【文章內(nèi)容簡介】 行為，經(jīng)管理人員認定，給予開除六、7．甲類過失（1）不使用指定的員工通道者。（2）不保持儀表的整潔者。（3）當值時未穿著整齊制服者。（4）在辦公地方或公共場所發(fā)出不必要之聲浪，喧嘩影響安寧者。（5）下班后無故逗留在飯店范圍者。（6）未能保持衣柜或室內(nèi)的清潔者。（7）在衣柜內(nèi)存放食物或飲品者。（8）工作時嘴嚼口香糖或吃零食者。（9）在員工餐廳以外地方進食者。（10）使用飯店電話談私事者。（11）工作時收聽錄音機或看報影響工作者。（12）隨處吐痰及亂扔紙屑者。（13）與顧客不禮貌對話者。（14）無故遲到早退者。（15）忘記或不適當配戴員工證或名牌者。（16）上下班不打工卡者。（17）工作效率或服務態(tài)度欠佳者。（18）違反安全守則者。（19）使用其他員工之膳食券者。（20）沒有執(zhí)行部門經(jīng)理之工作指示者。（21）沒有服從工作調(diào)配者。（22）違反部門規(guī)定的員工者或包庇者。（23）沒有特殊理由，故意多次打卡，影響考勤統(tǒng)計者。（24）詐用病假證明者。（25）于工作時間內(nèi)，進行非飯店所指派之工作者。（26）唆使實習生違反紀律者。六、8．乙類過失（1）在當值時睡眠者。（2）未得飯店行政辦公室研究同意，私自進行任何之募捐者。（3）對顧客粗暴無禮或態(tài)度低劣者。（4）中途停止工作，擅離崗位者。（5）私自帶領親友或其他人士到酒店參觀者。（6）吵鬧、粗言穢語或擾亂飯酒店安寧者。（7）因違反工作程序而破壞，損耗飯店財物者。（8）沒敲門或未經(jīng)客人同意而進入客房者。（9）唆使員工或替員工打卡者。（10）未經(jīng)批準使用飯店之設備，如：客房及洗手間等者。（11）工作時間穿著飯店之制服上街者。（12）拒絕飯店授權人員檢查手袋，包裹行為者。（13）在禁煙區(qū)吸煙者。（14）在店內(nèi)售賣私人物品者。（15）不服從主管或上司之工作安排者。（16）對上級不禮貌者。（17）在非布告欄上擅自張貼標語，方字或涂改損壞飯店張貼的通知，布告者。（18）偷吃飯店食物者。（19）拿取飯店物品作私人使用者。（20）在店內(nèi)未經(jīng)許可派發(fā)任何種類之標語或印刷品者。（21）擅離工作崗位或到其他部門及客房閑蕩者。（22）私代客人到飯店外租車或訂購機票、車票、船票者。（23）當值時間嬉戲打鬧者。（24）未經(jīng)經(jīng)理同意擅自休假者。（25）私自更換當值時間或工作用具者。（26）工作態(tài)度散漫草率或不盡責者。（27）私自動用飯店的工具、設備者。（28）工作疏忽、服務低劣或其它原因所引起的他人投訴者。（29）未妥善保管和愛惜飯店的財物而造成損失者。（30）私自行走防火通道或觸動防火警報系統(tǒng)，防火設備者。（31）未經(jīng)經(jīng)理同意，當值時間會見親人或朋友者。（32）穿制服的員工，身上攜帶現(xiàn)金者。（33）不遵守醫(yī)療管理制度，宿舍住宿制度，或員工餐廳用餐制度者，人事部將給予處理。六、9．丙類過失（1）在店內(nèi)兜售各類危險藥物或黃色非法刊物者。（2）在飯店內(nèi)招待或代客人介紹娼妓者。（3）有恐嚇、威脅、危害或欺侮他人者。（4）向客人索取賞錢或其他報酬者。（5）有調(diào)戲或猥褻行為者。（6）偽造文件或憑證者。（7）涂改已簽批的文件或憑證者。（8）泄露飯店機密資料者。（9）私自或介紹他人非法兌換外幣或買賣物品者。（10）接受任何形式的賄賂者。（11）未經(jīng)經(jīng)理批準私配飯店內(nèi)任何鎖匙者。（12）蓄意損壞飯店，客人或第三者之財物者。（13）賭博或圍觀賭博者。（14）盜竊行為或包庇盜竊行為者。（15）破壞安全措施或有危險性行為者。（16）從事任何不利于飯店形象之行為者。（17）在求職申請表或個人記錄中填報假資料者。（18）嚴重違反部門之規(guī)定者。（19）吸食毒品或服用麻醉或酗酒后上班者。（20）發(fā)表虛假或誹謗之言論，影響員工團結(jié)或影響飯店聲譽者。（21）發(fā)生打架事件者。（22）由于不誠實行為，造成嚴重后果者。（23）攜帶或收藏任何違禁品，如機械、毒品、武器、爆炸品、易燃品等者。第七章員工權益七、1．員工的上訴權利被處分的員工倘若不服，應在三日內(nèi)親自或書面向所在部門經(jīng)理提出或向上一級領導申訴，本部門經(jīng)理或上一級組織會同有關人員進行復審核實后，做出處理決定。七、2．員工日飯店每月指定一個員工日，行政辦領導將會在此日與飯店員工座談，征取員工對個人以至飯店工作方面的意見及建議。另一方面亦將員工提出之問題進行解答并采納員工的合理化建議為此表現(xiàn)突出的員工，行政辦將予獎勵。七、3．模范員工評選飯店將會評選每年、每月模范員工，被選模范員工將會得到飯店行政辦的表彰及嘉獎，并將員工照片張掛于大堂及后勤顯眼位置。另外，行政辦將邀請模范員工家屬到店聚會。七、4．行為榮譽獎對于拾金不昧、扶弱解危甚至舍已為公的優(yōu)秀員工，行政辦將授予特別榮譽獎，并記入個人檔案，作為晉升之優(yōu)先安排。七、5．員工活動飯店為保障員工身體健康及活躍飯店的文娛生活，將會定期舉辦文化、體育、娛樂及旅游等各種項目活動，創(chuàng)建飯店一流的企業(yè)文化。第八章注意事項八、1．（1）笑容——是員工對顧客歡迎的表示，堅持時時、事事、處處、微笑。（2）禮儀——乃飯店行業(yè)對顧客之最基本條件。（3）尊敬——任何時刻應尊敬顧客及同事，互相容忍，謙恭有禮。（4）忠誠——是員工必須具備的基本條件。（5）守時——員工必須嚴守時刻，并在指定時間前穿著整齊制服當值。（6）整潔——不但要經(jīng)常保持個人整潔，更要保持制服及工具整潔。（7）責任——飯店發(fā)給員工的工具、制服及財物，員工必須妥善保管。（8）效率——處理工作時必須發(fā)揮高度效率及勤勉精神。八、2．儀容儀表飯店每一位員工，都要保持清潔整齊、樸實大方的外表，上崗前要注意檢查。八、3．禮貌待人禮——是人與人之間和諧相處的一切意念守則和行為。貌——和諧相處的具體表現(xiàn)。身為服務業(yè)的一份子，禮貌服務就是我們成功的關鍵?！耙远Y待人”是中華民族的傳統(tǒng)美德?！昂蜌馍敗笔欠招袠I(yè)的座右銘。請使用禮貌用語：您好、請、謝謝、對不起、再見。在客人或公共場所嚴禁以下不雅行為：（1）表情煩躁，喜怒無常。（2）玩弄衣服、頭發(fā)等。（3）腳不停抖動。（4）與客人談話時左顧右盼。（5）打哈欠。（6）吃口香糖或零食。（7）抓耳撓腮。（8）大聲喧嘩。八、4．顧客投訴所有員工必須專心聽取顧客之投訴事件，若投訴事件需急切處理，而超越員工本身權力時，應通知部門經(jīng)理，馬止解決，或?qū)懴骂櫩椭彰巴对V詳情，多謝他指出不妥善之地方，并致謙不便之處，然后立即轉(zhuǎn)知部門經(jīng)理。行為規(guī)范 按公司規(guī)定穿衣，整潔得體。佩帶首飾不過于華麗，化妝不濃裝艷抹，指甲不過長、過于修飾。 路遇領導要主動熱情問候，招待客人要禮貌認真。 服從領導安排，盡職盡責做好工作。工作時不大聲喧嘩、談笑，不影響他人工作。 嚴格遵守崗位紀律，遵守工作紀律。講究工作效率，日事日畢。 接聽電話時要神清氣爽，使用文明用語。轉(zhuǎn)接電話或傳話時要及時準確。 使用電話要輕拿輕放，加以愛惜。不漏接電話，電話鈴響很久再接應先給對方道歉。 對領導安排的事情或為他人代辦的事情要及時辦理給予答復。 不假公濟私，不使用公司的工具、設施或占用工作時間干私事。 二、 工作紀律 按工作時間到崗，工作時間無領導批準離開工作崗位者，按曠工處理。 每日兩次準時考勤，15分鐘以內(nèi)為遲到，提前15分鐘下班視為早退。遲到15分鐘以上按曠工半日處理 因偶然事件遲到15分鐘以上，經(jīng)辦公室查明屬實可準予補辦假條。 辦公室不定時到各部門查崗，應在崗而不在崗者，按曠工半日處理。 每月員工可公休兩天，公休時應提前通知辦公室，公休只限周六、周日。其他假期需填寫《員工請假條》并經(jīng)經(jīng)理簽字交付辦公室。 每月事假不得超過兩天，事假當天扣發(fā)當日工資。 法定節(jié)假日由公司安排休假并服從公司統(tǒng)一安排。 出門必須打出門證，出門證必須由直接領導簽字并注明出門事由、時間。三、 物品管理