酒店人員配置方案(編輯修改稿)
2025-06-28 00:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 要2個(gè)主管。這樣，領(lǐng)班、主管共8個(gè)人。三、比例定員。就是按照1個(gè)主管管幾個(gè)領(lǐng)班、1個(gè)領(lǐng)班管幾個(gè)員工的比例，來(lái)設(shè)定主管、領(lǐng)班的人數(shù)比如這個(gè)比例是這樣的：主管、領(lǐng)班，1：3；領(lǐng)班、員工，1：10。（這里有個(gè)前提，就是必須先編排員工數(shù)量后，才能配領(lǐng)班人數(shù)，再來(lái)配主管人數(shù)）。1個(gè)領(lǐng)班管10名員工，那么，在客房部已經(jīng)編排員工60人的情況下，則領(lǐng)班需要6名；1個(gè)主管管3名領(lǐng)班，則需要2名主管。合計(jì)，主管領(lǐng)班需要8個(gè)人。四、統(tǒng)籌定員。即綜合定員、效率定員，等。這是常用于員工人數(shù)編排時(shí)
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