dbs41010-20xx食品安全地方標準代用茶(編輯修改稿)
2025-08-10 20:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 為原料，經(jīng)加工制作（不經(jīng)提取）、加入或不加入輔料，采用類似茶葉沖泡（浸泡、煮）的方式，供人們飲用的代用茶，如甘草、葛根、牛蒡根等。 混合類代用茶以可食用植物的葉（芽）、花(蕾)、果（實）、根、莖等原料中的兩種（或多種）為原料，經(jīng)加工制作（不經(jīng)提?。⒓尤牖虿患尤胼o料，采用類似茶葉沖泡（浸泡、煮）的方式，供人們飲用的代用茶。3 技術要求 原輔料要求原輔料應符合相應的食品標準和有關規(guī)定。 感官要求應符合表１的規(guī)定。表1 感官要求項 目要 求檢驗方法色澤具有該產(chǎn)品應有的色澤取適量試樣置于白色瓷盤中，在自然光下觀察色澤和狀態(tài)，聞其氣味
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