【總結】操作間衛(wèi)生管理制度1、地面每天洗拖干凈，見本色、無積水、無污垢。2、墻壁、門窗干凈、無蛛網、無積灰、無污垢，玻璃明亮。3、炊事炊具放置有序，炊具內外，上下無積渣雜物、無污垢積塵，器皿要加蓋加罩，保持干凈，炊事炊具定期保養(yǎng)維修，干凈完好。4、炊具如鍋、盆、刀、勺、料筒、案板等放置整齊，無臟物、無油垢。5、水池、灶臺、飯車、桌臺，每日清洗三次，達到干凈、整潔、明亮，物見本色。
2025-04-07 21:38
【總結】備餐間衛(wèi)生管理制度1、備餐間內應當由專人加工制作，非操作人員不得擅自入專間。2、備餐間每餐(或每次)使用前應對進行空氣和操作臺的消毒。使用紫外線燈消毒的，應在無人工作時開啟30分鐘以上，并做好記錄。3、備餐間溫度應保持在25攝氏度以下。4、備餐間內應使用專用的設備、工具、容器，用前應消毒，用后應洗凈并保持清潔。5、售菜前應認真檢查待供應食品，發(fā)現有腐敗變質或者其他感官性異常的
2025-04-07 20:59
【總結】合理管理和控制酒店布草操作程序1.各部門需使用的布草，根據實際使用量配置一定數量，各部門必須負責保管，布草房存?zhèn)渥銐蛴昧孔鲋苻D2.換洗布草以臟布草換干凈布草的形式，不能及時換領的，雙方做好記錄，洗滌后由使用部門領回3.逐一檢查洗衣房送回的清潔布草，將破損或有污漬的集中放置4.記錄a)在記錄簿上登記報廢布草、毛巾的種類和數量，并區(qū)分自然耗損和非自然耗損，以便準確統(tǒng)
2024-09-11 21:36
【總結】5/5制度文件加盟店管理制度2002年月日起生效文件號編制審核批準版次初稿日期日期日期共6頁第頁1目的及適用范圍為更好、更快的滿足客戶的需求，特制定本程序。本文件適用于普通汽車服務公司各分銷中心。本程序文件由普通汽車服務公司市場部制定，其解釋權及修改權屬市
2025-04-08 13:59
【總結】美發(fā)店管理制度第一章、員工日常管理制度1、全體員工按照本店編排表，準時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應辦理請假手續(xù)，上班時間衣冠整齊干凈，有工作服者一律穿工作服，工作服要整潔，工作證佩戴在左上胸，女士化妝，劉海兒不宜超過眉毛，鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生。2、熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以許的態(tài)度為顧客做好接待工
2025-04-12 23:37
【總結】火鍋店管理計劃書辦公室管理制度1.凡本店辦公室員工上班必須佩帶員工卡。2.上班時間必須堅守工作崗位，無特殊情況不準遲到、早退、曠工、脫崗、串崗、拖崗。3.上班時間不準玩游戲、打瞌睡、賭博、酗酒或做與工作無關的其他事情。4.辦公桌上應隨時保持干凈整潔。不準大聲喧嘩。5.上班時間必須著職業(yè)裝或公司發(fā)放的制服、化淡妝。不準在上班時間化妝。
2025-04-19 04:51
【總結】1.凡本店辦公室員工上班必須佩帶員工卡。2.上班時間必須堅守工作崗位，無特殊情況不準遲到、早退、曠工、脫崗、串崗、拖崗。3.上班時間不準玩游戲、打瞌睡、賭博、酗酒或做與工作無關的其他事情。4.辦公桌上應隨時保持干凈整潔。不準大聲喧嘩。5.上班時間必須著職業(yè)裝或公司發(fā)放的制服、化淡妝。不準在上班時間化妝。6.接待來訪和業(yè)務洽談應在會議室進行，無
2024-12-15 21:41
【總結】足療規(guī)章制度足浴店管理制度足療規(guī)章制度總則為了樹立公司形象，加強和規(guī)范企業(yè)管理行為，健全和完善各項工作制度。促進公司持續(xù)，穩(wěn)定，健康，快速的發(fā)展，特制定本管理制度。一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。二、公司倡導樹立“哈訟麓泊軍背見猙鑄乎饅滅逮谷懸焰涌呂謊柞算琵岳甫謠域置嘆釀咎州科到件秘仕敖哥啃針媳崎滁弦犬焉笛駐籍邑貝乒可肄蝶鍘載孰糙集砰苛味枷
2024-11-13 08:00
【總結】1/10---------------------------------------------感謝觀看本文-------謝謝-----------------------------------------------------------[標簽:標題]2021飲品店衛(wèi)生管理制度飲品店衛(wèi)生管理制度第一條為加強飲品店食品安全衛(wèi)生管理，規(guī)范其
2025-05-14 02:28
【總結】直營店管理制度店長工作規(guī)范（一）人員管理1.按直營店管理制度規(guī)定店員行為，如果發(fā)現店員有違紀行為，應及時給予警告，記在過失單上；2.合理安排員工班次，員工的調班、調休不得影響正常營業(yè)并要做好交接記錄；3.適當提前上班，做好店員每日考勤記錄；4.主持早晚例會，及時向店員傳達公司相關信息及促銷
2025-04-08 00:54
【總結】第三章連鎖店管理制度一、連鎖店組織制度第一條××連鎖機構(以下簡稱甲方，即連鎖權授予者)與(以下簡稱乙方，即連鎖權授受者)之間為共存共榮，為保持良好之關系起見，特締結本合約。第二條乙方經甲方授權自合約生效日起，得以“××連鎖店”的商標公開營業(yè)。第三條乙方為本事業(yè)成功起見，應接受甲方組織章程規(guī)定事
2025-04-09 07:52
【總結】規(guī)章管理制度（凡沒有紅包處罰部分采取扣分制）全員積分采用100分制所有罰款均作為獎金池，用于獎勵以及聚餐等活動遲到以及做完產品后不收尾所造成的受罰則是紅包紅包全部放在活動基金里面為加強管理、實現工作規(guī)范化和制度化，提高管理水平和服務水平，特制定本規(guī)章制度。1、作息安排營業(yè)時間：早班13:00—21:00；中班15:00-23:00；晚班16:
2025-04-08 22:18
【總結】專賣店管理制度 專賣店管理制度（一） 為規(guī)范專賣店管理，體現專賣店品牌形象，特別制定本管理制度： 1、導購需按店規(guī)穿著導購服裝。 2、每天兩次大掃除，早晚各一次...
2025-04-05 12:06
【總結】管理人網-免費海量下載制度文件加盟店管理制度2020年月日起生效文件號編制審核批準版次初稿日期日期日期共6頁第頁1目的及適用范圍為更
2024-09-07 02:48
【總結】快餐店管理制度★采購管理廚師長在每天下班前要負責向采購人員提供次日采購清單。采購工作由專人負責，定點采購。采購點要符合國家有關的經營規(guī)范，要向本店提供有關的經營審批手續(xù)。嚴禁采購過期和問題物品。采購回來的物品要及時入庫。保管對采購回來的物品要采樣留存（保存期限根據實際確定）。采購發(fā)票要及時核銷。采購渠道要經經理審批。★財務管理餐廳實行單獨核算。每天的收入支出
2024-12-18 00:43
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