【文章內(nèi)容簡介】 整體結(jié)構(gòu) 教學(xué)隊伍的學(xué)歷結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu)、師 資配置情況（含輔導(dǎo)教師或?qū)嶒灲處熍c學(xué)生的比例） 本課程教學(xué)隊伍知識結(jié)構(gòu)合理，教師全部具有大學(xué)本科及以上學(xué)歷，其中 副教授 3 人，講師 3 人，助教 1 人；包含了漢語言文學(xué)、 教育心理學(xué)、 公共關(guān)系、 中國文化概論、美學(xué)等多 門學(xué)科的主講教師， 知識結(jié)構(gòu)覆蓋面較廣，能夠適應(yīng)各種專業(yè)背景的禮儀教育 。 本課程 年齡結(jié)構(gòu)適當(dāng)，對于一門起步晚、正處于發(fā)展中的人文應(yīng)用學(xué)科而言，教師年齡結(jié)構(gòu)主要為中青年，平均年齡 34 歲， 大 多從事本課程的一線教學(xué)多年，積累了豐富的教育教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗 。 師資配置優(yōu)化，工作責(zé)任感強(qiáng)，團(tuán)結(jié)協(xié)作 精神佳， 既有扎實(shí)的基礎(chǔ)理論 知識，又有良好的專業(yè)技能 ， 還有豐富的對外培訓(xùn)經(jīng)驗。 陳光誼老師參與了瀘州老窖、瀘州衛(wèi)校、瀘州電力公司等禮儀隊的培訓(xùn) ； 劉從淑老師參與了市國稅局、瀘州老窖秘書禮儀培訓(xùn) ；劉紀(jì)龍、汪玲老師有豐富的教學(xué)設(shè)計和教學(xué)實(shí)踐指導(dǎo)經(jīng)驗； 銀進(jìn)康老師長期從事美學(xué)教學(xué)，在服飾禮儀這一塊很有研究 ， 是學(xué)院大型活動的服裝總設(shè)計 ； 付玉老師參與校外接待禮儀的培訓(xùn)，多次參與學(xué)院大型接待工作。以上老師都得到 受培單位領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊和好評。教師隊伍 都 達(dá)到了 “ 雙師型 ” 教師的要求，年終考核均為優(yōu)秀或合格。 9 33教學(xué) 改革 與教 學(xué)研 究 近五年來教 學(xué)改革、教學(xué)研究成果及其解決的問題（不超過十項） 教學(xué)改革： 引入 項目化教學(xué) ，使課堂教學(xué)更加情景化、場景化。 打破傳統(tǒng)的“一言堂”教學(xué)，注重學(xué)生實(shí)訓(xùn)， 采取靈活多樣的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生 靈活運(yùn)用 的能力。 將課內(nèi)知識延伸向課外 ， 注重學(xué)生良好習(xí)慣的培養(yǎng)， 要求學(xué)生堅持上下課都保持良好的禮儀習(xí)慣，讓學(xué)生 真正 掌握禮儀基本功 ，提高其綜合素質(zhì) 。 例如， 刻意關(guān)注訓(xùn)練學(xué)生的站姿、坐姿、手勢、表情等儀態(tài)動作、文明語言等禮貌習(xí)慣。 完成考試改革方案， 在考試方法上，采取綜合考核的方法， 改變一張考卷定終身的局面，突出學(xué)生實(shí) 際操作能力。 教學(xué)研究成果： 近 幾 年來， 通過教師們的努力，《社交 禮儀 》課程 建立了與職業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的理論和實(shí)踐教學(xué)體系，形成 了較為 科學(xué)的教學(xué)方法和手段；建立一支教學(xué)水平高、專業(yè)技能強(qiáng)、并能勝任各行業(yè)禮儀培訓(xùn) 的 高素質(zhì) “ 雙師型 ” 教師隊伍；激發(fā)學(xué)生主動訓(xùn)練 ， 以課堂帶動課外 ， 形成 了 互動學(xué)習(xí) ， 在實(shí)際 教學(xué) 工作中產(chǎn)生 了 積極作用和良好的效果。 解決的問題： 建立形式多樣的考試體系：改革考試方式， 采取綜合考核的方法， 考試由平時成績、理論考試和面試考核構(gòu)成，這有利于全面檢驗和衡量學(xué)生的綜合禮儀素質(zhì)。 根據(jù)教學(xué) 實(shí)際情況，自編教材 《 實(shí)用社交 禮儀》，由 重慶 出版社出版 根據(jù) 社交 禮儀教學(xué)大綱的要求和專業(yè)技能培養(yǎng)目標(biāo)的要求，編寫了《 社交 禮儀 實(shí)訓(xùn)指導(dǎo) 書 》，作為教學(xué)的補(bǔ)充和學(xué)生自主學(xué)習(xí)的重要參考資料 ，用于指導(dǎo)和測評 學(xué)生 課堂學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練。 34師資 培養(yǎng) 近五年培養(yǎng)青年教師的措施與成效 對青年教師的培養(yǎng)采取以老帶新、學(xué)歷提高、在 職 進(jìn)修、社會實(shí)踐等方式進(jìn)行 ，促使青年教師盡快成長，成為課程建設(shè)的重要力量。 10 課程描述 41 本課程校內(nèi)發(fā)展的主要?dú)v史沿革 三校合并之前，瀘州師范學(xué)校文秘中專班；教育學(xué)院部分 中專、大專班的就開設(shè)了禮儀課。還組織了禮儀隊，參加學(xué)校的各種禮儀活動。 三校合并后，禮儀作為文秘 專業(yè) 、旅游管理專業(yè)的專業(yè)課程一直開設(shè)，人文系的語文教育專業(yè)、學(xué)前教育專業(yè)作為選修課程也一直在各年級開設(shè)。 2020 年，社交禮儀作為公共選修課之一在全院開設(shè)，這 意味著學(xué)校對高職學(xué)生 人文素質(zhì) 教育的高度重視 。 在學(xué)校和系 部 的大力支持下，經(jīng)過 老師們 多年不懈的努力，課程建設(shè)取得了 較為突出 的成績，形成 了與職業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的理論和實(shí)踐教學(xué)體系，并在校內(nèi)外實(shí)踐中逐漸形成了自身鮮明的教學(xué)特色。 比如：我們 編寫了 教學(xué)大綱；實(shí)訓(xùn)指導(dǎo) 書；制作了一整套教學(xué)課件；開展了大量的對外培訓(xùn)；多次組織了學(xué)生校內(nèi)外禮儀服務(wù)活動；并結(jié)合學(xué)生的實(shí)際和多年的教學(xué)經(jīng)驗，編寫了更加適合高職學(xué)生需要的《實(shí)用社交禮儀》教材，（已由重慶出版社出版，被許多高職院校選為禮儀教材）。 11 42 理論課和理論（含實(shí)踐）課教學(xué)內(nèi)容 421 結(jié)合本校的辦學(xué)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)和生源情況，說明本課程在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的定位與課程目標(biāo) 課程定位： 學(xué)院秉承“適應(yīng)社會需要 ,培養(yǎng)專業(yè)技能，造就優(yōu)秀人才”的辦學(xué)理念，以“自強(qiáng)不息，勤奮敬業(yè)”為校訓(xùn)，致力于培養(yǎng)技術(shù)技能型、復(fù)合技能型和知識技能型人才，依據(jù)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，發(fā)揮高等職業(yè)教育成就人的才能、提升人的品位、改變?nèi)说拿\(yùn)的作用，培養(yǎng)既能在一線頂崗上崗，又有較高綜合素質(zhì)，能從事生產(chǎn)、經(jīng)營、管理的技術(shù)指導(dǎo)和管理的實(shí)用人才。 學(xué)校面向四川省內(nèi)外招生。近年來 ,考生報考數(shù)量和錄取分?jǐn)?shù)都呈不斷上升的趨勢，生源較為充足，質(zhì)量較高。 本課程一方面為文秘專業(yè)、旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)課程，另一方面為全院各專業(yè)學(xué)生的選修課程。 結(jié)合我校文秘專業(yè)培養(yǎng)面向企事業(yè)單位高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才的定位和社會人才需求情況 ,尤其是基于商務(wù)秘書的職業(yè)能力和工作過程，文秘專業(yè)的學(xué)生需要對禮儀進(jìn)行全面的掌握，因此該專業(yè)開設(shè)的禮儀課程為 52 學(xué)時，安排在第二學(xué)期，它是公共關(guān)系實(shí)務(wù)、秘書實(shí)務(wù)等后續(xù)專業(yè)課程的基礎(chǔ)，交際交往禮儀滲透在秘書的日常事務(wù)處理之中，是秘書人員工作能力的重要表現(xiàn)。 而其他專業(yè)的學(xué)生作為公共選修課開設(shè)，則是對學(xué)生進(jìn)行綜合素質(zhì)教育，目的是使學(xué)生們掌握待人接物的基本交際禮儀規(guī)范，塑造自己良好的禮儀形象，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。為學(xué)生今后的就業(yè)、工 作和生活奠定良好的基礎(chǔ)。開設(shè) 36 學(xué)時，重點(diǎn)涉及個人禮儀、交際交往禮儀兩個項目的內(nèi)容。 課程目標(biāo) ： 學(xué)院的目標(biāo)是培養(yǎng)既能在一線頂崗上崗，又有較高綜合素質(zhì)，能從事生產(chǎn)、經(jīng)營的技術(shù)指導(dǎo)和管理的實(shí)用人才。因此禮儀教育不僅作為本專業(yè)學(xué)生的必備技能，同時還作為其他專業(yè)學(xué)生的通用素質(zhì)來開設(shè)。并且有意識針對本地用工單位的實(shí)際，開展實(shí)訓(xùn)，在教學(xué)內(nèi)容的組織上本著適度、實(shí)用原則，有意識地強(qiáng)化實(shí)際生活、工作中必須的而又往往容易被忽視的一些知識，使之養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣，提升其綜合素養(yǎng)，更好地勝任今后的秘書崗位工作。 其他專業(yè)為 學(xué) 生 設(shè)置的課程目標(biāo)則是 掌握社交禮儀的基本規(guī)范，逐步糾正自己不正確的行為習(xí)慣，具備良好的禮儀素養(yǎng)，塑造良好的個人禮儀形象。 12 422 知識模塊順序及對應(yīng)的學(xué)時 （ 1）社交禮儀概述 2 學(xué)時 教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí) ,使學(xué)生掌握禮儀的含義、內(nèi)容、特點(diǎn) ,了解禮儀的作用和意義。 知識點(diǎn)：常用的禮儀概念；禮儀的起源與發(fā)展；禮儀的功能；禮儀的基本原則；特征與意義；職業(yè)道德素養(yǎng)；禮儀與個人修養(yǎng)。 教學(xué)方法：講授法、舉例法 （ 2）個人禮儀 12 課時 教學(xué)目標(biāo)：掌握儀容的修飾要點(diǎn)和基本技 巧以及在不同場合服飾的選擇和具體的著裝規(guī)范，并能夠在實(shí)際工作中熟練得體地穿戴和搭配；掌握服飾的基本常識；男士服飾禮儀；女性服飾禮儀等；掌握正確的站、行、坐姿態(tài) 知識點(diǎn)：服飾裝扮的一般原則，著裝的禮儀要求 .，飾品佩戴禮儀，西裝穿著細(xì)則；儀容修飾的原則、途徑與技巧；站姿、坐姿、行姿、手勢和常用相關(guān)職業(yè)儀態(tài)的禮儀規(guī)范。 教學(xué)方法：講授法、舉例法、討論法 （ 3）交際交往的基本禮儀 12 課時 教學(xué)目標(biāo)：掌握稱呼、介紹的基本禮儀要求和技巧，能夠有針對性地正確使用稱呼、介紹的禮儀知識，具有因地制宜的 應(yīng)變能力；要求學(xué)生明確電話的語言要求，打電話、接電話應(yīng)注意的問題，移動電話使用的禮儀要求等，掌握接、遞名片的基本禮儀。要求學(xué)生掌握握手禮、拱手禮儀、鞠躬禮等見面禮節(jié)。 知識點(diǎn)： 工作中的稱呼；自我介紹；他人介紹禮儀。打電話禮儀、接電話禮儀，正確接、遞名片禮儀；握手的順序、握手的要求、握手的禁忌 教學(xué)方法：講授法、舉例法、討論法 （ 4）交談禮儀 6 課時 教學(xué)目標(biāo)： 使學(xué)生了解、掌握敬語在不同場景中的正確使用 。談話內(nèi)容的禮儀要求 。幽默的功效與形式 。 “聽”的技巧與藝術(shù) . 知識點(diǎn)