抓好學(xué)校食品安全幾點(diǎn)建議(編輯修改稿)
2025-07-25 03:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 差，安全隱患較多，特別是上下學(xué)期間，不僅影響交通，學(xué)生更是不洗手拿著就吃。是學(xué)校食品安全保障的一個(gè)難點(diǎn)。二、 存在問題原因分析一是資金投入不足。雖然國家對(duì)教育投入不斷的增加，學(xué)校辦學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施條件不斷得到改善，但基層學(xué)校的后勤服務(wù)特別是在食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和食品安全管理等方面的經(jīng)費(fèi)還很少，人員不配套、管理不規(guī)范，造成食堂布局和結(jié)構(gòu)不配套。二是學(xué)校各項(xiàng)制度很健全，但真正落實(shí)還有些欠缺，寫在墻上，做在紙上，監(jiān)督不到位。主管部門檢查時(shí)提出的問題能做到當(dāng)時(shí)改正，過后老毛病重犯，每年檢查，年年總是這樣的問題，這正如大毛病沒有，小毛病不斷。好多經(jīng)營者存在僥幸心理，認(rèn)為家里也是這樣做的，不會(huì)產(chǎn)生安全事故。三是管理者和經(jīng)營者的法制意識(shí)不強(qiáng)，培訓(xùn)力度不夠，安全知識(shí)缺乏。學(xué)生也缺少自我保護(hù)意識(shí)，好多學(xué)生只要感覺味道好，從來不過問食品是否過期，是否符合衛(wèi)生條件，對(duì)于“三無”食品還不太清楚。三、 幾點(diǎn)建議：加強(qiáng)學(xué)校飲食安全管理，預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生，保障師生身體健康和生命安全，是以人為本、構(gòu)建和諧社會(huì)的需要，是有效推動(dòng)學(xué)校教育教學(xué)工作的需要。要改善學(xué)校食堂管理、提高師生飲食質(zhì)量、保證學(xué)校食品安全，應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手一是“一把手”負(fù)總責(zé) 強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)教育局要把學(xué)校食品安全作為學(xué)校安全工作的重要組成部分，通過逐級(jí)簽訂責(zé)任書，進(jìn)一步明確學(xué)校校長（園長）作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)，并要求各學(xué)校在食品安全管理上要做到任務(wù)分工明確、責(zé)任到人，嚴(yán)格責(zé)任追究；通過學(xué)習(xí)、專業(yè)培訓(xùn)、會(huì)議交流等方式，不斷強(qiáng)化學(xué)校對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)，牢固樹立安全責(zé)任重于泰山的意識(shí)。將學(xué)校食品安全作為學(xué)校教育教學(xué)不可分割的系統(tǒng)工作，加大經(jīng)費(fèi)投入，完善食堂的各種
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