麥當勞的品牌資產(編輯修改稿)
2025-07-20 05:03 本頁面
【文章內容簡介】 資料來源：行政院經濟部所作「商業(yè)動態(tài)調查分析」2. 維護品牌的真實價值陳生明除面對同業(yè)競爭激烈與同質化的壓力、商圈重疊外，陳生明的店因靠近學校與商業(yè)辦公大樓，面對不同的族群(學生與上班族)，因學生族群消費低、停留時間長，而抑制了上班族群消費的成長，礙於總公司統(tǒng)一門面與內部陳設的規(guī)定，無法針對上班族群中的下午茶族群、喝咖啡族群作些不同之內部陳設，眼看著附近咖啡連鎖店一家接著一家的開。而公司在建構區(qū)域化的組織架構時，著重在品牌形象與大量複製連鎖，但同時品牌形象似乎還停留在賣漢堡薯條、及兒童與青少年聚會的場所。而漸錯失其他如：上班族與成年人等具有高消費能力族群的市場。陳生明心想：如何兼顧不同消費族群間之消費差異與公司形象之堅持與改變，與公司開放外人加盟，來防止企業(yè)老化的意涵為何？品牌的真實價值，是在努力維護既定的形象，還是不斷的去開拓新領域？ 陳生明暗自忖度著：該如何向公司提出開發(fā)新客群的建言。3. 採用計時與兼職員工的代價。一般情形，新手多由業(yè)務部門做起，資深的做採購，導致業(yè)務新手遇到採購老手。速食店消費者首先面對的就是時常更替的新手的服務人員。所幸的，陳生明在總公司完善的管理系統(tǒng)支援之下，皆能在標準化管理程序下維持一定的產品與服務品質。但面臨速食餐廳場此行業(yè)，大多為了降低成本而大量採用計時員工，而計時員工之離職率高達70%，使陳生明一直忙於人員之補充與工作交接，目前在人力資源管理上面臨不同的挑戰(zhàn)，包括：，非一般大眾所嚮往之工作性質行業(yè)。，加上求職人對工作價值觀之改變，在人員的招募上遇到相當大的困難。，因
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