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正文內(nèi)容

中等職業(yè)學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案-棉花檢驗(yàn)加工與經(jīng)營專業(yè)(編輯修改稿)

2025-07-03 19:55 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 024421~210計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)1446084443~411體育與健康14214222221~4專 業(yè) 課程12電工與電子技術(shù)7256164313機(jī)械基礎(chǔ)1269432432~314棉纖維知識36362315棉花檢驗(yàn)10868406416棉檢儀器10258446617棉短絨檢驗(yàn)10268346618棉花加工17415816464,619棉花經(jīng)營與管理72724420棉花加工工藝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)6858104621現(xiàn)代企業(yè)管理基礎(chǔ)72724222認(rèn)識實(shí)習(xí)8823專業(yè)實(shí)習(xí)57057019周周 學(xué) 時(shí)2828222224合 計(jì)2?7581?838920選修課程1書法36201622美育3棉紡概論72403244紡織品檢驗(yàn)5專業(yè)英語72482446經(jīng)濟(jì)法概論7會計(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識8市場營銷7238344 續(xù)表 課程性質(zhì)課程類別序號課 程 名 稱課堂教學(xué)總時(shí)數(shù)各學(xué)期課堂教學(xué)周數(shù)及學(xué)時(shí)分配按學(xué)期分備注總課時(shí)理論教學(xué)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)一二三四五六考試考查171818181917選修課程9電力拖動專業(yè)實(shí)習(xí)10進(jìn)出口業(yè)務(wù)683038411辦公自動化12環(huán)保概論342014213社交禮儀周 學(xué) 時(shí)2830263030合 計(jì)3?1122?0341?078說明:1. 認(rèn)識實(shí)習(xí)可用機(jī)動學(xué)時(shí)安排。 2. 專業(yè)實(shí)習(xí)按每周30學(xué)時(shí)計(jì)。65 中等職業(yè)學(xué)校棉花檢驗(yàn)加工與經(jīng)營專業(yè)主干專業(yè)課程教學(xué)基本要求棉纖維知識教學(xué)基本要求(36學(xué)時(shí))一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是中等職業(yè)學(xué)校棉花檢驗(yàn)加工與經(jīng)營專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。其任務(wù)是:使學(xué)生具備棉花生產(chǎn)、棉纖維的基本知識,為今后從事棉花檢驗(yàn)加工與經(jīng)營工作打下基礎(chǔ)。二、課程教學(xué)目標(biāo)(一) 知識教學(xué)目標(biāo)1. 了解棉花生產(chǎn)的基本知識。2. 理解棉纖維的基本結(jié)構(gòu)。3. 掌握棉纖維的性能。(二) 能力培養(yǎng)目標(biāo)1. 了解棉花生產(chǎn)過程,能利用有關(guān)知識指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行棉花生產(chǎn)。 2. 初步具備分析問題、解決問題的能力。三、教學(xué)內(nèi)容和要求基 礎(chǔ) 模 塊(一) 棉花生產(chǎn)知識1. 全國棉區(qū)分布了解棉花在國民經(jīng)濟(jì)中的重要地位,了解棉花生產(chǎn)概況,掌握中國的棉區(qū)分布概況。2. 棉花栽培技術(shù)了解棉花各生育期的特點(diǎn),理解棉花生長發(fā)育的基本環(huán)境因素,掌握棉花各生育期的田間管理。3. 棉花病蟲害及其防治了解棉花各生長期的病蟲害癥狀,掌握防治病蟲害的方法。(二) 棉纖維知識1. 棉纖維的生長發(fā)育了解棉纖維生長發(fā)育的過程。2. 棉纖維的化學(xué)組成了解棉纖維化學(xué)組成,了解纖維素及其伴生物的性能。3. 棉纖維的結(jié)構(gòu)理解棉纖維的形態(tài)結(jié)構(gòu),了解棉纖維的橫向?qū)哟螛?gòu)造。4. 棉纖維的機(jī)械性能了解棉纖維拉伸性質(zhì)的常用指標(biāo),了解棉纖維彈性變形的類型及彈性的概念。5. 棉纖維的物理性質(zhì)掌握棉纖維的吸濕性質(zhì),掌握棉纖維的熱學(xué)性質(zhì),理解棉纖維的光學(xué)性質(zhì),了解棉纖維的電學(xué)性質(zhì)。6. 棉纖維的化學(xué)性能理解酸對纖維素的作用,理解堿對纖維素的作用。選 用 模 塊(一) 棉花生產(chǎn)了解生產(chǎn)條件對棉花品質(zhì)的影響,了解棉花各生育期的生育特點(diǎn),掌握棉花病蟲害的綜合防治技術(shù)。(二) 棉纖維知識了解紡織纖維的分類及鑒別方法。了解棉纖維化學(xué)組成的含量變化,理解纖維素大分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)。了解影響棉纖維斷裂強(qiáng)力的主要因素,了解棉纖維的壓縮、彎曲及扭轉(zhuǎn)彈性變形,了解棉纖維的摩擦抱合和勾結(jié)強(qiáng)度。了解棉纖維的物理性狀,了解棉纖維化學(xué)反應(yīng)類型及特征。了解氧化劑對纖維素的作用,了解微生物對纖維素的破壞作用。實(shí)踐教學(xué)模塊(一) 基本實(shí)驗(yàn) 通過顯微鏡觀察棉纖維外觀形態(tài)。(二) 選做實(shí)驗(yàn)1. 觀察棉籽的結(jié)構(gòu)。2. 深入田間觀察棉花蕾、花、鈴的形態(tài)及在棉株上的空間分布情況。3. 了解當(dāng)?shù)孛藁ㄆ贩N現(xiàn)狀。四、學(xué)時(shí)分配建議序號教 學(xué) 內(nèi) 容學(xué) 時(shí) 數(shù)合計(jì)授課實(shí)驗(yàn)機(jī)動1棉花生產(chǎn)知識全國棉區(qū)分布22棉花栽培技術(shù)44棉花病蟲害及其防治442棉纖維知識棉纖維的生長發(fā)育44棉纖維的化學(xué)組成22棉纖維的結(jié)構(gòu)624棉纖維的機(jī)械性質(zhì)44棉纖維的物理性質(zhì)44棉纖維的化學(xué)性質(zhì)22機(jī) 動44總 計(jì)362844五、說 明1. 本教學(xué)基本要求的應(yīng)用范圍和使用方法(1) 本教學(xué)基本要求適用于中等職業(yè)學(xué)校棉花檢驗(yàn)加工與經(jīng)營專業(yè)(3年制)。(2) 本教學(xué)基本要求內(nèi)容采用模塊結(jié)構(gòu),包括基礎(chǔ)模塊、選用模塊和實(shí)踐教學(xué)模塊。其中基礎(chǔ)模塊是本專業(yè)應(yīng)該完成的,學(xué)校還可根據(jù)實(shí)際需要從選用模塊中選擇教學(xué)內(nèi)容。2. 教學(xué)建議(1) 在教學(xué)過程中要積極改進(jìn)教學(xué)方法,按照學(xué)生學(xué)習(xí)的規(guī)律和特點(diǎn),從學(xué)生實(shí)際出發(fā),以學(xué)生為主體,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性、積極性,提高教學(xué)效率。(2) 注意改革考核方法,通過多種手段綜合評價(jià)學(xué)生成績。 棉花檢驗(yàn)教學(xué)基本要求(108學(xué)時(shí)) 一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是中等職業(yè)學(xué)校棉花檢驗(yàn)加工與經(jīng)營專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。它是以感官檢驗(yàn)方法為主結(jié)合儀器檢驗(yàn)方法鑒定棉花質(zhì)量的應(yīng)用技術(shù)學(xué)科,是從事棉花檢驗(yàn)加工與經(jīng)營專業(yè)人員必須掌握的基本知識和基本技能。其任務(wù)是:使學(xué)生掌握現(xiàn)行國家棉花標(biāo)準(zhǔn)、棉花檢驗(yàn)的原理、棉花檢驗(yàn)的方法和進(jìn)出口棉花檢驗(yàn)的基本業(yè)務(wù)知識,能夠獨(dú)立地開展棉花檢驗(yàn)工作。二、課程教學(xué)目標(biāo)本課程的教學(xué)目標(biāo)是:使學(xué)生掌握棉花檢驗(yàn)中級工所必須的棉花檢驗(yàn)的基本知識和基本技能,具有獨(dú)立開展棉花檢驗(yàn)的工作能力,能夠客觀、公正、科學(xué)地出具棉花質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果。(一) 知識教學(xué)目標(biāo)1. 理解棉花檢驗(yàn)基本概念。2. 理解國家現(xiàn)行棉花標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)容。3. 掌握棉花質(zhì)量檢驗(yàn)的基本方法。4. 掌握棉花各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)間的關(guān)系。5. 掌握進(jìn)出口棉花檢驗(yàn)的基礎(chǔ)知識。(二) 能力培養(yǎng)目標(biāo)1. 能根據(jù)不同地區(qū)棉花特性,運(yùn)用國家棉花標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確檢驗(yàn)棉花質(zhì)量。2. 能夠正確使用常用棉花檢驗(yàn)儀器。3. 能依據(jù)檢驗(yàn)取得的技術(shù)指標(biāo)判斷棉花的使用價(jià)值。4. 棉花檢驗(yàn)技術(shù)水平基本達(dá)到國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的棉花檢驗(yàn)員中級工要求。(三) 思想教育目標(biāo)具有職業(yè)道德觀念,能正確處理農(nóng)、工、商三者之間的關(guān)系,能公平、公正、客觀地履行檢驗(yàn)員職責(zé)。三、教學(xué)內(nèi)容和要求基 礎(chǔ) 模 塊1. 緒言掌握棉花檢驗(yàn)的概念。了解世界棉花檢驗(yàn)發(fā)展簡史,理解中國棉花檢驗(yàn)發(fā)展簡史。掌握棉花檢驗(yàn)工作的意義和作用。2. 棉花標(biāo)準(zhǔn)理解標(biāo)準(zhǔn)化對棉花質(zhì)量控制的作用,了解中國棉花標(biāo)準(zhǔn)的沿革。掌握現(xiàn)行棉花標(biāo)準(zhǔn)中常用術(shù)語、各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo),了解各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)鑒定的基本方法。了解棉花品級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)制作的方法及過程,掌握棉花標(biāo)準(zhǔn)的使用。3. 棉花取樣理解棉花取樣的重要性、取樣的原理,掌握棉花取樣規(guī)定和取樣的各種方法,掌握取樣工具的使用方法、取樣數(shù)量的計(jì)算方法。4. 棉花類別、類型檢驗(yàn)了解棉花類別、類型的劃分依據(jù),理解不同棉花類別、類型的特點(diǎn),掌握棉花類別、類型的鑒別方法。5. 棉花品級檢驗(yàn)理解棉花品級概念、品級條件及其之間的關(guān)系,理解棉花品級文字條件與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)之間的關(guān)系。了解影響棉花品級的各種因素,理解棉花品級檢驗(yàn)環(huán)境的要求。掌握棉花品級的檢驗(yàn)規(guī)定和檢驗(yàn)方法。6. 棉花長度檢驗(yàn)理解棉花長度的概念,了解影響棉花長度的因素,掌握棉花長度的有關(guān)規(guī)定,掌握手扯尺量法檢驗(yàn)棉花長度的方法。7. 棉花水分檢驗(yàn)了解棉花吸濕的原理,理解棉花回潮率的概念。了解棉花公定重量的計(jì)算方法。掌握棉花回潮率的檢驗(yàn)規(guī)定和檢驗(yàn)方法。8. 棉花雜質(zhì)檢驗(yàn)了解棉花雜質(zhì)的概念及產(chǎn)生的原因,理解棉花雜質(zhì)檢驗(yàn)的意義。理解棉花雜質(zhì)類型及區(qū)分的方法,掌握棉花雜質(zhì)的檢驗(yàn)規(guī)定和檢驗(yàn)方法。9. 籽棉衣分檢驗(yàn)理解籽棉衣分概念和籽棉衣分檢驗(yàn)的意義,了解籽棉衣分高低的影響因素。掌握籽棉衣分檢驗(yàn)的方法和籽棉公定衣分率的計(jì)算方法。10. 棉花異性纖維檢驗(yàn)了解棉花異性纖維概念、來源和產(chǎn)生的危害,掌握棉花異性纖維的檢驗(yàn)方法和發(fā)現(xiàn)異性纖維后的處理方法。11. 棉花加工質(zhì)量檢驗(yàn)了解棉花加工質(zhì)量指標(biāo)的內(nèi)容,理解棉花黃根率、毛頭率、疵點(diǎn)、不孕籽含棉率和衣分虧損率產(chǎn)生的原因。掌握各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)的檢驗(yàn)方法。12. 進(jìn)出口棉花檢驗(yàn)了解進(jìn)出口棉花檢驗(yàn)的依據(jù),理解進(jìn)出口棉花檢驗(yàn)的有關(guān)規(guī)定和檢驗(yàn)方法。選 用 模 塊1. 棉花標(biāo)準(zhǔn)了解世界主要產(chǎn)棉國棉花的特點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn)。理解中國采棉標(biāo)準(zhǔn)、彩色棉標(biāo)準(zhǔn)以及長絨棉標(biāo)準(zhǔn)。2. 棉花取樣理解應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法計(jì)算取樣的數(shù)量。3. 籽棉品級檢驗(yàn)理解籽棉品級檢驗(yàn)的條件。掌握籽棉品級與皮棉品級之間的關(guān)系。掌握籽棉品級檢驗(yàn)的方法。實(shí)踐教學(xué)模塊(一) 基本實(shí)驗(yàn)1. 棉花品級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)識實(shí)驗(yàn)?zāi)軈^(qū)分皮輥棉品級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)和鋸齒棉品級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn),能根據(jù)棉花品級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)外觀特征正確判斷棉花品級。2. 棉花取樣實(shí)驗(yàn)會使用棉花取樣工具,掌握取樣方法,會包卷棉花樣品。3. 籽棉類別、類型檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)會區(qū)分籽棉和皮棉、長絨棉和細(xì)絨棉、皮輥棉和鋸齒棉、黃棉、灰棉及拔桿剝桃棉。4. 棉花品級檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)掌握棉花品級文字標(biāo)準(zhǔn)與品級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)之間的關(guān)系,能根據(jù)具體棉樣,結(jié)合文字標(biāo)準(zhǔn)的要求和實(shí)物標(biāo)準(zhǔn),正確確定皮輥棉和鋸齒棉的品級。5. 棉花長度檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)會正確使用長度檢驗(yàn)工具。能運(yùn)用一頭齊或兩頭齊的長度檢驗(yàn)方法,快速正確地鑒定棉花的長度。6. 棉花水分檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)熟練掌握棉花水分電測器測定棉花回潮率的使用方法。掌握電烘箱的使用方法,能正確檢驗(yàn)棉花回潮率。7. 棉花雜質(zhì)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)熟練操作棉花雜質(zhì)分析機(jī),正確地測定棉花含雜率。掌握棉花雜質(zhì)分析機(jī)的一般維修方法。會用感官估驗(yàn)法檢驗(yàn)棉花雜質(zhì),對照棉花雜質(zhì)分析機(jī)檢驗(yàn)的結(jié)果,提高估驗(yàn)棉花雜質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。8. 籽棉衣分檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)熟練操作軋花機(jī),正確檢驗(yàn)籽棉衣分。會計(jì)算籽棉公定衣分率及公定重量。9. 棉花異性纖維檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)會采用手工挑揀法進(jìn)行棉花異性纖維檢驗(yàn),分析異性纖維產(chǎn)生的原因,提出防止異性纖維產(chǎn)生的措施。10. 棉花加工質(zhì)量檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)掌握疵點(diǎn)、黃根率、毛頭率、不孕籽含棉率、衣分虧損率的檢驗(yàn)方法。(二) 選做實(shí)驗(yàn)1. 棉花品級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)制作實(shí)驗(yàn)掌握棉花品級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)仿制的方法,會仿制棉花皮輥棉、鋸齒棉品級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)。2. 人工光照分級室安裝實(shí)驗(yàn)?zāi)馨凑沼嘘P(guān)技術(shù)要求,正確安裝人工光照檢驗(yàn)室的光源,并用儀表測試有關(guān)技術(shù)指標(biāo),使之成為符合要求的人工光照檢驗(yàn)室。3. 天平使用實(shí)驗(yàn)認(rèn)識天平的構(gòu)造,掌握鏈條天平使用方法,正確使用天平稱取物品的重量。四、學(xué)時(shí)分配建議序號教 學(xué) 內(nèi) 容學(xué) 時(shí) 數(shù)合計(jì)授課實(shí)驗(yàn)機(jī)動1緒言442棉花標(biāo)準(zhǔn)6423棉花取樣6424棉花類別、類型檢驗(yàn)6425棉花品級檢驗(yàn)16886棉花長度檢驗(yàn)188107棉花水分檢驗(yàn)8448棉花雜質(zhì)檢驗(yàn)6429棉花衣分檢驗(yàn)84410棉花異性纖維檢驗(yàn)42211棉花加工質(zhì)量檢驗(yàn)84412進(jìn)出口棉花檢驗(yàn)66機(jī) 動1212總 計(jì)108564012五、說 明1. 本教學(xué)基本要求應(yīng)用范圍和使用方法(1) 本教學(xué)基本要求適用于中等職業(yè)學(xué)校棉花檢驗(yàn)加工與經(jīng)營專業(yè) (3年制) 。(2) 本教學(xué)基本要求的教學(xué)內(nèi)容采用模塊結(jié)構(gòu),包括基礎(chǔ)模塊、選用模塊和實(shí)踐教學(xué)模塊?;A(chǔ)模塊和實(shí)踐教學(xué)模塊是本專業(yè)應(yīng)該完成的,學(xué)校還可根據(jù)實(shí)際情況從選用模塊中選擇教學(xué)內(nèi)容。2. 教學(xué)建議(1) 在教學(xué)中要探索新的教學(xué)方法,努力按照學(xué)生學(xué)習(xí)的規(guī)律和特點(diǎn)組織教學(xué),以學(xué)生為主體,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性。(2) 課堂教學(xué)應(yīng)多采用教具、模型、實(shí)物和計(jì)算機(jī)現(xiàn)代化教學(xué)手段
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