經(jīng)濟動物自學指導大綱(編輯修改稿)
2025-07-14 21:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 品種或品系.(更加適合家養(yǎng)環(huán)境,生產(chǎn)性能最大化)。第四節(jié) 經(jīng)濟動物的引種馴化過程一、濟動物的引種引種的途徑 狩獵——僅限于種群復壯和建立新種群。 直接從其它馴養(yǎng)單位引種,已經(jīng)有一定程度的馴化,更易于馴養(yǎng)。二、經(jīng)濟動物的運輸檢疫：防止疫病的傳播(尤其是人畜共患病)。運輸：麻醉運輸,避光運輸,淋水濕運。三、濟動物的飼養(yǎng)管理 為獲得優(yōu)質高產(chǎn)的動物產(chǎn)品和經(jīng)濟效益,必須對經(jīng)濟動物實行集約化或半規(guī)?；娘曫B(yǎng),使經(jīng)濟動物產(chǎn)生新的種群關系。 食物鏈,食物網(wǎng)。不同食性動物飼養(yǎng)的難易程度； 肉食性雜食性植食性；一活餌為食的動物難于飼養(yǎng)；食性可以因馴化而變化； 根據(jù)食性特點和營養(yǎng)需要,配制經(jīng)濟動物的飼料。2飼養(yǎng)管理方式 精養(yǎng)：籠養(yǎng),欄養(yǎng),網(wǎng)箱養(yǎng)殖,池塘養(yǎng)殖； 散養(yǎng)：將經(jīng)濟動物放養(yǎng)于適宜的自然環(huán)境中,少量補喂即可高產(chǎn)；混養(yǎng)：籠養(yǎng)與散養(yǎng)相結合,或者不同的物種混養(yǎng).3飼養(yǎng)管理的一般原則(1)選擇優(yōu)良品種或馴化程度高的品種(2)根據(jù)動物的食性和營養(yǎng)需要,為其提供營養(yǎng)全面的飼料。(3)科學的飼養(yǎng)管理(4)良好的環(huán)境衛(wèi)生和有效的疾病防治措施 第五節(jié) 經(jīng)濟動物資源保護一、動物資源的價值 對于物種資源而言,保護和合理利用是一項重要的戰(zhàn)略任務。二、動物資源的危機 生物一旦滅絕就無法再生,這對人類無疑是一個重大損失。1 850年至今,已經(jīng)有75種鳥類和哺乳類滅絕,297種哺乳動物,359種鳥類,190種兩棲爬行類和80種魚類瀕臨滅絕。 畜禽生產(chǎn)方面,發(fā)達國家依賴少量的高產(chǎn)品種維持發(fā)展,發(fā)展中國家雖然擁有大量的優(yōu)秀的地方品種資源,但缺乏資金支持,。三、動物資源的保護 加強立法,依法保護 采取措施科學保種 采取措施科學保種 建立良種群和核心群 家系等數(shù)留種法 防止近親交配 超低溫冷凍保存精子 超低溫冷凍保存受精卵或胚胎復習思考題1 .野生經(jīng)濟動物馴養(yǎng)的關鍵問題 2 .野生經(jīng)濟動物引種馴化應遵循的原則 3 .經(jīng)濟動物馴化的理論基礎 4 .經(jīng)濟動物飼養(yǎng)管理的一般原則 第三章 經(jīng)濟動物的飼料及其營養(yǎng)功能(一)自學內(nèi)容：掌握飼料分類,各類飼料特點,各種飼料成分的營養(yǎng)功能.(二)本章重點：主要掌握各種飼料成分的營養(yǎng)功能.(三)本章難點：各種飼料成分的營養(yǎng)功能.(四)本章考點：各種飼料成分的營養(yǎng)功能.(五)學習指導： 第一節(jié) 經(jīng)濟動物的飼料 飼料是動物養(yǎng)殖業(yè)的物質基礎,也是滿足動物營養(yǎng)需要,生產(chǎn)動物產(chǎn)品的物質基礎。一、飼料分類,理化性狀分類,將飼料分為植物性飼料,動物性飼料,礦物質飼料和其他添加劑飼料；,又可將飼料分為能量飼料,蛋白質飼料,礦物質飼料,維生素飼料,青貯飼料,粗飼料等。二、各類飼料概論（種類、特點） 蛋白質飼料 油餅類(種類、特點)動物性飼料(種類、特點)礦物質飼料(包括人工合成或天然單一的多種混合的礦物質飼料,微量,常量元素飼料)維生素飼料:合成或提純的單一種維生素或復合維生素(種類、特點)添加劑:不包括礦物質飼料,維生素飼料和氨基酸在內(nèi)的所有添加劑.( 種類、特點) 第二節(jié) 蛋白質的營養(yǎng)功能一、氨基酸的營養(yǎng) 蛋白質是由氨基酸組成的,都是人體所不可缺少的。必需氨基酸:必需氨基酸是指動物體需要,但體內(nèi)不能合成,或者合成量不足以滿足生命活動的需要,必需從食物中攝取的氨基酸。一般必需氨基酸有10種:異亮氨酸,亮氨酸,賴氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,蘇氨酸,色氨酸,纈氨酸,組氨酸,纈氨酸。 非必需氨基酸:是指動物體內(nèi)合成量較多,或需要量較少,不需要從食物中攝取的氨基酸。 反芻動物瘤胃中微生物具有合成各種氨基酸的能力,因此,沒有劃分必需氨基酸和非必需氨基酸的實際意義。二、限制氨基酸限制氨基酸：飼料蛋白質中,按照動物的需要及其比例關系相對不足的氨基酸稱為限制氨基酸。 飼料中的限制氨基酸：飼料中最主要酌限制氨基酸為賴氨酸和蛋氨酸。三、想氨基酸模式(IAAP)概念:理想蛋白質的概念有多種表達方法,但含義相同。理想蛋白質是指含有最佳氨基酸比例,以及最大利用效率的飼料蛋白質。指為動物合成蛋白質提供最佳比例的必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)的量。指動物實現(xiàn)最高飼糧蛋白質利用率時的氨基酸平衡模式。表達方式:理想蛋白質的氨基酸組成模式一般用各種EAA相對于賴氨酸的量表示,也可用各種EAA占飼糧蛋白質的比
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