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正文內(nèi)容

四星級國際酒店員工手冊(編輯修改稿)

2024-07-24 11:16 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 計算,其中包括法定休假及公眾假期) ?;榧夙氃诮Y(jié)婚證簽發(fā)三個月內(nèi)使用,逾期無效?;榧夙毺崆?15 天申請?;榧俨豢杀A艋蛴闷渌绞街?。(3) 喪假員工的直系親屬(包括:配偶、父母、兄弟姐妹、子女)去世,酒店將給予三天有薪喪假;岳父母、公婆、祖父母去世,給予喪假一天。喪假必須于辦喪事時一次使用,不能保留或以其它方式支取。(4) 工傷假員工因工受傷,酒店給予工傷假。員工因工受傷時,應(yīng)持工傷事故報告單、病歷及醫(yī)院開具的休假證明申請工傷假。 員工餐廳(1) 酒店為當班的員工每天提供兩餐免費當值工作餐;(2) 員工憑工作卡刷卡用餐,此卡僅限本人使用,不得轉(zhuǎn)借他人使用;(3) 用餐時,應(yīng)保持員工餐廳整潔、干凈,按量取食,遵守員工餐廳規(guī)章制度。(4) 任何外來者不得在員工餐廳就餐。若需就餐,須填寫外來人員就餐申請表并經(jīng)人力資源部批準后方可就餐。 雇主責任險(1) 酒店按有關(guān)保險計劃支付保險公司;(2) 員工發(fā)生工傷應(yīng)立即向其所屬部門經(jīng)理報告并填寫工傷事故報告表,經(jīng)人力資源部審核,酒店將按保險計劃及國家有關(guān)規(guī)定予以處理。 社會保險員工在酒店工作期間享有國家規(guī)定的養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險。15 / 35 制服酒店為員工免費提供制服。員工有責任妥善保管自己的制服。如非工作需要或經(jīng)特別許可,員工不得穿工服外出。員工需更新制服時,由所在部門經(jīng)理報人力資源部,經(jīng)同意并開具制服領(lǐng)用調(diào)換單到布草房辦理有關(guān)手續(xù)。鞋和銘牌也屬于制服的一部分。 員工宿舍酒店為倒班的員工提供住宿。住宿員工應(yīng)遵循宿舍的規(guī)章制度,并按有關(guān)規(guī)定辦理入住手續(xù)。 獎勵為了激勵員工,認可其杰出的工作表現(xiàn),酒店將給予一定的物質(zhì)或精神方面的獎勵,如誠實獎、月優(yōu)秀員工、年度優(yōu)秀員工等獎項。同時根據(jù)酒店經(jīng)營狀況及員工的表現(xiàn)額外獎勵員工有薪假期, 外出旅游或培訓. 員工活動酒店為員工組織各項康樂活動。如員工生日會、體育項目比賽、員工文娛活動、員工通訊等,以促進員工的身心健康和豐富員工的文化生活,增強酒店凝聚力。 16 / 35第五章 員工培訓和發(fā)展我們相信員工是酒店最珍貴的財富和資源。我們有責任提供各方面的培訓,提高員工的素質(zhì)和技能,以達到集團的服務(wù)標準和要求。 新員工培訓 為了讓員工在新的工作環(huán)境中能有一個良好的開端,酒店將開設(shè)新員工入店培訓,主要內(nèi)容有:酒店發(fā)展歷史及文化介紹、前景目標、各種規(guī)章制度、儀容儀表、消防安全、服務(wù)意識及服務(wù)理念,參觀酒店營運設(shè)施等各項知識。 語言培訓酒店通過各種形式對員工進行英語培訓,提高員工與外籍客人溝通的語言水平。 工作技能培訓和管理技能培訓員工須定期參加酒店組織的各項員工崗位知識及操作技能的培訓,以提高員工在工作中的服務(wù)標準。同時酒店為主管級以上員工安排各項管理技能培訓。 交叉培訓酒店根據(jù)工作需要及員工表現(xiàn),選派員工參加酒店外培訓和管理集團內(nèi)部交流與學習。 培訓費賠償規(guī)定:員工在合同期內(nèi)提出辭職或因個人違規(guī)被酒店解除合同的,須賠償酒店出資的培訓費。具體賠償標準以雙方簽訂的培訓合同為準。 17 / 35第六章 規(guī)章制度 員工關(guān)系上下級之間、員工之間應(yīng)以禮相待,互相合作。員工應(yīng)切實執(zhí)行直屬上級指派的各項任務(wù)。 員工個人記錄及人事信息變動所有與工作有關(guān)的個人信息發(fā)生變化,員工應(yīng)立即通知人力資源部。員工個人資料,屬于機密,除人力資源部專職人員外,其它人員不得隨意查閱或問詢。 員工個人情況指:(1) 家庭住址或電話;(2) 家庭內(nèi)部狀況(如結(jié)婚、生育、離婚、死亡等情況) ;(3) 進修通過的考試及各類學歷證明或培訓證明;(4) 女性員工的妊娠、預(yù)產(chǎn)期;(5) 勞動能力的變化;(6) 緊急聯(lián)絡(luò)人;(7) 身體遭受損傷的狀況。若個人資料有變,員工須于變更七天內(nèi)報告人力資源部。員工因未報告上述情況而造成的損失,將由本人承擔。所有的個人資料或個人文件必須屬實,凡隱瞞或提供虛假的個人資料將受到開除之紀律處分且無任何補償。 工作卡工作卡由酒店發(fā)給每個員工且只允許本人使用,不得涂改或轉(zhuǎn)讓。此工作卡用于員工考勤,用餐刷卡,員工上班必須攜帶此卡。如有遺失,應(yīng)到人力資源部辦理并交納人民幣 20 元工本費。員工工作卡屬于酒店物品,員工離職時應(yīng)將工作卡交還人力資源部。 考勤(1) 員工上班必須提前 5 分鐘,下班推后 5 分鐘, 親自到打卡室刷卡,代替他人刷卡或請別人為自己刷卡,均屬違反酒店規(guī)定,將受違紀處分;(2) 員工必須按時上下班,不得無故早退或擅自離開工作崗位;(3) 因公外出未能及時打卡者,經(jīng)部門主管簽字確認; 更衣柜/更衣室酒店為員工提供更衣柜,員工應(yīng)保持柜內(nèi)清潔衛(wèi)生,不得在柜外掛衣物,不得在柜內(nèi)18 / 35存放私人貴重物品及大量現(xiàn)金、易燃易爆、有毒、有異味物品及任何違禁物品。更衣柜不得私自換鎖、調(diào)換或強行開啟,由此而造成的任何損失由使用者賠償。個人物品丟失,酒店不予賠償。酒店保安部和人力資源部將定期檢查員工更衣柜。若有更衣柜鑰匙遺失,員工須交納 10 元作為賠償。 員工出入口員工上下班必須經(jīng)指定的員工出入口,非當班或非工作需要不得從大廳或者其它出入口出入。酒店保安人員有權(quán)阻止員工使用酒店正門及其他客用通道。 私人電話及訪客(1) 除非發(fā)生緊急情況,員工不得將酒店電話作私人之用。接聽私人電話必須簡短扼要,否則會影響員工個人的表現(xiàn)。(2) 未經(jīng)酒店領(lǐng)導許可,員工不得在酒店內(nèi)會見親友。(3) 未經(jīng)部門經(jīng)理許可,員工在崗時,不得隨身攜帶和使用私人傳呼機或手提電話。 客用設(shè)施除工作需要外,員工未經(jīng)批準不得使用客用設(shè)施,不得隨意在大廳走動。 工作區(qū)域員工上班時只能在與自己工作有關(guān)的區(qū)域內(nèi)活動,禁止在其它區(qū)域逗留。 申請人事證明凡需酒店出具人事方面的證明,員工必須做出書面申請,經(jīng)部門經(jīng)理同意后,由人力資源部出具證明。 攜帶物品出入任何員工不得隨意攜帶酒店物品或類似酒店物品出入酒店,除持有酒店出具的出門證外,否則保安人員有權(quán)扣留。 消防與緊急情況火災(zāi)是酒店面臨的最大危險,全體員工有責任掌握酒店各種消防設(shè)施的使用方法。員工必須遵守安全條例,對消防引起足夠的重視。酒店對于任何緊急事件的發(fā)生,有一定的處理程序,員工有責任向部門總監(jiān)(經(jīng)理)咨詢,同時了解必要的急救程序。 19 / 35 計算機及網(wǎng)絡(luò)操作規(guī)定(1) 酒店員工有責任愛惜酒店財產(chǎn)。其中包括:計算機主機、打印機、顯示器、光盤、磁盤、驅(qū)動器等其它附件,包括電腦軟件(即程序,數(shù)據(jù)) ;(2) 只有已注冊的酒店或個人的商業(yè)軟件系統(tǒng)才能在酒店電腦中使用;(3) 酒店購買的軟件以及酒店電腦部認可的軟件方可用于酒店電腦;(4) 除原包裝購置的磁盤,其它軟件不論來源,都必須經(jīng)過專業(yè)電腦病毒檢測后才能用于酒店電腦;(5) 涉及敏感或保密數(shù)據(jù)的電腦都必須用特設(shè)的安全程序加以保護,避免未經(jīng)授權(quán)的使用;(6) 提供給員工的密碼,或員工自設(shè)的密碼,都必須保密,不得向他人透露。密碼要經(jīng)常變換,至少每二個月一次;一旦認為泄密,就應(yīng)立即更換;(7) 所有密碼都要有記錄,并保存在密封的信封里,由電腦部員工保存;(8) 未經(jīng)授權(quán),員工不得改變電腦軟件和硬件設(shè)置,也不得變更電腦中儲存的數(shù)據(jù);(9) 只有在使用部門書面同意并登記備案的情況下,電腦才能搬離原位或帶回家使用;這類電腦移動必須在妥善保護的情況下進行;酒店保留對因員工疏忽導致?lián)p失的索賠權(quán);(10)曾被搬動或帶回家的電腦,在運回酒店重新工作之前,都必須進行電腦病毒檢查;(11)PC 的工作人員必須承擔兩方面的責任,首先要確保酒店數(shù)據(jù)資料不被泄密,第二要確保酒店電腦不受電腦病毒的侵害而正常運行。(12)其他未包含在內(nèi)的內(nèi)容以酒店電腦具體相關(guān)規(guī)定為依據(jù). 儀容儀表標準員工制服:(1) 員工上班必須穿著工作制服。(2) 員工應(yīng)保持制服干凈整齊,無污漬,無開線處。皮鞋保持亮潔。(3) 員工因使用制服不當而造成損壞或因保管不妥而遺失,應(yīng)照價賠償。名牌:(1) 新員工入店時,人力資源部將發(fā)給員工名牌。員工在離職時須將名牌交還人力資源部;(2
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