商品學課程標準(編輯修改稿)
2025-08-10 20:22 本頁面
【文章內容簡介】 講授法、討論法25商品標準與認證了解商品的標準及認證的含義、意義；熟悉標準的不同級別；熟悉認證的類別及不同的認證標志。能識別不同的標準級別及認證標志。建立質量意識。多媒體、實物、案例法、討論法、講授法46商品質量變化熟悉商品常見的質量變化，了解引起質量變化的原因。能判斷不同商品的質量變化。建立質量保護意識。多媒體、實物、案例法、討論法、講授法67商品檢驗與分級熟悉商品質量的檢驗方法及商品質量分級。能選擇商品合適的檢驗方法，能判斷商品的品級。多媒體、實驗、實物、案例法、討論法、講授法68商品包裝熟悉商品各種包裝材料的特點，熟悉商品各種包裝技法，熟悉運輸包裝與銷售包裝標識的特點與內容。能選擇使用合適的包裝材料和技術，能識讀不同的包裝標志。多媒體、實物、案例法、討論法、講授法69商品養(yǎng)護了解商品養(yǎng)護的含義與意義，熟悉常用的養(yǎng)護技術。能選擇使用合適的養(yǎng)護技術。建立商品質量保護意識。多媒體、實物、案例法、討論法、講授法810商品分類管理了解常用的分類標志，熟悉常用的商品分類及商品編碼的方法，了解商品的目錄。能科學的對商品進行分類管理。建立質量安全意識。超市參觀考察、多媒體、實物、案例法、討論
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