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正文內(nèi)容

3-食品分區(qū)部門操作培訓(xùn)手冊(cè)(編輯修改稿)

2025-08-03 11:35 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。 產(chǎn)品:中國(guó)不適用。216。 上次競(jìng)爭(zhēng)審核:252。 本應(yīng)顯示上次競(jìng)爭(zhēng)審核(或做競(jìng)爭(zhēng)變價(jià))的日期,但在中國(guó)這個(gè)系統(tǒng)還不成熟,所以這里不會(huì)顯示日期。252。 當(dāng)商品沒有做競(jìng)爭(zhēng)時(shí)這里顯示*******,當(dāng)商品正在做競(jìng)爭(zhēng)時(shí),這里沒有顯示。216。 狀態(tài):只要是存在SMART系統(tǒng)的商品資料,在屏幕上顯示都為活動(dòng)。216。 尺寸/顏色:商品的規(guī)格/商品的顏色。216。 上次變更:指上次變更商品資料、價(jià)格等的日期。216。 前一POS變更:最近一次用F5發(fā)送至POS機(jī)的時(shí)間或系統(tǒng)變更資料的時(shí)間u 供應(yīng)商216。 姓名....:顯示供應(yīng)商的姓名。216。 號(hào) ..:顯示供應(yīng)商號(hào)。216。 產(chǎn)品 .:252。 非稱重類商品一般是條形碼的后面幾位數(shù)或這個(gè)商品的型號(hào)等,稱重類商品是它的PLU。252。 PLU組成條形碼公式:21+PLU(五位數(shù),不夠五位前面加零)+ 價(jià)格(在SMART中是五個(gè)零,在磅秤打印出來(lái)的標(biāo)簽是五位數(shù)的價(jià)格,不夠五位前面加零。如PLU為7331,那么在SMART查詢時(shí)輸入210733100000,那么打印出來(lái)磅秤標(biāo)簽是210733102055)u 價(jià)格216。 售價(jià):252。 不含稅售價(jià),售價(jià)只能=零售價(jià)。252。 當(dāng)?shù)陜?nèi)做清倉(cāng)或競(jìng)爭(zhēng)時(shí)就會(huì)出現(xiàn)售價(jià)零售價(jià)。(后面的日期是指變價(jià)日期,但當(dāng)商品做競(jìng)爭(zhēng)時(shí)這里不會(huì)顯示日期。)216。 零售:252。 商品零售價(jià)由總部決定,為商品銷售的最高價(jià)格上限,商店不能改變零售價(jià)。252。 當(dāng)商品有一總公司變價(jià)需完成,而商場(chǎng)價(jià)格仍未變更時(shí),零售價(jià)左邊將出現(xiàn)【*】。216。 前一:252。 在最近一個(gè)變價(jià)前的商品零售價(jià),252。 如沒有,欄內(nèi)是【*】號(hào)。252。 前一價(jià)格在此欄只保持兩個(gè)星期有效。216。 自 252。 該欄一般顯示價(jià)格變動(dòng)的最后日期。252。 當(dāng)完成總公司變價(jià)時(shí),“售價(jià)”和“零售價(jià)”所對(duì)應(yīng)的 “起始”日期都顯示完成變價(jià)的日期。252。 當(dāng)完成商店競(jìng)爭(zhēng)變價(jià)時(shí),“售價(jià)”對(duì)應(yīng)的“起始”日期將顯示“****”。252。 當(dāng)完成商店清倉(cāng)變價(jià)時(shí),“售價(jià)”對(duì)應(yīng)的“起始”日期將顯示完成變價(jià)的日期。252。 某商品正處于競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)時(shí),當(dāng)總公司傳來(lái)的價(jià)格與競(jìng)爭(zhēng)價(jià)一致,“售價(jià)”和“零售價(jià)”所對(duì)應(yīng)的“起始”日期都顯示“****”。216。 AD252。 當(dāng)前零售價(jià)是由總公司或商店廣告產(chǎn)生的,這部分也顯示商品的廣告價(jià)格和起始日期。252。 當(dāng)起動(dòng)一個(gè)廣告時(shí),售價(jià)是不會(huì)改變的(即貨架標(biāo)簽上的售價(jià)不變)。252。 假如在AD前面有“*”,則代表這個(gè)商品做了兩個(gè)以上的廣告216。 成本:252。 一個(gè)包裝的商品不含稅成本。252。 單個(gè)成本=成本/包數(shù)量。u 數(shù)量216。 包:代表包數(shù)量。216。 已訂貨:中國(guó)不適用N/A,顯示為0。216。 現(xiàn)貨:中國(guó)不適用N/A,顯示為0。216。 訂單上限:中國(guó)不適用N/A,顯示為0。u 雜項(xiàng)216。 訂單/次類:252。 每張訂單/次類的組合代表一個(gè)特定的補(bǔ)貨方式。并說(shuō)明了貨架標(biāo)簽上的補(bǔ)貨代號(hào)的內(nèi)容,來(lái)區(qū)分一種商品補(bǔ)貨的方式。252。 按兩次F4進(jìn)入這一欄,按F6打印清單。216。 標(biāo)簽說(shuō)明:打印在貨架標(biāo)簽上的訂單類型。216。 訂單周:252。 說(shuō)明某商品在單周或雙周訂貨的兩位數(shù)代碼252。 01 表示單周;02表示雙周216。 訂單周期:252。 說(shuō)明某商品供應(yīng)商的補(bǔ)貨間隔時(shí)間;252。 01 表示每周都補(bǔ)貨,02表示兩周才補(bǔ)貨一次。訂貨部門:252。 訂購(gòu)的商品的部門編號(hào)。216。 歸屬部門:指這個(gè)商品是屬于哪個(gè)部門訂貨及來(lái)貨后采購(gòu)金額歸哪個(gè)部門。216。 提價(jià):售價(jià)與成本之差占售價(jià)的百分比(商品的毛利率)。216。 報(bào)告編碼:252。 在商品銷售補(bǔ)充收款機(jī)系統(tǒng)中制定各類報(bào)告的一種代碼。252。 以下為有效代碼清單及代碼含義u 00 總公司零售價(jià)u 01 商店廣告價(jià)u 02 總公司廣告價(jià)u 04 商店競(jìng)爭(zhēng)價(jià)u 08 總公司或商店清倉(cāng)價(jià)u 主題管理216。 主題號(hào):在主題管理屏幕上做的廣告主題號(hào)。216。 開始 :系統(tǒng)中(商品)活動(dòng)生效的日期。216。 完 :系統(tǒng)中主題結(jié)束的日期。(N/A)u 標(biāo)識(shí):用Y(YES)和N(NO)來(lái)表示。216。 商品補(bǔ)充:表明商品是否可由系統(tǒng)自動(dòng)補(bǔ)貨(包括POS單訂貨)216。 有備貨:中國(guó)不適用N/A 216。 活動(dòng):這個(gè)商品是否處于活動(dòng)狀態(tài)。216。 可掃描:這里的選項(xiàng)一般為Y。這個(gè)商品是否可掃描。216。 收銀出口:中國(guó)不適用N/A 216。 J形鉤:中國(guó)不適用N/A216。 省稅:這里的選項(xiàng)一般為Y。216。 其他稅:這里的選項(xiàng)一般為Y。216。 折扣:這里的選項(xiàng)一般為Y,供應(yīng)商是否可以給我們提供折扣。216。 清倉(cāng):表示清倉(cāng)商品。當(dāng)一種商品出現(xiàn)清倉(cāng)變價(jià)這一欄自動(dòng)變成“Y”。216。 食品券:中國(guó)不適用N/A216。 庫(kù)存狀態(tài):中國(guó)不適用N/A216。 D.S.D:是否DSD收貨。216。 可稱量:這個(gè)商品是否稱重商品。216。 競(jìng)爭(zhēng):這個(gè)商品是否做了競(jìng)爭(zhēng)。216。 條碼可運(yùn)行:表示商品條形碼在系統(tǒng)中是否有效。這里的選項(xiàng)一般為Y。216。 目檢:中國(guó)不適用N/A商品查詢屏幕功能鍵介紹:u F2=供應(yīng)商:列出這個(gè)商品的供應(yīng)商所提供的所有商品 u F4=主要216。 顯示主次商品號(hào),216。 光標(biāo)指向的是主商品號(hào)u F4+F4:可以查看所有訂貨類型及標(biāo)簽類型說(shuō)明 u F9=歷史:可以查到本周和上3周銷售u F11=待定:顯示總公司新的變更價(jià)格u F10 顯示競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的縮寫和價(jià)格系統(tǒng)路徑:手提終端最佳點(diǎn)庫(kù)存最佳點(diǎn)庫(kù)存界面介紹:u UPC: 商品條形碼u 商品: 商品的ITEMu 名稱: 商品的SAMART說(shuō)明u 銷售價(jià): 商品在本商店出售的實(shí)際含稅價(jià)格u 提價(jià): 商品毛利,即(售價(jià)成本)/售價(jià)*100%u 現(xiàn)貨: 216。 是SAMART系統(tǒng)記錄的商品數(shù)量216。 如某種商品雖已送到商場(chǎng),但收貨部未對(duì)其定案,其數(shù)量不會(huì)在系統(tǒng)內(nèi)有所反映。u 在運(yùn)輸中 : 216。 DC已開出發(fā)票,超過24小時(shí)商場(chǎng)尚未收貨定案的商品數(shù)量。此項(xiàng)只適用于倉(cāng)庫(kù)訂貨商品和WMDC配銷的 直訂商品。216。 開出發(fā)票時(shí)間和送貨時(shí)間在24小時(shí)之內(nèi)的商品,不會(huì)出現(xiàn)在此項(xiàng)u 在倉(cāng)庫(kù) :216。 倉(cāng)庫(kù)訂貨商品,還未開出發(fā)票的系統(tǒng)補(bǔ)貨或手寫的訂貨數(shù)量(中國(guó)不適用)216。 直訂商品:倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)收到供應(yīng)商的送貨,但還未開出發(fā)票給訂貨商場(chǎng)的商品數(shù)量u 已訂貨:216。 已生成訂單的商品數(shù)量。如果數(shù)量在[**]號(hào)內(nèi),表明該商品在最近一次訂單審核日之前有手工訂單,還未生效。u 最大貨架上限: 貨架上所能擺放商品的合理數(shù)量。u 狀態(tài): 指訂單的種類和商品的狀態(tài)(例如:倉(cāng)庫(kù)/活躍,直訂/新商品,停用/非活動(dòng))u 選項(xiàng) : 顯示商品在商場(chǎng)的訂貨方式216。 REPLN可補(bǔ)充商品,即由POS系統(tǒng)自動(dòng)補(bǔ)貨216。 NRPL不可補(bǔ)充商品,即由采購(gòu)訂貨216。 補(bǔ)充常規(guī)補(bǔ)貨商品216。 補(bǔ)充/分類一種品種齊全的商品216。 補(bǔ)充/參照有參照的商品216。 無(wú)效該商品不是為本商店分類或設(shè)置的,如果該商品有庫(kù)存,聯(lián)絡(luò)采購(gòu)員216。 刪除已被刪除的商品最佳點(diǎn)庫(kù)存屏幕功能鍵介紹u F2 顯示功能鍵列表u F3 退出當(dāng)前屏幕u F5 該商品前五周每周的銷售數(shù)量u F5+F5 該商品前七天每天的銷售數(shù)量u F6 在手提終端下可打印標(biāo)簽u ALT+F6 在手提終端下可更換標(biāo)簽的打印類型u TAB 顯示參照商品u F12 取消顯示或輸入,退出當(dāng)前屏幕”中的例外產(chǎn)生原因及處理方法178。 “更換標(biāo)簽例外”列出了所有因商品訂貨方式或狀態(tài)等信息發(fā)生更改時(shí)系統(tǒng)自動(dòng)生成需要更改貨架標(biāo)簽的商品例外匯總,部門主管必須每天及時(shí)跟進(jìn)例外屏幕并打印出新標(biāo)簽張貼于商品對(duì)應(yīng)的貨架上,確保商品資料的準(zhǔn)確性。屏幕出現(xiàn)更換標(biāo)簽的信息提示,接系統(tǒng)提示操作,然后按下F10 鍵接受。178。 負(fù)現(xiàn)貨例外當(dāng)所銷售的商品數(shù)量大于系統(tǒng)里記錄的商品數(shù)(系統(tǒng)現(xiàn)貨)時(shí),就會(huì)發(fā)生負(fù)現(xiàn)貨;所有商品庫(kù)存現(xiàn)貨數(shù)量小于或等于3 的商品均會(huì)顯示在“負(fù)現(xiàn)貨”例外屏幕中。按照屏幕提示輸入“在樓面”的商品數(shù)量。用F5 鍵更換地點(diǎn)并輸入“在后倉(cāng)”的商品數(shù)量。確認(rèn)數(shù)量輸入正確后按F10 定案。系統(tǒng)會(huì)提示“部門計(jì)數(shù)完成”,按F2 鍵接受即可。返回匯總屏幕完成其他的計(jì)數(shù)請(qǐng)求的定案。所有的負(fù)現(xiàn)貨例外均必須在發(fā)現(xiàn)后 24 小時(shí)內(nèi)跟進(jìn)完畢。178。 競(jìng)爭(zhēng)審閱: 列明所有競(jìng)爭(zhēng)到期或過期需要審閱的商品例外匯總,當(dāng)商品到期時(shí),每周六凌晨在“做一個(gè)好商人”屏幕出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)審閱例外,這必須在當(dāng)周周五的午夜之前完成。任何未完成審閱的商品將移至下個(gè)星期的新一批競(jìng)爭(zhēng)商品中,且狀態(tài)由到期“D”變?yōu)橥七t“L,此屏幕無(wú)實(shí)際意義,由UPC在系統(tǒng)中操作178。 無(wú)庫(kù)存: 商品在 SMART 系統(tǒng)中的“現(xiàn)貨”、“運(yùn)輸途中”、“在倉(cāng)庫(kù)中”、“已訂貨”和“商店訂單未定案”五項(xiàng)數(shù)值均為“0”,在做一個(gè)好商人的例外屏幕中顯示為“Out Of Stock”;同時(shí),對(duì)于系統(tǒng)產(chǎn)生的“無(wú)庫(kù)存”例外,部門無(wú)需在系統(tǒng)中操作而應(yīng)及時(shí)將信息反饋給采購(gòu)跟進(jìn)。178。 “需計(jì)數(shù)”用來(lái)幫助糾正商品的現(xiàn)貨數(shù)量。該屏幕中列出所有總公司系統(tǒng)或SMART 系統(tǒng)中自動(dòng)生成的需要核查實(shí)際現(xiàn)貨數(shù)量與系統(tǒng)現(xiàn)貨數(shù)量是否一致的商品例外匯總。a) 特殊銷售季節(jié):在特殊銷售季節(jié)(如返校、圣誕節(jié))開始之前,系統(tǒng)下載“需要計(jì)數(shù)”。這樣能在銷售高峰季節(jié)到來(lái)之前,保證現(xiàn)貨的準(zhǔn)確性。b) 商品現(xiàn)貨數(shù)由于分類商品、交叉參照混亂、補(bǔ)貨方式的改變?cè)斐刹粶?zhǔn)確時(shí)系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成例外。c) 系統(tǒng)現(xiàn)貨的更新:某一商品非店內(nèi)系統(tǒng)所屬,但己被售賣時(shí)系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成例外以便核查。d) 本地商品即商店自行建立的70 類商品。e) 現(xiàn)貨變更一周大于3 次的商品。f) 總部或外區(qū)要求的“需要點(diǎn)數(shù)”:若采購(gòu)對(duì)某商品在某商店的現(xiàn)貨數(shù)量有疑問,即可填寫需計(jì)數(shù)申請(qǐng)表并與每周五前提交秘書經(jīng)DMM批準(zhǔn),各部門秘書周五提交清單到DATA,DATA 在下周一輸入系統(tǒng)傳送到商店。g) 按照屏幕提示輸入“在樓面”的商品數(shù)量。用F5 鍵更換地點(diǎn)并輸入“在后倉(cāng)”的商品數(shù)量。確認(rèn)數(shù)量輸入正確后按F10 定案。系統(tǒng)會(huì)提示“部門計(jì)數(shù)完成”,按F2 鍵接受即可。返回“匯總屏幕”完成其他的計(jì)數(shù)請(qǐng)求的定案。h) 所有的需計(jì)數(shù)例外均必須在發(fā)現(xiàn)后 48 小時(shí)內(nèi)跟進(jìn)完畢。178。 價(jià)格變更:參照MSG910 ITEM LOCATOR(同城其他店銷售和庫(kù)存查詢):用于查詢某一商品在沃爾瑪其他商場(chǎng)的庫(kù)存及銷售情況路徑:手提終端→最佳點(diǎn)庫(kù)存→做一個(gè)好商人→TAB→ITEM LOCATOR→掃描商品或者輸入條碼查詢方法:1. 選擇“區(qū)域商店”,可查詢:1) 選擇“有庫(kù)存”,查詢同一JV下其他店該商品的PI2) 選擇“缺貨”,顯示同一JV下該商品缺貨的商店 3) 選擇“最佳銷售額”,顯示同一JV下其他商店該商品五周的銷售量,按F5鍵可查詢最近五周的周銷量2. 選擇“打入店號(hào)”,可查詢所選擇商店該種商品的PI,和五周的銷量量,(每次最多可同時(shí)查詢?nèi)业?按F9鍵1) 選擇“ONHAND QTY”, 顯示所選擇商店該商品的PI2) 選擇“BEST SALES”,顯示所選擇商店該商品五周的銷售量按F5鍵,可查詢前五周的周銷量178。 SALES HISTORY(最大銷售查詢)用于查詢某一商品今年/去年的銷售歷史,以及查詢各部門今年/去年銷售前10名的商品的步驟:a) 掃描商品(可查詢?cè)撋唐方衲昵?0周的銷售數(shù)量,銷售額和銷售利潤(rùn)額)b) 按F5鍵(可查詢?cè)撋唐啡ツ暌员局転槠瘘c(diǎn)前五周及后十周的銷售數(shù)量,銷售額和銷售利潤(rùn)額)c) 按F4鍵→輸入周號(hào)→可查詢?cè)撋唐方衲?去年已有銷售歷史的某一沃爾瑪周的銷售數(shù)量,銷售額和銷售利潤(rùn)額d) F10鍵可轉(zhuǎn)入 Max Sales屏幕(可以查詢各部門今年/去年銷售前10名的商品)178。 MAX SALES查詢各部門今年/去年各沃爾瑪周銷售額/利潤(rùn)排名前10名的商品a) F5鍵可在今年和去年的數(shù)據(jù)間進(jìn)行切換b) F9鍵可在按銷售額排行或按利潤(rùn)額排行之間進(jìn)行切換c) F4可選擇查詢?nèi)ツ?今年已有銷售歷史的沃爾瑪周各部門的銷售額/利潤(rùn)排名前10名的商品d) F10更改部門路徑:ID→回車→密碼→回車→手提終端→回車→最佳點(diǎn)庫(kù)存→回車→做個(gè)好商人→回車→TAB→保持有庫(kù)存→在商場(chǎng)中→回車→掃描商品或輸入商品號(hào)F9→輸入數(shù)量→回車→F3→匯總屏幕→計(jì)數(shù)請(qǐng)求→回車→回車→找到相應(yīng)部門→回車→找到需要計(jì)數(shù)商品,確認(rèn)在商場(chǎng)中已經(jīng)計(jì)數(shù)→F5切換到倉(cāng)庫(kù)→計(jì)數(shù)0→F10定案刪除現(xiàn)貨變更路徑:計(jì)數(shù)請(qǐng)求→回車→找到相應(yīng)部門→回車→找到需要取消計(jì)數(shù)商品→F4→F2取消計(jì)數(shù)→F3→保持有庫(kù)存→回車→掃描商品或輸入商品號(hào)F9取消計(jì)數(shù)概述“提取清單”屏幕幫助你決定需要補(bǔ)貨到樓面的數(shù)量。通過比較樓面商品數(shù)量,貨架上限和現(xiàn)貨數(shù),從而得出需要從后倉(cāng)補(bǔ)貨并補(bǔ)滿貨架的數(shù)量;商店提取分為手動(dòng)提取和系統(tǒng)自動(dòng)提取兩種形式。第一步:部門按照以下步驟在樓面使用手動(dòng)提取步驟操作要求1登錄聰明系統(tǒng)并選擇: 手提終端 最佳點(diǎn)庫(kù)存 保持有庫(kù)存或者— 最佳點(diǎn)庫(kù)存 做一個(gè)好商人,按TAB鍵 保持有庫(kù)存2出現(xiàn)以下屏幕:3選擇“在商店中”并出現(xiàn)以下屏幕:4輸入或掃描需訂貨的商品按F7鍵,如屏幕顯示:5 在“需要數(shù)量”處輸入需要提取的數(shù)量按回車鍵接受。 或者按F8鍵刪除已經(jīng)建立提取的商品請(qǐng)求。備注此時(shí)提取請(qǐng)求已經(jīng)生成并
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