段落作用與表達(dá)特色賞析學(xué)案答案(編輯修改稿)
2025-07-23 10:36 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 候之天時(shí)，與時(shí)間交摯友，融調(diào)料入食物，發(fā)酵、腌制出醇厚的美味，積淀成舌尖上的故鄉(xiāng)。 ③ 缸，堪稱農(nóng)家的臉面；撩開缸，便可知家況。新脫粒的小麥、玉米、芝麻、谷類，剛下場(chǎng)再上房，晾曬風(fēng)干，綻放一片金黃。滿滿地盛入簸箕，揚(yáng)高、傾倒，但聞“刷”的一聲延音，粒粒糧食如疾雨般歡快地滑入缸底；接續(xù)，慢慢堆積；留在簸箕里的頑皮顆粒，跳躍、滾動(dòng)，撥動(dòng)著喜悅的心弦。 ④ 一家人，歡聚忙亂，片刻間，豐收的糧食，盛滿了大缸小缸，冒著尖兒；用手抹平、軋實(shí)，蓋上蓋子，便儲(chǔ)下了一年的收獲、來年的希望。取糧時(shí)，打開缸蓋，一股糧食的清香撲面而來，心中蕩起自足的漣漪。串門的鄉(xiāng)親，習(xí)慣望望別人家糧缸的大小、多少，或者干脆揭蓋觀瞧，咂舌夸贊一番，主人家自是喜笑顏開。 ⑤ 母親攢下的生雞蛋，洗凈、控干；將鹽、花椒、大料放入水中，熬煮、晾涼；取小缸清冼、抹凈、晾干。將雞蛋整齊碼入缸內(nèi)，灌入鹽水，沒頂，蓋蓋兒；只待腌過時(shí)日，撈出煮食。腌制越久，味道越美；略帶臭味，越品越香。煮熟的咸雞蛋，用水拔涼，敲開剝食；或縱切兩片，用筷挑食。蛋清細(xì)膩滑潤(rùn)，蛋黃鮮艷流油，或泛青呈黑，滋味悠長(zhǎng)，令人回味。時(shí)常受缸內(nèi)腌雞蛋的牽引，回到老家，親近那口缸；母親總會(huì)顫巍巍撈出，煮好，給我?guī)?，那滋味銘心一生?⑥ 秋末冬初，大小缸集中亮相。罷園的黃瓜、豇豆、辣椒、韭菜、番茄，精切細(xì)作，佐以配料，分別腌制在缸缸罐罐中，打造出五彩繽紛的精制小咸菜，清新爽脆、風(fēng)味獨(dú)特，成為食粥、吃肉、卷餅的絕配。最隆重的當(dāng)屬腌蘿卜、制泡菜。將成堆的新鮮蘿卜洗凈、晾干，分層碼入大缸、撒上塊鹽即可；芥菜、洋芋、胡蘿卜、大白菜、卷心菜等隨意搭配，精心調(diào)味即成。菜在缸中奇妙地發(fā)酵成酸爽利口的腌泡菜，豐富了農(nóng)家一年的餐桌。 ⑦ 殺年豬，腌臘肉，好似過年的序曲。方塊五花肉、條狀排骨肉，大鍋煮好；糖色著色，沸油炸燒，裹上細(xì)鹽，盛于缸內(nèi)，灌上豬油；腌制的臘肉，美味噴香，隨時(shí)可炒、燴、燉食。生活清苦的童年，母親會(huì)趁農(nóng)閑翻山越嶺，采摘大量酸棗，泡在大缸內(nèi)，制成清淡的酸棗醋；舀上一勺直接飲用，酸爽解暑。新摘的柿子，麻澀難食；置于缸內(nèi)，在院中圍上秸稈、鋸末，定時(shí)點(diǎn)燃加熱漚制數(shù)日，柿子便可變得甘甜爽脆，頗為神奇。 ⑧ 這些缸，一如農(nóng)人的品性，樸實(shí)無華、默然無語，盛放著農(nóng)家的智慧和日子。小城一酒店院內(nèi)，放置兩口大缸，清水悠悠、浮萍朵朵、游魚款款；白天映著紅日，夜里盛著皎月。我甚是欣喜，一時(shí)勾起了無盡的遐思。忽覺這缸，已植入我的血脈，映照出不老的日月，更盛滿了濃濃的鄉(xiāng)愁。(選自《甘肅日?qǐng)?bào)》，有刪改)文章第①段有何作用？請(qǐng)簡(jiǎn)要說明。答案：內(nèi)容：點(diǎn)出缸是農(nóng)家的一員，突出缸對(duì)農(nóng)家具有重要的意義。結(jié)構(gòu)：點(diǎn)題，寫 缸與農(nóng)家相伴日月?？傤I(lǐng)全文，缸見證歲月流年。 (只寫“點(diǎn)題”“總領(lǐng)全文”不給分)請(qǐng)簡(jiǎn)要分析第③段中畫線句子的表達(dá)特色。? 答案：運(yùn)用比喻、比擬的修辭手法，(2分)從視覺和聽覺多角度描寫，寫出來了農(nóng)家豐收的喜悅，(2分)語言表達(dá)形象生動(dòng)，富有韻味。仁山智水(舒婷)①承蒙山西同行盛情，我們幾個(gè)寫作人暑期應(yīng)邀參加采風(fēng)。五臺(tái)山寒氣砭骨，應(yīng)縣懸空寺大雨傾盆，云岡石窟外陽(yáng)光酷熱，眾佛居所卻是一片沁涼。歸途心血來潮又鉆進(jìn)張家界，個(gè)個(gè)鞋子都開了口，雙頰貼著太陽(yáng)斑回家。②朋友見面寒暄：五臺(tái)山好玩嗎？張家界不負(fù)盛名吧？不久有人打探出舒婷根本不會(huì)玩，只會(huì)帶帶孩子。也不爭(zhēng)辯。男人們?nèi)サ巧剑r衫鞋襪均可以漏卻，唯照相機(jī)不會(huì)忘記。而且往往交叉背數(shù)臺(tái)，好像長(zhǎng)短獵槍全副武裝。進(jìn)入風(fēng)景區(qū)，四下里搶鏡頭，生怕不趕緊套住，那奇峰峻嶺將一溜煙跑開去。男人一上制高點(diǎn)，一覽群峰小，就忘形，就慷慨激昂，就不停地“指點(diǎn)江山，揮斥方遒”，活脫脫一副征服者嘴臉。③那日在五臺(tái)山，雨下一陣停一陣，山隨之忽而清明忽而影綽，江霧弱嵐游弋其間。大家都去朝拜名勝，我怕兒子體弱，影響眾人腳程，自帶孩子在住所旁的小河邊走走。河越走越淺越急，漸漸變成嶙峋的溪，再變成水晶紋的泉。水邊野生植物蔓衍叢繁，有牛蒡、野菊和青紫嫣黃各色小花。一駝一駝峰巒不驚不詫，卻渾然拙樸，如光頭和尚肩擠肩擁立四周。我慢慢踩在冒水泡的草灘上，到處都是咕嚕咕嚕的泉聲。④下午，同伴們回來，無論他們的口氣多么驕傲，都不攪我心中那份寧?kù)o與恬適。好比眾人都在聽那長(zhǎng)篇講座而崇拜那人的口才；而唯有散座后偶爾相視，才能體會(huì)他內(nèi)心的軟弱與深沉。大自然給人的贈(zèng)禮各不相同，男人們猴急，好比乘車，明知人人有座，照例先亂擠一通，把車門都擠窄了；女人卻在領(lǐng)受自己那一份時(shí)感謝地低下頭。⑤女人與山水，少了一股追捕似的窮
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