對(duì)目前我國(guó)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀和特點(diǎn)的分析(編輯修改稿)
2025-07-21 07:57 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 0。南44 北京462816湖北19172 天津1035湖南532 河北211廣東21129 山西541廣西 內(nèi)蒙古33 海南11 遼寧725重慶55 吉林22 四川523 黑龍江321貴州22 上海15141云南31 江蘇1219陜西741 浙江1577甘肅541 安徽541青海32 福建1245寧夏 江西431新疆633 山東954 2003年全國(guó)連鎖餐飲企業(yè)10家以上的地區(qū)依次有北京、廣東、湖北、上海、浙江、江蘇、福建和天津。%，其中北京的連鎖餐飲企業(yè)占全國(guó)約20%。 %，%，%，北京、天津、上海、%，%，%，%，盡管東部地區(qū)連鎖餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入占有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，但其增幅明顯低于中部和西部地區(qū)。西部地區(qū)的內(nèi)蒙古、%和8%，而北京、廣東、天津、%，、。 地區(qū)門(mén)店數(shù)（個(gè)）營(yíng)業(yè)收入（萬(wàn)元） 2003年2002年增減%2003年2002年增減% 全國(guó)5451474225289992004102 東部33602927160
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