永輝超市的營(yíng)銷策略分析(編輯修改稿)
2025-07-21 03:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 別于國(guó)內(nèi)同行業(yè)超市企業(yè)的重要核心競(jìng)爭(zhēng)力。較高的直采比例可以突破區(qū)域分割流通體制的限制，支持公司異地?cái)U(kuò)張。另一方面，直采可以縮減中間流通環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本，獲得較高的毛利率。（3）生鮮為主目前超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到51%，高于同業(yè)20%30%水平，有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品，開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營(yíng)模式，將更加吸引廣大市民的眼球，同時(shí)提升競(jìng)爭(zhēng)力。（4）管理效率高%，這樣的周轉(zhuǎn)效率顯著快于同業(yè)，有效的提高資金的占用和周轉(zhuǎn)，因此也可以大大地提高資金的時(shí)間價(jià)值。、永輝超市核心競(jìng)爭(zhēng)力分析、差異化競(jìng)爭(zhēng)永輝超市公司的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是城鎮(zhèn)里的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?？吹搅恕稗r(nóng)改超”的具體市場(chǎng)空間，公司提出了經(jīng)營(yíng)理念“家門口的永輝、新鮮的永輝、放心的永輝”，結(jié)合了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與現(xiàn)代超市的特點(diǎn)，既有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)以及新鮮、品類齊全的生鮮產(chǎn)品，又帶來了現(xiàn)代超市舒適的購(gòu)物環(huán)境和一站式購(gòu)物體驗(yàn)，率先走出永輝獨(dú)特的生鮮發(fā)展模式。生鮮領(lǐng)先的經(jīng)營(yíng)策略及差異化經(jīng)營(yíng)，使永輝生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售收入長(zhǎng)期穩(wěn)定在營(yíng)業(yè)收入的50%以上，始終保持在同行業(yè)超市企業(yè)前列。具體表現(xiàn)如下：（1）價(jià)格優(yōu)勢(shì)永輝在采購(gòu)海鮮商品時(shí)，會(huì)直接把采購(gòu)船開到海中漁船的旁邊，實(shí)現(xiàn)直接采購(gòu)；在水果采購(gòu)中，永輝常常是把整個(gè)果園包下，自己進(jìn)行水果的等級(jí)分撿，低等級(jí)的放進(jìn)賣場(chǎng)做促銷；同時(shí)它在全國(guó)建有20多個(gè)采購(gòu)基地，拿現(xiàn)款從菜農(nóng)那里直接購(gòu)買。如此減少了中間環(huán)節(jié)，大大降低了成本，有些甚至比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還低，因此可以在商品價(jià)格上，保持對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在消費(fèi)習(xí)慣上滿足消費(fèi)者自選的購(gòu)物習(xí)慣。（2）質(zhì)量保證在生鮮農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中，永輝超市做到了“兩低、兩高”，即價(jià)格低、損耗低，保鮮高、質(zhì)量高。公司建立了冷鏈系統(tǒng)，擁有恒溫庫(kù)、速冷庫(kù)、冷庫(kù)、冷藏車等多種冷鏈設(shè)施；建立永輝超市 了生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系和防控體系，保證了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全；組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)，專門負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品種植輔導(dǎo)、采購(gòu)、保鮮、冷藏、配送、售賣，實(shí)現(xiàn)了對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的單品類管理，降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品在“購(gòu)、運(yùn)、儲(chǔ)、銷”等環(huán)節(jié)的損耗率，提升生鮮農(nóng)產(chǎn)品的盈利空間，推動(dòng)區(qū)域生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通一體化。（3）農(nóng)超對(duì)接效果明顯是實(shí)現(xiàn)商業(yè)反哺農(nóng)業(yè)。長(zhǎng)期以來，由于城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的影響，我國(guó)農(nóng)村現(xiàn)代化和市場(chǎng)化進(jìn)程十分緩慢，農(nóng)民賣菜、賣果難，甚至出現(xiàn)豐產(chǎn)不豐收的現(xiàn)象，抑制了農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)的積極性，進(jìn)而阻礙了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。公司憑借一支700余人的生鮮農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)團(tuán)隊(duì)和135家連鎖門店的終端優(yōu)勢(shì)，著力整合上游資源，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。目前，公司在全國(guó)建立了約20個(gè)農(nóng)業(yè)種植合作基地，倡導(dǎo)“田間定制、訂單農(nóng)業(yè)”，按照“企業(yè)+農(nóng)戶”的對(duì)接模式和“一村一品”的指導(dǎo)原則，結(jié)合本土農(nóng)產(chǎn)品特色，大力扶持農(nóng)民種好地，并且“包銷到戶”。公司憑借生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售終端的優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)了“農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌化，品牌產(chǎn)品超市化，超市商品綠色化”，使公司同時(shí)逐步發(fā)展成為帶動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的“貿(mào)工農(nóng)”一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。永輝超市通過其生鮮優(yōu)勢(shì)與其他超
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