消化和吸收教學(xué)設(shè)計(jì)doc(編輯修改稿)
2024-08-14 11:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，同時(shí)可以檢測學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和效果。探究：饅頭在口腔中的變化（1）提出問題（2）作出假設(shè)（3）制定計(jì)劃（4）實(shí)施計(jì)劃（5）得出結(jié)論（6）表達(dá)與交流讓學(xué)生咀嚼饅頭，嘗嘗味道。由饅頭變甜這一現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。四人一小組，分組探究。（1）引導(dǎo)學(xué)生正確提出問題（2）教師引導(dǎo)學(xué)生完善計(jì)劃。（3）據(jù)P30提示制定計(jì)劃。讓學(xué)生在取唾液的時(shí)候，想想酸梅。讓學(xué)生思考為什么是放在37度的溫水中？明確各種處理所代表的含義：攪拌代表舌的運(yùn)動(dòng)，饅頭碎屑表示經(jīng)過牙齒的咀嚼。讓學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。（4）教師指導(dǎo)，答疑。（5）根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)果（6）引導(dǎo)學(xué)生正確分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對學(xué)生的結(jié)論做出合理評價(jià)。咀嚼饅頭，嘗嘗味道。學(xué)生分組制定計(jì)劃a．取饅頭，對饅頭進(jìn)行處理。b．漱口，取唾液c．取試管，做編號(hào)，做相關(guān)處理，加入饅頭與清水或唾液。放在37度的溫水中。d．滴加碘液分組實(shí)驗(yàn)各小組交流，分析原因因?yàn)橄甘莻€(gè)比較抽象的概念，通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生對于消化酶及其作用有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。實(shí)驗(yàn)過程既有利于加深對所學(xué)知識(shí)的理解，又有利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，由淺入深，由現(xiàn)象到本質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力。三大類營養(yǎng)物質(zhì)的消化唾液淀粉酶（1）淀粉的消化過程胰、腸麥
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