提高商品周轉(zhuǎn)率(編輯修改稿)
2025-07-16 23:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 件較好，孩子品牌消費(fèi)意識(shí)較強(qiáng)的情況，又選不出好的。我們發(fā)現(xiàn)，這家企業(yè)的學(xué)生客群占總數(shù)的35%，但對(duì)應(yīng)的鏡架出樣卻只有10%，價(jià)格帶很窄（跨度為200元），就有可能會(huì)流失顧客或者影響客單價(jià)。這就是典型的（總數(shù)）“多”而（品種）“不全”的類型。品類管理，就是把產(chǎn)品根據(jù)售賣對(duì)象或者售賣節(jié)氣的不同進(jìn)行細(xì)分，并進(jìn)行精細(xì)化管理。鏡架和鏡片就分屬于不同的品類；而同樣是鏡架，又可以細(xì)分為不同品類。K金架可以是一個(gè)品類，學(xué)生鏡架可以是一個(gè)品類，適合中老年人的鏡架可以是一個(gè)品類；甚至適合年長的男士與女士的鏡架可以分為兩個(gè)品類，因?yàn)檫@兩類顧客對(duì)于眼鏡的訴求各不相同。如果要再進(jìn)一步細(xì)分，學(xué)生鏡架可以細(xì)分為金屬與塑料材料或者混合材料；K金鏡架可以細(xì)分為鑲嵌珠寶與細(xì)巧型的等等。我們應(yīng)該使得每個(gè)品類的商品都有相應(yīng)的出樣量并且給予顧客更多的選擇，包括價(jià)位選擇和風(fēng)格選擇。這時(shí)，我們的商品結(jié)構(gòu)才從“多”變成“全”。第三，應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行商品淘汰，剔除滯銷品。每月應(yīng)該進(jìn)行商品銷售排名，根據(jù)商品貢獻(xiàn)率和商品周轉(zhuǎn)率來排查滯銷品。商品貢獻(xiàn)率和周轉(zhuǎn)率均低的商品就應(yīng)該列為滯銷品，及時(shí)與廠家退換，如果不能退換的，則應(yīng)該停止補(bǔ)貨并且對(duì)內(nèi)加強(qiáng)銷售推動(dòng)，比如向門店下達(dá)指標(biāo)要求每月至少銷售多少數(shù)量。對(duì)于滯銷品的管理還需綜合考慮各種變量，例如新上柜銷售的商品，有時(shí)候會(huì)非常暢銷有時(shí)候也會(huì)需要一個(gè)被店員和顧客接受的過程，不能依據(jù)一個(gè)月的銷量就作出“滯銷”的判斷；再比如貢獻(xiàn)率高的商品（一般表現(xiàn)為單價(jià)高同時(shí)毛利高），是可以接受較低的周轉(zhuǎn)率，不要急于列為滯銷品。當(dāng)有新貨品將被采購時(shí)，也要同時(shí)考慮新貨品對(duì)原有商品結(jié)構(gòu)造成的影響。比如，新采購一批零售價(jià)格為480元的偏光太陽鏡，這一商品勢(shì)必對(duì)400至600價(jià)位段的偏光太陽鏡造成一定的影響，或者是新產(chǎn)品滯銷，或者是新產(chǎn)品很搶手卻導(dǎo)致原有類似產(chǎn)品滯銷，物流管理者必須密切關(guān)注新產(chǎn)品的銷售走勢(shì)并作出相應(yīng)的判斷與措施。再比如，，從過去每月補(bǔ)一次變?yōu)槊績稍卵a(bǔ)一次。提高供應(yīng)鏈的速度和效率，也有許多工作要做。企業(yè)必須先建立完善的信息管理系統(tǒng)。選擇一套功能全面、性能穩(wěn)定、操作便捷的管理軟件是十分必要的；同時(shí)要求及時(shí)、準(zhǔn)確地錄入各類進(jìn)銷存數(shù)據(jù)，輸出各種相應(yīng)的報(bào)表。為了加強(qiáng)管理軟件的監(jiān)控和預(yù)警作用，需要設(shè)定各種安全庫存標(biāo)準(zhǔn)
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