【文章內(nèi)容簡介】 按全價計算。對建筑物的維修和對某些生產(chǎn)設備的安裝，則只應計算其安裝作業(yè)價值?！　?．建筑業(yè)產(chǎn)品是企業(yè)進行建筑安裝生產(chǎn)活動的有效成果。二、企業(yè)建筑業(yè)總產(chǎn)值的計算（P130）（一）企業(yè)建筑業(yè)總產(chǎn)值的計算原則及計算內(nèi)容　　企業(yè)建筑業(yè)總產(chǎn)值原則上采用“產(chǎn)品法”計算。　　企業(yè)建筑業(yè)總產(chǎn)值包括下列內(nèi)容：　?。?）建筑工程產(chǎn)值；（2）設備安裝工程產(chǎn)值；（3）房屋、構筑物理產(chǎn)值；（4）非標準設備制造產(chǎn)值三、企業(yè)建筑業(yè)增加值與生產(chǎn)凈值（P132）　　建筑業(yè)增加值是指建筑業(yè)企業(yè)和附營建筑業(yè)施工單位在報告期內(nèi)以貨幣表現(xiàn)的建筑業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的最終成果。建筑業(yè)增加值的計算有生產(chǎn)法和收入法兩種方法。企業(yè)的建筑業(yè)生產(chǎn)凈值，是企業(yè)在報告期的建筑安裝施工活動中新創(chuàng)造的價值，可以由企業(yè)建筑增加值扣除固定資產(chǎn)的折舊費求得。第五節(jié)　企業(yè)其他產(chǎn)值統(tǒng)計四、企業(yè)服務總值（P139）　　企業(yè)在報告期內(nèi)提供的以貨幣表現(xiàn)的服務總量，就是該企業(yè)的服務總值。它類似于物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)的總產(chǎn)值，是反映企業(yè)報告期服務（勞務）經(jīng)營規(guī)模的綜合性指標?！　》俏镔|(zhì)生產(chǎn)性服務活動的特點是，其勞動不能物化在勞動對象之中，而且其勞動過程和對服務的消費過程同時發(fā)生，因此服務價值的計算采用“經(jīng)營收入法”。企業(yè)的服務總值也就是企業(yè)向社會提供服務（或稱勞務）所取得的經(jīng)營總收入。　　計算服務總值的方法有兩種，即收入法和支出法。第五章　企業(yè)品種與質(zhì)量統(tǒng)計第一節(jié)　企業(yè)產(chǎn)品品種統(tǒng)計一、產(chǎn)品品種的劃分（P142）　　產(chǎn)品品種是指企業(yè)在一定時期內(nèi)生產(chǎn)的具有不同使用價值的產(chǎn)品類別?！　澐之a(chǎn)品的品種，一方面要區(qū)別于產(chǎn)品的種類的劃分，另一方面要區(qū)別于產(chǎn)品規(guī)格和花色的劃分。劃分產(chǎn)品不同種類、品種、花色的主要標志是產(chǎn)品使用價值。二、產(chǎn)品品種統(tǒng)計指標（P144）（一）產(chǎn)品品種數(shù)（二）產(chǎn)品品種計劃完成程度l “不抵補原則”三、供貨合同統(tǒng)計（P147）供貨合同是指供貨方與訂貨方簽訂的具體規(guī)定供貨品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量標準、價格、交貨日期、交貨方法、運輸方式、雙方責任和義務、違約處罰等內(nèi)容的書面協(xié)議。它具有法定意義。第二節(jié)　企業(yè)新產(chǎn)品統(tǒng)計一、新產(chǎn)品及其分類（P148）　　新產(chǎn)品是指在一定地域內(nèi)，第一次生產(chǎn)和銷售的在原理、用途、性能、結構、材料、技術指標等某一方面或幾個方面比老產(chǎn)品有顯著改進、提高或獨創(chuàng)的產(chǎn)品。新產(chǎn)品可以是在各方面都是創(chuàng)新的、前所未有的全新產(chǎn)品也可是對老產(chǎn)品做改造的產(chǎn)品。（一）新產(chǎn)品應具備的條件（須具備下列條件一個以上）　　1．有新的原理、構思或設計；　　2．采用了新材料，使產(chǎn)品的性能有了很大提高；　　3．產(chǎn)品的結構有明顯的改進；　　4．擴大了產(chǎn)品的使用范圍。（二）新產(chǎn)品的特征　　新產(chǎn)品是以生產(chǎn)和銷售為目的而產(chǎn)生的，上述新產(chǎn)品的條件確定了新產(chǎn)品具有創(chuàng)新性、先進性、繼承性和相對性，同時也應具有實用和推廣價值。（三） 新產(chǎn)品的分類　　1．新產(chǎn)品按其具備的新質(zhì)程度可分為全新產(chǎn)品、改進新產(chǎn)品、換代新產(chǎn)品和仿制產(chǎn)品?！　?．新產(chǎn)品按開發(fā)的方式可分為企業(yè)獨立開發(fā)的新產(chǎn)品、聯(lián)合開發(fā)的新產(chǎn)品、用戶定貨開發(fā)的新產(chǎn)品和技術引進開發(fā)的新產(chǎn)品?！　?．新產(chǎn)品按地域角度可分為國際新產(chǎn)品、國家新產(chǎn)品、地區(qū)新產(chǎn)品和企業(yè)新產(chǎn)品。二、新產(chǎn)品主要統(tǒng)計指標（P151）　　反映新產(chǎn)品情況的指標有新產(chǎn)品試制成功的品種數(shù)、投入生產(chǎn)的新產(chǎn)品品種數(shù)等。　　新產(chǎn)品的價值量是取現(xiàn)行價格計算的價值量。三、專利及技術轉(zhuǎn)讓統(tǒng)計（P152）　　專利是一種產(chǎn)權，是由國家專利局根據(jù)申請，在符合法律規(guī)定的條件下，授予申請人在一定時期內(nèi)對其革新、創(chuàng)造發(fā)明成果所擁有的權益。專利的特性：專利必須符合新穎性、創(chuàng)造性、實用性三個條件。第三節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)營質(zhì)量統(tǒng)計一、產(chǎn)品質(zhì)量評價和質(zhì)量特征（P153）　　產(chǎn)品質(zhì)量，是指產(chǎn)品能夠滿足人們某種需要所具備的特性或?qū)傩浴＃ㄒ唬┊a(chǎn)品質(zhì)量分類一般，實物產(chǎn)品質(zhì)量可以從產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量特性與外觀質(zhì)量特性兩個方面進行評價；服務質(zhì)量可從安全、迅速、準確、方便和滿意等幾個方面進行評價?！　‘a(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量特性通常包括產(chǎn)品的性能、壽命、可靠性、安全性及經(jīng)濟性等。產(chǎn)品的外觀質(zhì)量特性通常是指產(chǎn)品的造型、光潔度、色澤、裝潢等外觀特性。（二） 產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量標準　　產(chǎn)品質(zhì)量技術標準，是衡量產(chǎn)品質(zhì)量水平高低的基本依據(jù)?！　∧壳?，我國采用的產(chǎn)品質(zhì)量標準主要有國際標準、國家標準、部頒標準（行業(yè)標準）、企業(yè)標準及合同標準。二、產(chǎn)品平均質(zhì)量和質(zhì)量系數(shù)（P156）　?。寒a(chǎn)品平均質(zhì)量特性、產(chǎn)品質(zhì)量分、等級頻率等；　　、技術等組織管理工作的質(zhì)量：產(chǎn)品合格率、返修率等。（一）產(chǎn)品平均質(zhì)量指標　　產(chǎn)品質(zhì)量水平的高低，通常是用一系列技術經(jīng)濟參數(shù)來衡量?！　∧撤N產(chǎn)品平均質(zhì)量性能指標，根據(jù)不同的資料可分別采用加權算術平均法和簡單算術平均法計算。（二）產(chǎn)品質(zhì)量系數(shù)指標　　產(chǎn)品單項質(zhì)量系數(shù)，是指產(chǎn)品某一技術參數(shù)的實際值與標準值之比。三、產(chǎn)品質(zhì)量分和產(chǎn)品等級指標（P157）（一）產(chǎn)品質(zhì)量分指標　　產(chǎn)品質(zhì)量分是用很多種質(zhì)量參數(shù)采用打分的辦法評定產(chǎn)品質(zhì)量的一種方法。（二）產(chǎn)品等級指標（計算）　　1．產(chǎn)品等級率：各等級品種數(shù)量在合格品數(shù)量中所占的比重，又稱為品級率或等級率。　　2．產(chǎn)品平均等級：對全部合格品質(zhì)量的高低做出綜合的評價，需要計算產(chǎn)品平均等級指標?！　?．產(chǎn)品等級變化對企業(yè)經(jīng)濟損益影響分析（兩種計算方法）四、企業(yè)經(jīng)營質(zhì)量統(tǒng)計（P160）　　質(zhì)量有狹義和廣義之分，狹義的質(zhì)量僅指企業(yè)產(chǎn)品本身質(zhì)量，廣義的質(zhì)量除產(chǎn)品本身質(zhì)量之外，還包括與產(chǎn)品有關的生產(chǎn)經(jīng)營和服務工作質(zhì)量?！?（一）企業(yè)工作質(zhì)量統(tǒng)計（計算）　　反映企業(yè)生產(chǎn)工作質(zhì)量的統(tǒng)計指標：合格率、廢品率、返修率和損失率等?！　∑髽I(yè)產(chǎn)品可分為合格品、次品和廢品?！　膹U品發(fā)生的原因來講，有工廢、料廢和其它廢之分?！　U品從責任來講，有車間責任和非車間責任廢品之分。車間責任廢品按發(fā)現(xiàn)廢品的地點分為內(nèi)廢和外廢。（二）企業(yè)服務質(zhì)量統(tǒng)計　　1．安全指標　　2．準確性指標：運輸企業(yè)用正點率、郵電企業(yè)用差錯率反應準確特性。　　3．速度指標：速度是指服務企業(yè)提供服務的及時性，通?？梢杂眉皶r率指標來反映?！　?．便利和滿意指標第四節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量控制二、質(zhì)量控制常用的統(tǒng)計方法（P168）　　質(zhì)量管理常用的統(tǒng)計方法有：控制圖法、因果分析圖法、排列圖法、相關圖法等等?？刂茍D法是指運用一套統(tǒng)計方法，繪出控制圖，借以控制產(chǎn)品再生產(chǎn)過程中保持質(zhì)量穩(wěn)定的一種管理手段。常用的質(zhì)量控制圖：控制圖的構成要素：　第五節(jié) 全面質(zhì)量管理與ISO9000系列標準一、全面質(zhì)量管理（P174）　　全面質(zhì)量管理就是以質(zhì)量為中心，全體職工以及有關部門積極參與、把專業(yè)技術、經(jīng)營管理、數(shù)理統(tǒng)計和思想教育結合起來，建立起產(chǎn)品的研究、設計、生產(chǎn)、服務等全過程的質(zhì)量管理體系，從而有效地利用人力、物力、財力、信息等資源，以最經(jīng)濟的手段生產(chǎn)出顧客滿意的產(chǎn)品，是組織、全體成員及社會受益，從而使組織獲得長期成功和發(fā)展。　　與傳統(tǒng)的質(zhì)量管理相比較，全面質(zhì)量管理的特點是：　　把過去的事后檢驗和把關轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶A防為主，即從管結果轉(zhuǎn)變?yōu)楣芤蛩兀弧　倪^去的就事論事、分散管理，轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵到y(tǒng)的觀點為指導進行全面的綜合治理；　　突出以質(zhì)量為中心，圍繞質(zhì)量開展全員工作；由單純符合標準轉(zhuǎn)變?yōu)闈M足顧客需要；　　并強調(diào)不斷改進過程質(zhì)量，從而不斷改進產(chǎn)品質(zhì)量。（二）全面質(zhì)量管理的基本要求　　?！　　⑿纬珊蛯崿F(xiàn)的全過程。　　。　　。　第六章 企業(yè)勞動工資統(tǒng)計第一節(jié) 企業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計一、企業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計的范圍及原則（P183）　　從業(yè)人員是指從事一定社會勞動并取得勞動報酬或經(jīng)營收入的全部勞動力?！　∑髽I(yè)從業(yè)人員是指在企業(yè)中從事一定生產(chǎn)經(jīng)營活動并取得勞動報酬或經(jīng)營收入的全部勞動力。包括企業(yè)在崗職工和企業(yè)其他從業(yè)人員。不包括離開本企業(yè)仍保留勞動關系的職工。（一）從業(yè)人員統(tǒng)計包括的范圍　　　?。ǘ臉I(yè)人員統(tǒng)計不包括的范圍　　　　　?。ㄈ臉I(yè)人員統(tǒng)計的原則　　為了進行企業(yè)經(jīng)濟核算和避免企業(yè)間統(tǒng)計上的重復，企業(yè)從業(yè)人員的統(tǒng)計原則上是：“誰發(fā)工資誰統(tǒng)計”。二、企業(yè)從業(yè)人員數(shù)量與構成統(tǒng)計（P185）（一）企業(yè)從業(yè)人員數(shù)量統(tǒng)計　　　　　　注意：報告期內(nèi)節(jié)、假日的人數(shù)一律按節(jié)、假日前一天的人數(shù)計算。l 開工不滿全月的企業(yè)從業(yè)人員平均人數(shù)的計算。（二）企業(yè)從業(yè)人員的構成統(tǒng)計　 按用工期限分組：長期職工和臨時職工。長期職工與臨時職工之和應等于在崗職工總數(shù)。長期職工是指用工期限在一年或一年以上的在崗職工。第二節(jié) 企業(yè)勞動時間統(tǒng)計一、勞動時間的核算（P190）（一）勞動時間的計算單位　　工人的勞動時間一般是以工日或公時為計算單位，在八小時工作制度下，一個工日就相當于一個工人做工八小時；一個工人勞動一個小時就叫一個工時。（二）勞動時間的構成（圖）（P190191）（三）勞動時間的核算（P191193）　?。ㄈ眨　。ㄈ眨　。ㄈ眨　。ㄈ眨　?、停工、非生產(chǎn)公時（日）（日）與制度內(nèi)實際工作工時（日）l 實際工作工時數(shù)能比較精確的反映工人實際用于生產(chǎn)活動上的勞動時間的總量。二、勞動時間利用情況統(tǒng)計指標（P193）（一）工人出勤率l 出勤率和缺勤率之和為100%。（二）出勤工時（工日）利用率（三）制度工時（工日）實際利用率（四）勞動日利用率三、勞動時間平衡表（P195）（一）勞動時間平衡表的構成　　勞動時間平衡表由勞動資源與勞動消耗兩個部分組成。（二）勞動時間平衡表分析　　　　　　　　　　第三節(jié)企業(yè)勞動生產(chǎn)率統(tǒng)計一、勞動生產(chǎn)率統(tǒng)計指標（P197）　　勞動生產(chǎn)率是指勞動者在一定時期內(nèi)所創(chuàng)造的勞動成果與其相適應的勞動消耗量的比值。二、企業(yè)勞動生產(chǎn)率的統(tǒng)計分析（P199）l 企業(yè)勞動生產(chǎn)率的因素分析　　　　　　三、企業(yè)生產(chǎn)定額統(tǒng)計及其分析（P202）　?。ㄒ唬┢髽I(yè)生產(chǎn)定額是企業(yè)在一定的生產(chǎn)技術和生產(chǎn)組織條件下，生產(chǎn)每件產(chǎn)品或完成每道工序計劃規(guī)定應達到的勞動效率。它是衡量車間、班組和個人勞動成果的根據(jù)，也是編制各種計劃及計算生產(chǎn)能力的重要依據(jù)之一?！　∩a(chǎn)定額有產(chǎn)量定額和工時定額兩種表示方法?！　〉谒墓?jié)企業(yè)工資統(tǒng)計與分析一、企業(yè)工資和福利（P205）工資形式是指企業(yè)核算和支付從業(yè)人員報酬的形式，屬于直接的勞動報酬。我國企業(yè)工資的主要形式有計時工資、計件工資、獎金和津貼等，前兩種是工資的基本形式，后兩