谷物加工課程設(shè)計--日處理稻谷200噸米廠配制米工藝流程設(shè)計(編輯修改稿)
2025-07-04 12:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 特別說明，設(shè)計對于外調(diào)大米進倉的情況說明：情況一、僅一種外調(diào)大米進倉，可以是各種品大米物料；情況二、兩種不同且都不需要處理的物料，直接進倉；情況三、一種品質(zhì)較好不需處理的外調(diào)大米和一種需要處理的外調(diào)大米，這種處理可以是包括清理、碾米及拋光的多種形式，品質(zhì)好不用處理的外調(diào)大米就必須進入特定的配米倉。對于其他情況因為出現(xiàn)的機會極少，但也要廠家在生產(chǎn)配制米是考慮調(diào)米最好不要有超多品種同時調(diào)回的問題。 設(shè)備選型說明設(shè)備的選擇根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)家、廠房地點、稻谷品質(zhì)、設(shè)備單價等等多重因素充分考慮選擇設(shè)備的實用性和經(jīng)濟性，在相同作用的設(shè)備上最好選擇統(tǒng)一設(shè)備，保證配件的統(tǒng)一性。 輸送設(shè)備 輸送設(shè)備主要有斗式提升機和膠帶輸送機兩種，而選擇此二者設(shè)備主要考慮產(chǎn)量、功、單價、穩(wěn)定性以及對稻谷或大米損傷的嚴重性等等，據(jù)此通過對比選擇TDTG30/13。 清理設(shè)備綜合考慮產(chǎn)量、物料的性質(zhì)，聯(lián)系設(shè)備的先進性、適用性、生產(chǎn)場地和價格相應的設(shè)備選擇如下：初清 圓筒初清篩SCY63。 篩選 高速振動篩TQLZ125200 高速除稗篩80 去石 吸式去石機TQSX168 磁選 板式磁選機TCXB1210 礱谷谷糙分離設(shè)備 設(shè)備由于脫殼與谷糙分離，因此就該考慮脫殼率與暴腰的嚴重性，從而選擇如下設(shè)備礱谷 礱谷機MTLGQ25谷糙分離 谷糙分離機10012C 碾米及其整理設(shè)備 碾米除了考慮產(chǎn)量、設(shè)備投入、增碎率等問題外還應考慮精度、出米率等問題，綜合選擇設(shè)備如下 開糙米機 砂輥碾米機SM18B 第二道米機 砂輥碾米機SM18B 第三道米機 鐵棍噴風米機 NF14C色選 色選機 MMS60拋光 拋光機 MP15白米分級 白米分級篩 MMJM 803精選 輥筒精選機 MJXT42CL3 配米設(shè)備 因大米為顆粒狀物料，且碎米經(jīng)濟價值較整米低的緣故，為了保證出品率，盡量減少碎米的增加，在此選用容積式配米方式，以保證高效高產(chǎn)，相應設(shè)備如下： 容積式配米秤 打包機 TCDF25A 膠帶式混合機 外調(diào)米整理設(shè)備 對于配制米，考慮到外調(diào)米整理車間的設(shè)計，相關(guān)設(shè)備選擇的標準根據(jù)產(chǎn)量決定，考慮到設(shè)備的先進與實用性，相關(guān)設(shè)備選擇如下： 篩選 高速振動篩TQLZ125200 去石 吸式去石機 TQSX168 碾米 鐵棍噴風米機NF25C 拋光 拋光機 MP15 風網(wǎng)組合分析說明 根據(jù)分網(wǎng)組合原則，同質(zhì)合并,并且保證車間灰塵粉塵符合國家標準，加上生產(chǎn)中相關(guān)設(shè)備的特殊要求，因而分網(wǎng)組合設(shè)計如下 組合風網(wǎng) ，也為減輕后面清理中的灰塵清理負荷，從而這里將整棟篩之前的所有設(shè)備組合成一道風網(wǎng)，主要目的，除去加工廠大量的灰塵； ，保證同質(zhì)合并，又第一組風網(wǎng)吸走了大部分的灰塵，后續(xù)除塵負荷較輕，通風保證車間環(huán)境即可，從而自振動篩開始知道清理結(jié)束入凈谷倉，這里全部需要吸風的設(shè)備（除有特殊要求的設(shè)備外）組合成為第二道風網(wǎng)，來保證車間工作環(huán)境； 3．從礱谷到出成品的過程中除去需要單獨設(shè)置風網(wǎng)的設(shè)備外，其他的所有對吸風要求不高的設(shè)備統(tǒng)一組合為一道風網(wǎng)，主要除去后續(xù)生產(chǎn)產(chǎn)生的米糠粉塵。 ，回收米糠米粞來保證副產(chǎn)品的充分利用； ，由于前面兩道碾米去除了80%的皮層，另外由皮層在糙米表面的分布情況，使得后面碾米碾下的糠粉中含有大量的胚乳粉，這樣的成分與米糠不同完全可以直接入食，從而這里考慮將組后一道碾米與拋光相結(jié)合組成一道風網(wǎng)。 ，因為清理設(shè)備及用到的所有提升機都沒有較大的灰塵，空氣中米糠粉塵含量也不高，從而，將這些誰組合為一組風網(wǎng)，僅作除塵用； ，在此整理過程中可以合并以此來收集米糠。故而組成這第11組風網(wǎng)。 獨立風網(wǎng) 根據(jù)加工過程與外調(diào)米整理工藝中相關(guān)工藝、設(shè)備對吸風的特殊
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