【文章內(nèi)容簡介】 酒店各種電器設(shè)備每半年聯(lián)合進(jìn)行檢查一次； 備用發(fā)電機(jī)由工程部根據(jù)設(shè)備檢查情況安排時(shí)間定期啟動(dòng)檢查． 消防要求 酒店員工必須嚴(yán)格執(zhí)行防火安全制度，積極參如消防活動(dòng)，做好好宣傳教育． 做好班前、班后安全教育，使每個(gè)員工都能做劉“一熟系、三會(huì)”（一熟悉：消防器材，三會(huì)：會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器材、會(huì)組織人員疏散）； 熟悉自己的崗位環(huán)境、操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材擺放位置，懂得使用方法并做好保管； 牢記火警電話“119”和酒店消防中心電話2273，報(bào)火警時(shí)，要沉著冷靜，講清失火單位、地點(diǎn)、什么東西著火、報(bào)警人姓名、單位和電話號(hào)碼； 存放易燃易壞物品的地方或倉庫，要有“嚴(yán)禁吸煙”明顯標(biāo)志的字樣，物品碎紙、垃極要及時(shí)清理，保持安全通道的暢通和常閉式防火門的關(guān)閉： 發(fā)現(xiàn)有異聲、異味、異色時(shí)，要及時(shí)報(bào)告并積極采取措施處理，不查明原因決不能放過； 6當(dāng)發(fā)生火警、火災(zāi)時(shí)，首先要保持冷靜，不可驚慌失措，應(yīng)迅速查明情況向消防中心報(bào)告，報(bào)告時(shí)要講明地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名或工號(hào)，并積極采取措施，取附近的滅火器材滅火，電器著火時(shí)，應(yīng)先關(guān)掉電源；氣體著火先關(guān)氣閥，如果氣閥無法關(guān)緊，先不滅火，設(shè)法關(guān)掉氣閥門的情況才能滅火。救火時(shí)，聽從消防中心人員和現(xiàn)場指揮員的指 揮，有人受傷先救人，后救火（火小時(shí)可同時(shí)進(jìn)行）。 當(dāng)火勢擴(kuò)大到三級(jí)（猛烈階段）必須緊急報(bào)警，通知住客離開房間，在場的工作人員應(yīng)引導(dǎo)住客進(jìn)行安全疏散，積極槍運(yùn)貴重物品，禁止乘坐客用電梯，前往現(xiàn)場的人員要走立通樓梯，救護(hù)硫散人員乘消防電梯； 發(fā)現(xiàn)火場有毒氣、有爆炸危險(xiǎn)品時(shí)，首先采取防毒、防爆的措施后才能進(jìn)行救火 第三章消防三級(jí)檢查基本內(nèi)容 一、易燃易爆危險(xiǎn)物品的貯存保管、使用要符合安全要求，貯存容器、貯罐、管道要定期測試有無跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象； 二、使用液化氣灶、柴油灶是否按照要求操作，擺放位置是否符合安全規(guī)定； 三、對煙頭、遺留火種是否注意和采取相應(yīng)處理措施； 四、倉庫物資分類及存放是否符合安全規(guī)定，庫房燈光規(guī)定在60W以下，燈距、推放高度、通風(fēng)、室溫是否符合安全要求，值班人員是否做到人走燈滅； 五、電器設(shè)備運(yùn)行正常有無超負(fù)荷運(yùn)行，電線、電纜的絕緣有無變化、裸露、受潮、短路等，電機(jī)有無空轉(zhuǎn)現(xiàn)象，防雷設(shè)備是否完好，有無亂接、亂拉、亂搭電線現(xiàn)象。 六、使用各種可燃易燃油類足否符合安全要求，以及殘油、氣的處理情況； 七、危險(xiǎn)場所是否辦理相關(guān)手續(xù)，員工操作是否按照要求操作； 八、使用有毒、有害物品的場所足否有防毒的安全措施： 九、消防器材、消防系統(tǒng)的完好情況，各都門的消防器材有無保管好、用好和到期換藥，保證完好、好用； 十、門衛(wèi)對出生入人員是否嚴(yán)格檢查，對攜帶易燃易爆危險(xiǎn)品的人是否把關(guān)。 安全檢查制度 火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實(shí)情況； 安全疏敬通道、疏散指示、應(yīng)急照明和安全出口情況； 消防車通道、消防水源情況； 滅火器材配備及有效情況： 用火、用電有無違章情況； 重點(diǎn)工種人員以及共他員工消防知識(shí)的掌握情況； 消防安全重點(diǎn)部位的管理情況； 易燃易爆物品和場所防火防爆措施的落實(shí)情況以及其他重要物資的防火安全情況； 控制室值班情況和設(shè)施運(yùn)行、記錄情況； 防火巡查情況； 1消防標(biāo)志的設(shè)置情況和完好、有效情況； 1其他需要檢查的內(nèi)容。 防火安全管理制度 一、總則 為了加強(qiáng)酒店的消防安全工作，保護(hù)住賓客、員工的酒店的生命財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店的正常營業(yè)，特制訂本制度； 根據(jù)《中華人民共和國消防法》和公安部頒布《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針和自防自救的原則，實(shí)行嚴(yán)格的料學(xué)管理； 酒店消防工作在公安機(jī)關(guān)監(jiān)督下，實(shí)行由總經(jīng)理負(fù)責(zé)、部門經(jīng)理分管、防火安全工作委員會(huì)（以下簡稱“防火會(huì)”）集體領(lǐng)導(dǎo)的體制； 實(shí)行專與群結(jié)合的原則，酒店經(jīng)理為防火安全工作第一負(fù)責(zé)人，防火日常工作由保安部承擔(dān)，負(fù)責(zé)各項(xiàng)消防工作計(jì)劃、規(guī)章制度的監(jiān)督實(shí)施及專職消防人員、義務(wù)消防人員的管理、訓(xùn)練等項(xiàng)工作； 常開展消防宣傳、教育活動(dòng)，采取一切有效措施杜絕火險(xiǎn)隱患，盡力防止火災(zāi)發(fā)生。如發(fā)生火突，做到發(fā)現(xiàn)早、撲滅快，將火災(zāi)控制、撲滅在最小范圍，使火災(zāi)損失減少到最低限度。 消防訓(xùn)練 一、使每個(gè)義務(wù)消防隊(duì)員懂得火災(zāi)預(yù)防的知識(shí)．具有善于發(fā)現(xiàn)和杜絕火險(xiǎn)隱患的能力，掌握滅火戰(zhàn)斗的本領(lǐng)。 二、義務(wù)消防業(yè)務(wù)教學(xué)訓(xùn)練，每年都要計(jì)劃，除進(jìn)行必要的專項(xiàng)教學(xué)訓(xùn)練外，還要有選擇地進(jìn)行一些基本功訓(xùn)練，結(jié)合滅火預(yù)案每月進(jìn)行一次實(shí)地演練。 三、義務(wù)消防訓(xùn)練要從實(shí)際出發(fā)，嚴(yán)格要求、嚴(yán)格訓(xùn)練外，經(jīng)常組織隊(duì)員進(jìn)行消防業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)或訓(xùn)練教學(xué)。訓(xùn)練要進(jìn)行考核、評(píng)比，對在學(xué)習(xí)訓(xùn)練中認(rèn)真刻苦、守紀(jì)律、成績優(yōu)秀的集體和個(gè)人，要給予表揚(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)。 四、義務(wù)消防隊(duì)員需經(jīng)如下內(nèi)客的培訓(xùn)： 一般的防火知識(shí)； 2．接到火警后，迅速集中穿著消防滅火服裝； 佩帶、使用防毒面具： 員工熟悉本部門的消防應(yīng)急預(yù)案，發(fā)生火災(zāi)后，按應(yīng)急預(yù)案積極參戰(zhàn)，堅(jiān)守崗位，服務(wù)指揮。 火災(zāi)撲救 一、火災(zāi)后，按滅火預(yù)案實(shí)施并由總經(jīng)理、酒店經(jīng)理、保安部經(jīng)理消防中心領(lǐng)班、大堂接待主管在消防中心建立火場指揮所，統(tǒng)一指揮火場的搶險(xiǎn)滅火行動(dòng)。義務(wù)消防隊(duì)員和全體員工要堅(jiān)守崗位，未接到命令，任何人不準(zhǔn)擅離崗位進(jìn)入火場，以免造成混亂，出現(xiàn)意外事故。 二、除自動(dòng)報(bào)警裝置外，任何人在任何部位發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，首先要用電話向總機(jī)報(bào)警．消防中心在確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，立即向公安消防部門報(bào)警，并向電話總機(jī)報(bào)告。 三、在滅火戰(zhàn)斗中，應(yīng)首先組織足夠的力量搶救受火勢、煙霧威脅的人員。在客房餐廳等處發(fā)生火災(zāi)，首先要全力保護(hù)賓客安全疏散，在槍救賓客中心時(shí)，應(yīng)首先盡力保護(hù)老、弱、病、殘、婦、幼，孕的安全。 四。被搶救出火場的人員，應(yīng)集中至安全地點(diǎn)，并有專人看護(hù)，以兔被教者因故重返火場或出意外事故。搶救出來的物件應(yīng)交由專人負(fù)貴看管，以免丟失。 五、滅火戰(zhàn)斗要盡力接近火源，做到不見火不出水，防止水漬損失。 六、火場以外的部位，要做好警戒工作，防止發(fā)生意外事故。 七、發(fā)生火災(zāi)后派專人迎接消防隊(duì)，并主動(dòng)介紹現(xiàn)場情況?；饒鲋笓]權(quán)移交給公安消防指揮員，并協(xié)助其工作。 八、在搶險(xiǎn)滅火期間，除上級(jí)機(jī)關(guān)和公安消防、救護(hù)大隊(duì)等有關(guān)單位外，其他任何單位和群眾不得進(jìn)入火場。 安全獎(jiǎng)懲制度 一、獎(jiǎng)懲 1。對預(yù)防大災(zāi)發(fā)生和滅火工作中作出優(yōu)異成績的職工，分別予以嘉獎(jiǎng)、獎(jiǎng)勵(lì)。 2。對違反本制度，不遵守防火安全制度，無視防火安全規(guī)程，造成火災(zāi)事故的員工，視其性質(zhì)和影響大小，損失輕重、認(rèn)識(shí)態(tài)度，分別給予罰欲，行政處分，或交由公安部門追究其刑事責(zé)任。 動(dòng)用明火作業(yè)制度 一、明火作業(yè)制度的規(guī)定 工所有動(dòng)火作業(yè)｛焊劇、氣創(chuàng)）人員，都要持有效的焊工《特殊工種操作證》上崗，無證者一律不準(zhǔn)進(jìn)行焊接〔氣別〕作業(yè)． z范圍內(nèi)動(dòng)火作業(yè)的有關(guān)部門（包括外來施工隊(duì)）人員，必須 事先向消防中心提出中請，經(jīng)批準(zhǔn)后方能動(dòng)火。作業(yè)人員必須 持操作證上崗． 作業(yè)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“十個(gè)不準(zhǔn)燒門的規(guī)定．操作人員有 權(quán)拒絕不符合防火管理要求的作業(yè) 氣其依臨時(shí)動(dòng)火也必須中請辦理動(dòng)火手續(xù)〔表格表式編號(hào)保。4） 消防中心在批準(zhǔn)動(dòng)火前，須到現(xiàn)場檢查并提出才費(fèi)施，必要時(shí) 應(yīng)提滅火器材 fi。動(dòng)火證有效，一般不得超過當(dāng)天，動(dòng)火證必須有明確的安全 1