希波速凍食品物資采購管理制度(編輯修改稿)
2025-07-14 17:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 原材料調(diào)撥程序 一、原材料調(diào)撥單由調(diào)出方材料會(huì)計(jì)開具。 二、須在調(diào)撥單上注明數(shù)量、單價(jià)、金額； 三、《調(diào)撥單》開出后須到財(cái)務(wù)部加蓋復(fù)印件； 四、《調(diào)撥單》必須隨貨走。 調(diào)拔的原輔料 集團(tuán)內(nèi)物料調(diào)拔 由廠家購買后調(diào)拔 到 貨 通知時(shí)料檢驗(yàn) 抽驗(yàn)檢驗(yàn) 庫 管 報(bào)財(cái)務(wù) 集團(tuán)內(nèi)的物料調(diào)拔需提供來料方的檢驗(yàn)報(bào)告單 集團(tuán)內(nèi)調(diào)拔有報(bào)告單一般免驗(yàn)，但需檢驗(yàn)外包裝、數(shù)量及因運(yùn)輸因素可能造成的問題 五、《調(diào)撥單》調(diào)出記賬聯(lián)由調(diào)出方財(cái)務(wù)記賬； 六、《調(diào)撥單》調(diào)入記賬聯(lián)由調(diào)入方財(cái)務(wù)記賬； 七、《調(diào)撥單》調(diào)出保管聯(lián)由調(diào)出方保管員記賬； 八、《調(diào)撥單》調(diào)入保管聯(lián)由調(diào)入方保管員記賬； 九、《調(diào)撥單》存根聯(lián)由收 貨方保管員簽回； 十、簽回的《調(diào)撥單》存根聯(lián)須在當(dāng)月 28 日前郵到調(diào)出方財(cái)務(wù)。 關(guān)于庫存物資定量儲(chǔ)存的規(guī)定 一、各倉儲(chǔ)物資均須按綜合計(jì)劃部制定下達(dá)的最高、最低庫存量合理科學(xué)儲(chǔ)存。 二、每周五 11： 00 前由各分公司采購部將庫存原、輔料表上報(bào)綜合計(jì)劃部。 三、每月初由綜合計(jì)劃部制定庫存定量明細(xì)表，下發(fā)各分公司執(zhí)行。 四、接到庫存定量表后，各分公司現(xiàn)庫存物資需在 15 日內(nèi)按要求調(diào)整完成。 五、各分公司根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況，如出現(xiàn)臨時(shí)變更的經(jīng)綜合計(jì)劃部同意后，方可予以變更。 六、每月由綜合計(jì)劃部對分公司采購部庫存物資抽檢 兩次，如發(fā)現(xiàn)與規(guī)定庫存定量表不符，則 按績效考核條例執(zhí)行。 七、原庫存物資已超出現(xiàn)規(guī)定庫存量的，各分公司應(yīng)盡快調(diào)整，直至達(dá)到規(guī)定的最低庫存量方可進(jìn)貨。 庫存物資保質(zhì)期報(bào)警制度 為加強(qiáng)公司各庫存物資（原輔料、產(chǎn)成品）的保管，防止在庫存期間造成的超期、變質(zhì)失效和減量等經(jīng)濟(jì)損失，特制定本制度。 一、保值范圍 我公司庫存各類牛、羊、雞等其他原料肉，以及用于生產(chǎn)加工產(chǎn)品的各輔料、佐料、調(diào)料添加劑、產(chǎn)成品等，凡具有保鮮、保質(zhì)、防潮、防霉，揮發(fā)等性質(zhì)的物品，均屬保值范圍。 二、保質(zhì)期限 根據(jù)保質(zhì)范圍所列物品的不同用 途和特性，以及實(shí)物狀態(tài)及產(chǎn)品說明，確定不同的庫存保質(zhì)期。 倉庫保管員應(yīng)根據(jù)各類物品和產(chǎn)品的保質(zhì)期限要求，經(jīng)常清點(diǎn)庫存情況，在保管帳上或?qū)嵨铿F(xiàn)場，標(biāo)注其保質(zhì)期限，做到心中有數(shù)。 在使用庫存保質(zhì)期限內(nèi)物品時(shí)，應(yīng)本著先進(jìn)先出和臨近保質(zhì)期的早出庫、早發(fā)貨原則出庫。 三、報(bào)警時(shí)間 對庫存物品實(shí)行保質(zhì)期報(bào)警制度。報(bào)警的時(shí)間即是在保質(zhì)期間內(nèi)，根據(jù)庫存物品不同特性，確定的提前于保質(zhì)期的時(shí)間。 達(dá)到報(bào)警時(shí)間或臨返報(bào)警時(shí)間的，可按規(guī)定程序報(bào)出。 對產(chǎn)成品生產(chǎn)日期屬兩月前的產(chǎn)品，需立即報(bào)警。 超越報(bào)警時(shí)間的報(bào)警，應(yīng)視為失職。 四、報(bào)警方法 對具有保質(zhì)期的庫存物品，倉庫保管員為保質(zhì)期報(bào)警第一責(zé)任人。當(dāng)產(chǎn)品和各類物品臨近或達(dá)到報(bào)警期不能及時(shí)出庫時(shí)，倉庫保管員應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確地向部門經(jīng)理報(bào)警。 保管員報(bào)警時(shí)填寫《保質(zhì)期報(bào)警單》（附樣），注明物品名稱、進(jìn)貨時(shí)間、保質(zhì)期限、物品數(shù)量和超期危害程度等內(nèi)容、簽署相關(guān)的意見和建議，報(bào)所在部門經(jīng)理。 部門經(jīng)理接到報(bào)警后，應(yīng)立即組織相關(guān)人員檢查核實(shí)，確認(rèn)無誤后，屬于產(chǎn)成品類的應(yīng)主動(dòng)與儲(chǔ)運(yùn)部經(jīng)理聯(lián)系，屬于其它類的應(yīng)及時(shí)與生產(chǎn)部聯(lián)系，若能調(diào)整生產(chǎn)任務(wù)和銷售計(jì)劃的 ，各部門應(yīng)全力配合，做好出庫安排。安排有困難或無法做出安排時(shí)，應(yīng)在報(bào)警單上簽署部門經(jīng)理意見，及時(shí)向公司分管副總報(bào)告。 公司分管副總接到保質(zhì)期報(bào)警后，應(yīng)首先向總經(jīng)理報(bào)告情況，并立即組織公司
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