增加1克，平均高壓上升2mmHg。日本北部攝鹽量每人每天30克，結(jié)果高血壓、腦卒中發(fā)病率明顯高于世界平均水平，被稱為“高血壓王國”和“腦卒中王國”。相反牙買加某島每天攝鹽小于2克，則無高血壓的發(fā)生。 世界衛(wèi)生組織規(guī)定每人每天攝鹽量不得超過6克，這里的6克不僅指食鹽，還包括味精、醬油等含鹽調(diào)料和食品中的鹽量。平常生活中可以通過“限鹽勺”來幫助我們控制攝鹽量，沒有“限鹽勺”也不要緊，我們可以參考一啤酒瓶蓋的鹽量大概是2克的辦法控鹽，還可以采用在原來用鹽量的基礎(chǔ)上減少1/3～1/2的辦法。 控制體重 身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）的計算方法為： BMI=體重（公斤）/身高（米）2 BMI≥25 為超重，BMI≥27為肥胖。 身高（厘米）超重（公斤）肥胖（公斤）1505463155160165170175180 ?。ū恚┎煌砀邥r超重和肥胖的標準 忌口 攝入食品的“宜”與“忌” 1）碳水化合物 適宜——米飯、粥、面食類、芋類、軟豆類 應(yīng)忌——番薯（產(chǎn)生腹氣的食品）、干豆類、味濃的餅干類 2）蛋白質(zhì) 適宜——脂肪少的食品（嫩牛肉、豬瘦肉、魚）、蛋、牛奶和牛奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、黃豆粉、豆腐絲等）。 應(yīng)忌——脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚等）、肉類加工品（香腸等）。 3）脂肪類 適宜——植物油、少量奶油、沙拉醬。 應(yīng)忌——動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚 維生素、礦物質(zhì) 適宜——蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等），水果類（蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等），海藻類、菌類。 應(yīng)忌——纖維硬的蔬菜(竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、香菜類)。 4）其他食品 適宜——淡紅茶、酵母乳飲料。 應(yīng)忌——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉)、酒類飲料、咖啡、濃紅茶、碳酸飲料、鹽漬食品(咸菜類、咸魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類)。 戒煙限酒 吸煙會導(dǎo)致高血壓。研究證明，吸一支煙后心率每分鐘增加5～20次/分，收縮壓增加10～25mmhg。這是為什么呢？
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