【正文】 整箱銷售數(shù)量。4． 商品由于特殊原因需要改變發(fā)送商店時，由于該商品在原商店系統(tǒng)中仍然處于活動狀態(tài)，目前采購對于活動狀態(tài)的商品在HOST 系統(tǒng)中是不會做降價處理，因此，原商店所造成的庫存商品可以通過以下兩種方式處理：A. 如果是可退貨商品，商店在二周后依然沒有收到采購關(guān)于該商品退貨信息或其他信息時，商店執(zhí)行店內(nèi)清倉；B. 如果是不可退貨商品，商店執(zhí)行店內(nèi)清倉。 陳列方式:A. 如競爭商品的庫存不足夠陳列促銷位，則陳列在貨架的正常面位。價格將結(jié)果上報采購部副總裁、商品發(fā)展部副總裁及營運部副總裁。l 競價目標(biāo)比競爭對手有4%的價格優(yōu)勢（低于競爭對手4%）。事后，商店須用EMAIL 將訂單申請發(fā)給雙方區(qū)域總經(jīng)理以上管理層簽批。：特賣追蹤的用途：特賣追蹤是通過凍結(jié)系統(tǒng)自動補貨商品在特賣期間的銷售率，保證系統(tǒng)能正確捕捉到特賣商品在系統(tǒng)中的補貨數(shù)量，能有效防止高庫存例外。 樓面同事的退貨流程如下：1． 樓面同事需嚴(yán)格按照采購 BULLETIN 上面要求的退貨數(shù)量或相關(guān)信息來準(zhǔn)備退貨商品，同時需將附在商品上的防盜硬標(biāo)簽取下（源標(biāo)簽無須取下）。 包裝破損缺陷商品處理: 包裝破損商品是指銷售樓面員工在區(qū)域整理或顧客服務(wù)等日常工作中發(fā)現(xiàn)的包裝破損而不能繼續(xù)銷售的商品而不是商品質(zhì)量有問題，因此此類商品商店是不能向供應(yīng)商提出索賠退貨請求的，商店須遵循以下操作指引完成:1. 外包裝破損不能再銷售的商品：降價為零，商品銷毀丟棄；2. 家電、服裝等部門的商店外包裝破損部門可以通過聯(lián)系采購要求供應(yīng)商協(xié)助更換相應(yīng)包裝后再銷售。、政策、員工購物規(guī)定：a) 員工只能在其非工作時間進(jìn)行購物，即上班前、下班后、用餐休息時間及休息日。B. 系統(tǒng)是指系統(tǒng)自動生成的提取商品的匯總清單。 最佳點庫存d) 本地商品即商店自行建立的70 類商品。用F5 鍵更換地點并輸入“在后倉”的商品數(shù)量。 已生成訂單的商品數(shù)量。216。 省稅：這里的選項一般為Y。 主題號：在主題管理屏幕上做的廣告主題號。 說明某商品在單周或雙周訂貨的兩位數(shù)代碼252。216。 當(dāng)完成商店清倉變價時，“售價”對應(yīng)的“起始”日期將顯示完成變價的日期。252。216。216。 更新特賣追蹤日期：進(jìn)入更新“現(xiàn)有特賣追蹤”屏障—輸入需要更新的Item—按F4專項合計—更改終止日期—F3推出即可更新。商店 UPC 打印清單后,分發(fā)給樓面各部門, 樓面部門根據(jù)清單上注明的處理方式(RTV 退貨或MD清倉)進(jìn)行操作.2. 對于 RTV 退貨的處理方式，部門需要在1 周內(nèi)對該商品進(jìn)行索賠定案。任何部門未經(jīng)授權(quán)不可以更改貨架/商品陳列178。 把一個部門中相關(guān)的類別放在一起，例如洗發(fā)水和美發(fā)用品類別擺在相鄰的位置，可以引導(dǎo)顧客購買178。c) 倉庫的標(biāo)簽：在商品包裝箱左上角貼倉庫標(biāo)簽或DC友好標(biāo)簽,原包裝箱無須粘貼倉庫標(biāo)簽。 DC或供應(yīng)商來貨早班必須及時補充到樓面，未補完的商品選擇后倉或加高層存放。 同類商品中，應(yīng)優(yōu)先選擇自有品牌商品陳列標(biāo)準(zhǔn)：178。 價格牌居于格子墻中央，除不對應(yīng)的數(shù)字牌外，還需在左下角加貼相應(yīng)的貨架標(biāo)簽。 ②遵循兩指原則陳列每一層商品，商品陳列豐滿，將多余的空間留在最下層，不能使用空箱填補。 它們不應(yīng)該使顧客停下來看，挑選并做出購買決定的商品，不選擇系列商品。178。 系列分類商品由左至右整齊擺放，商品應(yīng)按同一顏色，統(tǒng)一類別縱向陳列，商品正面朝前，陳列整齊豐滿。 網(wǎng)籃的陳列標(biāo)準(zhǔn)與堆頭標(biāo)準(zhǔn)基本相同。 堆頭商品要求穩(wěn)固，大批量的堆放。 本地訂單168。216。 紅線原則 收銀員在不忙時應(yīng)主動走出收銀臺，站在紅線外招呼顧客到自己收銀臺結(jié)帳 ，或整理端架商品及衛(wèi)生并隨時招呼顧客到收銀臺結(jié)帳。216。在系統(tǒng)中與之對應(yīng)的UPC的構(gòu)成為：21 +五位PLU碼+五位價格識別碼，PLU碼不足五位時，在前面加0補足五位，五位價格識別碼在SMART系統(tǒng)中顯示公斤價，直接用五個0代替。 LISA: 檢查商品包裝里面，防止夾帶216。 DC: 也稱配送中心，集中各供應(yīng)商的商品，并分送各家商場。 食 品 索 引1 專業(yè)術(shù)語2 標(biāo)準(zhǔn) 樓面標(biāo)準(zhǔn) 特賣標(biāo)準(zhǔn) 后倉、加高層標(biāo)準(zhǔn) 區(qū)域整理、散貨標(biāo)準(zhǔn) 平面圖、陳列圖標(biāo)準(zhǔn)3 標(biāo)識 商品標(biāo)識 插牌類型4 系統(tǒng)知識 特賣追蹤 變價 藍(lán)白打印 陳列圖打印 銷量查詢 商品查詢屏幕講解 最佳點庫存屏幕講解 做個好商人屏幕”中的例外產(chǎn)生原因及處理方法 做個好商人TAB屏幕同城其他店銷售和庫存查詢 最大銷售查詢 現(xiàn)貨變更 手工建立提取清單操作5 程序、政策 員工購物規(guī)定 臨時接線牌申請 梯子的使用 安全代碼 安全搬運姿勢 缺陷商品處理 退貨信息 降價為“0”處理 空包裝 大單銷售 本地訂單 特賣追蹤 臨近保質(zhì)期商品的處理 競爭程序 清倉程序 鏈接商品處理程序 散裝稱重商品的系統(tǒng)現(xiàn)貨和變價管理 建立70類商品專業(yè)術(shù)語216。216。 MLC: 我的學(xué)習(xí)中心216。216。 損耗: 系統(tǒng)記錄的賬面庫存與實際盤點庫存之間的差異金額。216。 價格替代 價格替代是指在收銀過程中，收銀員使用價格替代鍵將POS系統(tǒng)掃描的的商品價格替換成一個新的價格。 由商店直接向供應(yīng)商訂貨或向不同法人或同一法人的不同經(jīng)濟(jì)實體的商店購買商品的一種訂貨方式。178。178。178。 必須按主題陳列，如沙灘系列、清涼系列、保健系類等。陳列標(biāo)準(zhǔn)： 178。178。178。 面對正常貨架每八英尺貨架懸掛一組（即兩條）掛帶178。178。、散貨處理標(biāo)準(zhǔn)1. 區(qū)域整理：178。 指導(dǎo)商店各部門同事了解每個類別在商店中的確切位置178。 營運部門在提出更改陳列圖的建議時應(yīng)將反映實際銷售表現(xiàn)的數(shù)據(jù)及時反饋給采購以便他們做出更準(zhǔn)確更及時地判斷7. 例外處理178。索賠定案后PI 不準(zhǔn)的商品，需要將PI 更改為零，否則下個月的同期依然會保留在清單上。178。 產(chǎn)品：中國不適用。 號 ..：顯示供應(yīng)商號。 當(dāng)商品有一總公司變價需完成，而商場價格仍未變更時，零售價左邊將出現(xiàn)【*】。252。 已訂貨：中國不適用N/A，顯示為0。 01 表示單周；02表示雙周216。216。216。 條碼可運行：表示商品條形碼在系統(tǒng)中是否有效。如果數(shù)量在[**]號內(nèi)，表明該商品在最近一次訂單審核日之前有手工訂單，還未生效。確認(rèn)數(shù)量輸入正確后按F10 定案。e) 現(xiàn)貨變更一周大于3 次的商品。 保持有庫存或者—4將光標(biāo)移動至需要提取定案商品對應(yīng)的部門按回車鍵，如屏幕顯示：5掃描需要定案的商品或按F7/F8鍵查找需要定案的商品按F10鍵，屏幕顯示如下：6輸入實際從后倉提取的商品數(shù)并按回車鍵接受。b) 員工可以購買的商品只能是其他顧客能夠買到的商品。178。2． 每一非原裝箱內(nèi)盡可能只裝一種條形碼的商品，同時部門需在每一個箱面上貼封批量退貨封箱表。需要輸入特賣追蹤的商品1． 陳列在堆頭、網(wǎng)籃、N 架、促銷墻、Check Out 架、主通道格子墻、2*扶梯斜坡、四方架、VPI商品、邊籃等促銷位的系統(tǒng)自動補貨的商品需要輸入特賣追蹤。以下是審批權(quán)限：2 萬以下（包括2 萬） 區(qū)域總經(jīng)理 2 萬以上 區(qū)域營運總監(jiān)注： 每次本地訂單的銷售金額不能拆分金額以逃避審批，如果拆分金額或未按照以上授權(quán)方式簽發(fā)訂單視為違規(guī)操作。2. 競價策略每家店只選擇與一個競爭對手進(jìn)行競價，市調(diào)人員根據(jù)競爭商品清單進(jìn)行市調(diào)和競價。3) 如果競爭對手調(diào)整貨架價格，我們也要相應(yīng)做出調(diào)整，但依然要保持4%的價格優(yōu)勢。 B. 如競爭商品的庫存足夠陳列促銷位，則陳列在促銷位。C. 所有該類商品的清倉降價幅度由商店總經(jīng)理根據(jù)商品的性質(zhì)等情況來決定。當(dāng)單支售價與整箱包裝平均售價一致時，不做此處理。 整箱包裝數(shù)整箱不含稅售價)180。具體請參照銷售樓面操作指南SFG1002臨近保質(zhì)期商品處理程序。 178。 如果競爭對手的零售價低于我們成本價銷售超過連續(xù)8 天，營運部將按分區(qū)匯總商品清單給總部價格組，由價格組發(fā)給相關(guān)采購，采購需采取行動與供應(yīng)商談判更好的條件。 MB2 商品清單MB2主要從快速消費品和干貨部門選取，包括1500個價格較為敏感的、銷量次于MB1的暢銷商品。本地訂單簽批權(quán)限1． 對于以上第一種情況即賀卡、碟片以及書等由采購部授權(quán)商店訂貨的商品所申請使用本地訂單，由總經(jīng)理簽名后即可生效；2． 對于以上第二種情況，本地訂單的申請必須得到區(qū)域營運總經(jīng)理或區(qū)域營運總監(jiān)的簽批；3． 對于以上第三種情況，本地訂單的申請必須有雙方商店總經(jīng)理簽名并征得雙方區(qū)域總經(jīng)理以上管理層的口頭同意批準(zhǔn)后方可生效。E 大單訂單只適用于大單售賣商品的訂貨，除此以外，任何其它情況都不能采用此方式訂貨；F 大單售賣商品的訂貨必須真實，避免造成庫存過大；G 任何違反此程序的行為都將受到處分,包括解聘。178。 配件不齊全缺陷商品處理:1． 當(dāng)次同一供應(yīng)商的商品索賠退貨金額低于60 元人民幣（以成本計）的商品，由商店管理層根據(jù)商品損壞的程度、保質(zhì)期限等情況來做判斷是申請作DAMAGE 處理, 還是在部門累計一段時間達(dá)到60 元后再送至索賠部退貨；2． 對于配件不齊全的進(jìn)口商品或不可向供應(yīng)商索賠商品的處理請參照本節(jié)質(zhì)量問題缺陷商品的處理原則；178。 通過快速提取產(chǎn)生的提取清單的定案請參照本章節(jié)中手動提取的定案指引。 保持有庫存2出現(xiàn)以下屏幕：3選擇“匯總屏幕”回車鍵后再選擇“補貨清單”，并出現(xiàn)以下屏幕：備注：在“匯總屏幕”中會顯示二種狀態(tài)，具體說明如下：A. 人工是指商店同事手動進(jìn)行提取商品的匯總清單。 手提終端c) 系統(tǒng)現(xiàn)貨的更新：某一商品非店內(nèi)系統(tǒng)所屬，但己被售賣時系統(tǒng)會自動生成例外以便核查。按照屏幕提示輸入“在樓面”的商品數(shù)量。 直訂商品：倉庫已經(jīng)收到供應(yīng)商的送貨，但還未開出發(fā)票給訂貨商場的商品數(shù)量u 已訂貨：216。 競爭：這個商品是否做了競爭。 J形鉤：中國不適用N/A216。 以下為有效代碼清單及代碼含義u 00 總公司零售價u 01 商店廣告價u 02 總公司廣告價u 04 商店競爭價u 08 總公司或商店清倉價u 主題管理216。 訂單周：252。 包：代表包數(shù)量。252。 商品零售價由總部決定，為商品銷售的最高價格上限，商店不能改變零售價。 姓名....：顯示供應(yīng)商的姓名。必要時此部分可作改動。 更新特賣追蹤：178。 商店流程 1. 商店 UPC 每周四必須從Pipeline 下載《不在圖的商品清單》, Pipeline 上《不在圖的商品清單》只保留1 周, 一周后將會被覆蓋, 因此UPC 部門需要將每周的商品清單保存在電腦硬盤中作為備份。 當(dāng)部門發(fā)現(xiàn)任何商品貨架陳列圖的不合理狀況（如商品面位或商品/貨架位置不合理、商品品類不合理等）需對其進(jìn)行調(diào)整時，應(yīng)立即通知總經(jīng)理，總經(jīng)理核實后統(tǒng)一發(fā)郵件到采購部, 電郵地址：CHINA MODULAR SUPPORT，經(jīng)采購審核確定后統(tǒng)一修改商品貨架陳列圖。 每個四英尺貨架編號3. 部門平面圖的用途：178。b) 卡板商品的擺放要符合安全要求，不能超高或超重，不規(guī)則的包裝箱在同一卡板時，應(yīng)遵循上小下大，上輕下重的原則，必要時使用纏繞膜加以保護(hù)。178。 避免同種或同類的掛帶商品出現(xiàn)在同一貨架區(qū)域里178。178。178。178。 擺放形象，季節(jié)性商品。178。網(wǎng)籃陳列的要求：178。1．堆頭陳列要求：178。 整箱和單支分別定價216。倉庫訂單，只針對穩(wěn)定倉庫商品。 大單: 顧客一次性購買整箱商品總個數(shù)在5個或5個以上（煙酒在一箱以上），同時商品總金額在人民幣1萬元以上的單筆交易被稱為大單216。 開放訂單: 鮮食部門部分商品和90、91DSD商品使用的訂單，有效期較長，供應(yīng)商可分?jǐn)?shù)次將同一張訂單上的商品送到商場。 PLU碼: 用于稱重商品售賣時所用的編碼，一般有三位數(shù)、四位數(shù)或五位數(shù)，售賣時直接輸入PLU碼即可。 ITEM: 沃爾瑪公司從方便管理商品的角度出發(fā)，給每種商品的不同編碼216。216。 AD: 直訂配送,系統(tǒng)自動補貨，供應(yīng)商送貨到DC，由DC送貨到商場，即33類商品直訂配送。 DEMO: 促銷部216。 MORP: 每月營運標(biāo)準(zhǔn)回顧216。 SKU: 　 商品品種數(shù)量216。即不知原因丟失的物。 70類商品: 指本商場的商品目錄，包括商店增加的商品。新的價格可以比原價格高，也可以比原價格低，但在進(jìn)行此操作前，必須得到CSM或以上管理層的授權(quán)，并在CSC卡上簽名。168。 商品的選擇要符合季節(jié)時令。 網(wǎng)籃陳列快速流動的商品，可以通過網(wǎng)籃內(nèi)橫梁來調(diào)節(jié)網(wǎng)籃的存放量，庫存足夠，將橫梁調(diào)低至網(wǎng)籃底部，將商品直接導(dǎo)入網(wǎng)籃，呈現(xiàn)小坡狀。 端架商品的擺放應(yīng)從標(biāo)牌下端的橫梁開始往下陳列，多余空間留在最下層，如果商品不能疊放，層板放至一定要合理。178。 標(biāo)準(zhǔn)是為了方便顧客在扶梯行進(jìn)過程中拿取商品，且便于區(qū)域整理以保證豐滿、整齊的陳列。 ③每個checkout架都必須使用價格牌標(biāo)價，且插牌與陳列商品一致。 靠近主通道的格子墻的陳列商品，需要以“促銷墻”特賣類型輸入特賣追蹤邊籃陳列標(biāo)準(zhǔn)：安裝要求：178。 陳列掛帶時應(yīng)當(dāng)有掛帶架將兩根掛帶固定在貨架上，掛帶架應(yīng)以顧客的視線高度為宜178。 索賠商品、批退商品必須依公司政策處理，不得在加高層占用位置存放。 貨架陳列的商品必須整齊，正面朝外，與貨架標(biāo)簽對應(yīng)178。 對品類間的組合進(jìn)行合理的空間配置 4. 陳列圖概述178。 商品已刪除并銷售完后在沒有得到采購更新的貨架活動陳列標(biāo)簽清單及陳列圖之前，部門應(yīng)用調(diào)整面位及用新商品填充的方式來補充貨架面位，以保持貨架豐滿178。如果供應(yīng)商無款, 參照索賠無款的反饋流程執(zhí)行（即參照OOG1501 程序，以區(qū)域為單位反饋給營運熱