揭陽學院微生物期末復習第一章(編輯修改稿)
2024-07-04 19:45 本頁面
【文章內容簡介】 ③多糖類貯藏物：糖原粒、淀粉粒 在真細菌中以糖原為多糖原粒較小，不染色需用電鏡觀察，用碘液染成褐色，可在光學顯微鏡下看到。 有的細菌積累淀粉粒，用碘液染成深蘭色。（4） 核區(qū) 原核生物所特有的無核膜結構、無固定形態(tài)的原始細胞核（五）細菌細胞的特殊結構鞭毛（1）概念：某些細菌細胞表面著生的一至數(shù)十條長絲狀、螺旋形的附屬物，具有推動細菌運動功能，為細菌的“運動器官”。（2）觀察和判斷細菌鞭毛的方法①電子顯微鏡直接觀察鞭毛長度：15～20μm；直徑：～②光學顯微鏡下觀察：鞭毛染色和暗視野顯微鏡③根據(jù)培養(yǎng)特征判斷：半固體穿刺、菌落（菌苔）形態(tài) 菌毛 長在細菌體表的纖細、中空、短直、數(shù)量較多的蛋白質類附屬物，具有使菌體附著于物體表面的功能。每個細菌約有250～300條菌毛。有菌毛的細菌一般以革蘭氏陰性致病菌居多，借助菌毛可把它們牢固地粘附于宿主的呼吸道、消化道、泌尿生殖道等的粘膜上，進一步定植和致病。糖被（1）概念：包被于某些細菌細胞壁外的一層厚度不定的膠狀物質。糖被按其有無固定層次、層次厚薄又可細分為莢膜（大莢膜）、微莢膜、粘液層和菌膠團。（2）特點、多肽或蛋白質，尤以多糖居多。經(jīng)特殊的莢膜染色，特別是負染色（又稱背景染色）后可在光學顯微鏡清楚地觀察到它的存在。，其菌落特征及血清學反應是是細菌分類鑒定的指標之一。，但它對細菌在環(huán)境中的生存有利。（3）功能①保護細菌免受干燥的影響；②貯藏養(yǎng)料，以備營養(yǎng)缺乏時重新利用；③與病原菌的毒性密切相關；④能抵抗吞噬細胞的吞噬 特殊的休眠構造——芽孢（1）概念 某些細菌在其生長發(fā)育后期，在細胞內形成一個圓形或橢圓形、厚壁、含水量極低、抗逆性極強的休眠體，稱為芽孢或內生孢子。（2）細菌芽孢的特點①整個生物界中抗逆性最強的生命體，是否能消滅芽孢是衡量各種消毒滅菌手段的最重要的指標。②芽孢是細菌的休眠體，在適宜的條件下可以重新轉變成為營養(yǎng)態(tài)細胞；產(chǎn)芽孢細菌的保藏多用其芽孢。③產(chǎn)芽孢的細菌多為桿菌，也有一些球菌。芽孢的有無、形態(tài)、大小和著生位置是細菌分類和鑒定中的重要指標。④芽孢與營養(yǎng)細胞相比化學組成存在較大差異，容易在光學顯微鏡下觀察。（相差顯微鏡直接觀察；芽孢染色）（3）芽孢的耐熱機制：滲透調節(jié)皮層膨脹學說①芽孢衣對多價陽離子和水分的透性很差②皮層的離子強度很高，產(chǎn)生極高的滲透壓奪取芽孢核心的水分，結果造成皮層的充分膨脹。③核心部分的細胞質卻變得高度失水，因此，具極強的耐熱性。伴孢晶體 少數(shù)芽孢桿菌，例如蘇云金芽孢桿菌在其形成芽孢的同時，會在芽孢旁形成一顆菱形或雙錐形的堿溶性蛋白晶體——δ內毒素，稱為伴孢晶體。特點：不溶于水，對蛋白酶類不敏感；容易溶于堿性溶劑。 伴孢晶體對200多種昆蟲尤其是鱗翅目的幼蟲有毒殺作用，因而可將這類產(chǎn)伴孢晶體的細菌制成有利于環(huán)境保護的生物農(nóng)藥——細菌殺蟲劑。三、細菌的繁殖（一）細菌的繁殖：細菌主要是通過無性繁殖產(chǎn)生后代。其繁殖方式是二分裂，簡稱裂殖。細菌的繁殖過程分為三個連續(xù)步驟：① 核的分裂和隔膜的形成；
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