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正文內(nèi)容

國際注冊(cè)高級(jí)飯店職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)教材(編輯修改稿)

2025-07-23 23:22 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 隊(duì)(工作團(tuán)隊(duì)和工作小組)工作團(tuán)隊(duì)的分類()團(tuán)隊(duì)形成的階段()作為團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)(“無權(quán)利”.“高昂的斗志”)特殊工作團(tuán)隊(duì)的關(guān)注點(diǎn)()共走團(tuán)隊(duì)的未來注釋主要術(shù)語復(fù)習(xí)題網(wǎng)址案例(把部門“領(lǐng)導(dǎo)們”組成管理的團(tuán)隊(duì))10. 運(yùn)用領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)激勵(lì)員工了解你的員工幾的策略設(shè)想識(shí)別激勵(lì)中出現(xiàn)的問題領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和激勵(lì)()鼓勵(lì)工作參與主要術(shù)語復(fù)習(xí)題11. 解決矛盾沖突矛盾沖突的益處矛盾沖突的原因(..)矛盾沖突的類型矛盾沖突的后果解決矛盾沖突的方式()協(xié)調(diào)矛盾沖突的技巧()主要術(shù)語復(fù)習(xí)題第四部分 提高督導(dǎo)的工作效率12. 時(shí)間管理時(shí)間管理的錯(cuò)誤理解時(shí)間分析(時(shí)間的流失)時(shí)間管理的工具()委派()主要術(shù)語復(fù)習(xí)題13. 應(yīng)付變革穩(wěn)定與變革的勢(shì)力()變革的模式()克服變革力的阻力(用員工的眼光分析變革)作為變革動(dòng)力的督導(dǎo)(第一步——————————跟進(jìn))評(píng)估變革注釋主要術(shù)語復(fù)習(xí)題案例(步入正規(guī))14. 職業(yè)發(fā)展把握自我發(fā)展()計(jì)劃你的發(fā)展()建立計(jì)劃()后續(xù)步驟注釋主要術(shù)語復(fù)習(xí)題網(wǎng)址案例(馬琳,醒一醒!屋里有人嗎)三、飯店與旅游服務(wù)業(yè)市場營銷旅游品牌服務(wù)業(yè)的歷史發(fā)展旅游服務(wù)業(yè)基于市場營銷的認(rèn)識(shí)旅游服務(wù)業(yè)基于消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)主要術(shù)語 復(fù)習(xí)小測驗(yàn) 以地理為標(biāo)準(zhǔn)的市場細(xì)分 地區(qū),大都市統(tǒng)計(jì)區(qū)。城市,郵政編碼,其它的地理因素標(biāo)準(zhǔn) 以人口統(tǒng)計(jì)因素為標(biāo)準(zhǔn)的市場細(xì)分 以利益和需要為標(biāo)準(zhǔn)的市場細(xì)分 以心理類型為標(biāo)準(zhǔn)的市場細(xì)分 綜合型市場細(xì)分法 答案歸向價(jià)值 主要術(shù)語 復(fù)習(xí)測驗(yàn) 3.依據(jù)消費(fèi)者偏好進(jìn)行定位 最終消費(fèi)者 差旅行旅游者 消遣型旅游者 旅游中間商 餐飲服務(wù)市場細(xì)分 所追求的用餐經(jīng)歷 價(jià)格敏感性 方便與地點(diǎn) 復(fù)習(xí)測驗(yàn) 4.旅游銷售渠道銷售渠道 旅游中間商 電子游戲銷售系統(tǒng) 地接旅行社 航空公司 歐洲和日本的旅游銷售渠道 政府對(duì)旅游業(yè)的管制 美國對(duì)企業(yè)的管制 其它國家正度對(duì)旅游業(yè)的管制縱向和橫向整合主要術(shù)語 復(fù)習(xí)測驗(yàn)5. 正確認(rèn)識(shí)市場營銷 營銷工作的經(jīng)費(fèi)預(yù)算 目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)能夠 帶來贏利的消費(fèi)者人群 影響目標(biāo)市場 主要術(shù)語 復(fù)習(xí)測驗(yàn)6.主要營銷方法的運(yùn)用的:營銷調(diào)研 營銷調(diào)研 營銷調(diào)研的類型,營銷調(diào)研技術(shù),營銷調(diào)研成果的展示手段 主要術(shù)語,復(fù)習(xí)測驗(yàn) 7.主要營銷方法的運(yùn)用:銷售 銷售工作的準(zhǔn)備 人員營銷 電話推銷 部門間溝通重要性 主要術(shù)語 復(fù)習(xí)測驗(yàn) 8.主要營銷方法的運(yùn)用:廣告 廣告工作 廣告工作方針,廣告工作蹬六項(xiàng)步驟,下策劃廣告還是選擇有廣告代理商代理,市場覆蓋范圍,媒體的選擇,對(duì)換廣告與聯(lián)合廣告 ,廣告的類型與主題,案例 9,主要營銷方法的運(yùn)用,公共關(guān)系 公共關(guān)系 ,什么是公共關(guān)系 ,公共關(guān)系的實(shí)施,內(nèi)部公共關(guān)系,公共關(guān)系的 測量,公關(guān)案例研討行業(yè)出版物主要術(shù)語,復(fù)習(xí)測驗(yàn) 10.主要營銷方法的運(yùn)用:促銷 促銷 成功促銷的要決,促銷的類型,實(shí)施促銷的方法 內(nèi)部促銷 案例,主要術(shù)語,復(fù)習(xí)測驗(yàn)11.主要營銷方法的運(yùn)用:數(shù)據(jù)庫營銷 數(shù)據(jù)庫的營銷 數(shù)據(jù)庫系統(tǒng) 數(shù)據(jù)庫營銷的成功要決 通過直接郵寄法推銷 直接郵寄推銷的要點(diǎn) 主要術(shù)語 復(fù)習(xí)小測驗(yàn) 12. 主要營銷方法的運(yùn)用:包價(jià)組合 旅游服務(wù)業(yè)中的包價(jià)組合 包價(jià)組合的優(yōu)點(diǎn),包價(jià)組合的參與,包價(jià)旅游產(chǎn)品的類型主要術(shù)語 復(fù)習(xí)測驗(yàn) 13.主要營銷方法的運(yùn)用:印刷品與后援性促銷印刷品 印刷品的類型員工激勵(lì)評(píng)選月度模范員工 褒揚(yáng)員工興趣愛好 肯定員工的社區(qū)服務(wù)工作俱樂部 VIP俱樂部 秘書人員俱樂部 商務(wù)推銷員俱樂部 月度美食俱樂部 主要術(shù)語 復(fù)習(xí)小測驗(yàn)14 要營銷方法的運(yùn)用:理解價(jià)格 飯店客房價(jià)格 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格,其它類型的房價(jià) 價(jià)格幅度 價(jià)格戰(zhàn)略 價(jià)格比較 航空機(jī)票價(jià)格 航空
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