【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的塊狀,適用于營(yíng)養(yǎng)膜技術(shù)和搬運(yùn)頻繁的盆花栽培。巖棉培的特點(diǎn)是根系不能從中拔出,只能以小塊套入大塊的方式更換基質(zhì),用以栽培多年生的矮化花卉或盆景很合適。：陶粒與珍珠巖、蛭石混合,栽培各種植物都能獲得滿意的結(jié)果。在切花和盆花生產(chǎn)中都可以用,但對(duì)于根系纖細(xì)的植物最好先試驗(yàn)成功后再行推廣,對(duì)于有氣生根的花卉則毫無(wú)問題,可以使用。：目前國(guó)外流行用輕質(zhì)材料種植花卉,與谷殼混合,質(zhì)地輕,正是盆栽花卉的好材料。但在北方天氣干燥的地區(qū),木屑的透氣性太好,根系容易風(fēng)干,雨季也容易積水。因此，在海洋性氣候或類似潮濕氣候的地區(qū),木屑鋸末培是很好的栽培方法,而在天氣干燥的地區(qū),則不太合適。其他基質(zhì)培,可以參考上述各有關(guān)方法因地制宜地進(jìn)行。：根據(jù)當(dāng)?shù)鼗|(zhì)的資源選擇物理性狀不同的基質(zhì),按照一定的比例進(jìn)行混合,綜合各自的優(yōu)點(diǎn),為作物根系提供一個(gè)營(yíng)養(yǎng)充分、水分適中、空氣持有量高的生態(tài)環(huán)境。：(1)袋式：將塑料薄膜做成一個(gè)桶形,用熱合機(jī)封嚴(yán),裝入巖棉,吊掛在溫室或大棚內(nèi),定植果菜花卉幼苗。(2)吊槽式：在溫室空間順畦方向掛木栽培槽種植作物。(3)三層槽式：將三層木槽按一定距離架于空中,營(yíng)養(yǎng)液順槽的方向逆水層流動(dòng)。(4)立柱式：固定很多立柱,花卉蔬菜圍繞著立柱栽培,營(yíng)養(yǎng)液從上往下滲透或流動(dòng)。：利用河沙、煤渣、菇渣和作物秸稈等廉價(jià)材料作為栽培基質(zhì),利用各地易得到的有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥為肥料。(三)綜合栽培：選擇無(wú)土栽培方法,應(yīng)考慮生物因素、成本和效益、只要是能以最低的成本獲取最大效益的方法都可以選用。綜合栽培是針對(duì)花卉無(wú)土栽培的特點(diǎn)提出來(lái)的。主要意思是：花卉栽培在某些方面不同了蔬菜栽培,例如在一些花園式的地方(屋頂花園、庭院花園、公園等庭園),花卉一種下去即可觀賞,也不必經(jīng)常挪動(dòng),具有持久性。因此,在設(shè)計(jì)無(wú)土栽培時(shí)可以將滴灌設(shè)施加入,使之具有自動(dòng)化和高檔化的性質(zhì)。在自動(dòng)化控制系統(tǒng)方面,可以參考圖4—2的水培技術(shù),栽培基質(zhì)可以考慮選用陶粒、蛭石、珍珠巖、脲醛等。花卉綜合栽培與蔬菜栽培的主要區(qū)別在于：蔬菜栽培更注重實(shí)用性和經(jīng)濟(jì)性,而花卉無(wú)土栽培更注重觀賞性、娛樂性和藝術(shù)性。(二)無(wú)基質(zhì)培無(wú)基質(zhì)培水培營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)（NFT）深液流技術(shù) （DFT）浮板毛管技術(shù)（FCH）霧培(氣培)噴霧培半噴霧培——營(yíng)養(yǎng)液膜栽培方式(NFT)——深液流栽培方式(DFT)六、花卉無(wú)土栽培基質(zhì)(一)基質(zhì)的作用和要求：花卉無(wú)土栽培基質(zhì)是指用以代替土壤栽培花卉的物質(zhì)。土壤是植物賴以生存的基礎(chǔ)，這是自然界賜于人類的最寶貴財(cái)富之一。但它存在一些局限性,如黏重、帶菌、不衛(wèi)生、污染居室環(huán)境,甚至存在嚴(yán)重的化學(xué)問題,如酸、堿等,而有些地方很難找到用以栽種植物的土壤。為解決這些問題必然要發(fā)展無(wú)土基質(zhì)。：用以代替土壤的物質(zhì)即非土壤基質(zhì),應(yīng)該具有以下作用：錨定植株；有一定保水、保肥能力,透氣性好；有一定的化學(xué)緩沖能力,如穩(wěn)定氫離子濃度,處理根系分泌物,保持良好的水、氣、養(yǎng)分的比例等。通常所講的無(wú)土栽培基質(zhì),都要求具有上述第一、第二作用,第三個(gè)作用可以用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)解決。：無(wú)土栽培基質(zhì)還應(yīng)該滿足以下要求：(1)安全衛(wèi)生：無(wú)土基質(zhì)可以是有機(jī)的也可以是無(wú)機(jī)的,但總的要求必須對(duì)周圍環(huán)境沒有污染。有些化學(xué)物質(zhì)不斷地散發(fā)出難聞的氣味,或是釋放一些對(duì)人體、對(duì)植物有害的物質(zhì),這些物質(zhì)絕對(duì)不能作為無(wú)土基質(zhì)。土壤的一個(gè)缺點(diǎn)就是塵土污染,選用的基質(zhì)必須克服土壤的這一缺陷。不論是花卉生產(chǎn)者還是花卉消費(fèi)者都應(yīng)該首先了解一些無(wú)土基質(zhì)的基本物理和化學(xué)性質(zhì),然后選擇絕對(duì)安全衛(wèi)生的基質(zhì)種植花卉。(2)輕便美觀：無(wú)土栽培是一種高雅的技術(shù)和藝術(shù)。無(wú)土花卉必須適應(yīng)樓堂館所裝飾的需要。因此,必須選擇重量輕、結(jié)構(gòu)好,搬運(yùn)方便,外形與花卉造型、擺設(shè)環(huán)境相協(xié)調(diào)的材料,以克服土壤黏重、搬運(yùn)困難的不足。(3)有足夠強(qiáng)度和適當(dāng)結(jié)構(gòu)：這是從基質(zhì)還要支撐適當(dāng)大小的植物軀體和保持良好的根系環(huán)境來(lái)考慮的。只有基質(zhì)有足夠的強(qiáng)度才不至于使植物東倒西歪；只有基質(zhì)有適當(dāng)?shù)慕Y(jié)構(gòu)才能使其具有適當(dāng)?shù)乃?、氣、養(yǎng)分的比例,使根系處于最佳環(huán)境狀態(tài),最終使枝葉繁茂,花姿優(yōu)美。有的基質(zhì)能提供植物適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)成分,如果沒有這種能力,只要有適當(dāng)?shù)谋Ｋ?、保肥、通氣能?提供根系良好的環(huán)境,仍然是最好的。因?yàn)?植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)完全可以按科學(xué)配方制成營(yíng)養(yǎng)液來(lái)供給。不同的植物根系要求的最佳環(huán)境不同,不同的基質(zhì)所能提供的水、氣、養(yǎng)分比例也不同。因此,我們可以根據(jù)植物根系的生理需要,選擇合適的基質(zhì),也可以配制混合基質(zhì)。(二)基質(zhì)的種類和選擇：用于花卉無(wú)土栽培的基質(zhì)很多,都是根據(jù)各地的條件發(fā)掘和選擇的。這里所說(shuō)的基質(zhì)種類是指常用的那些基質(zhì)。僅供參考?；|(zhì)的分類是根據(jù)基質(zhì)的形態(tài)、成分、形狀等來(lái)劃分的。以下是一個(gè)無(wú)土基質(zhì)分類系統(tǒng),是根據(jù)池田照雄先生的分類系統(tǒng)修改的(表3)。表3無(wú)土基質(zhì)分類系統(tǒng)無(wú)土基質(zhì)液體基質(zhì)水 霧 固體基質(zhì)無(wú)機(jī)基質(zhì)顆粒：沙、礫、陶粒泡沫：浮石、火山熔巖纖維：巖棉其他：珍珠巖、蛭石、硅膠有機(jī)基質(zhì)天然：泥炭、樹皮、鋸末、稻殼、稻殼炭合成：脲醛、酚醛泡沫、環(huán)氧樹脂、聚苯乙烯、聚氨酯。混合基質(zhì)無(wú)機(jī)－無(wú)機(jī)：陶粒＋珍珠巖、陶粒＋蛭石有機(jī)－有機(jī)：泥炭＋刨花、泥炭＋樹皮無(wú)機(jī)－有機(jī)：泥炭＋沙、泥炭＋珍珠巖在該系統(tǒng)中,無(wú)機(jī)基質(zhì)和有機(jī)基質(zhì)統(tǒng)稱為單一基質(zhì)與混合基質(zhì)對(duì)應(yīng)。表4泥炭的使用組成比例用途泥炭：珍珠巖：砂2：2：1盆栽植物泥炭：珍珠巖1：1盆栽植物、蔬菜及插條繁殖泥炭：砂1：1盆栽植物、蔬菜及插條繁殖泥炭：蛭石1：1袋栽植物、蔬菜、花卉插條泥炭：浮石：砂2：2：1盆栽植物基質(zhì)選用應(yīng)考慮三個(gè)方面：根系的適應(yīng)性,即能滿足根系生長(zhǎng)需要；實(shí)用性,即質(zhì)輕、性良、安全；經(jīng)濟(jì)性,即能就地取材。(1)根系的適應(yīng)性：無(wú)土基質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)之一是可以創(chuàng)造植物根系生長(zhǎng)所需要的最佳環(huán)境條件,即最佳的水、氣比例。氣生根、肉質(zhì)根需要很好的通氣性,同時(shí)需要保持根系周圍的濕度達(dá)80%以上,甚至100%的水氣。粗壯根系要求濕度達(dá)80%以上,通氣較好。纖細(xì)根系如杜鵑花根系要求根系環(huán)境濕度達(dá)80%以上,甚至100%,同時(shí)要求通氣良好。在空氣濕度大的地區(qū),一些透氣性良好的基質(zhì)如松針、鋸末非常合適,而在大氣干燥的北方地區(qū),這種基質(zhì)的透氣性過(guò)大,根系容易風(fēng)干。(2)實(shí)用性：性良：北方水質(zhì)堿性,要求基質(zhì)具有一定的氫離子濃度調(diào)節(jié)能力,選用泥炭混合基質(zhì)的效果就比較好。質(zhì)輕：基質(zhì)容重小,是考慮到無(wú)土栽培花卉指運(yùn)方便。首選的基質(zhì)包括陶粒、蛭石、珍珠巖、巖棉、鋸末、脲醛和泥炭及其混合的基質(zhì)。如果在生產(chǎn)基地使用,像沙、礫、滬渣等來(lái)源豐富、價(jià)格低廉的基質(zhì)能大大降低成本,更合算。特別是在育苗階段使用這些基質(zhì)更合適。無(wú)論使用那種基質(zhì),都必須滿足植物根系所需的環(huán)境要求。因此,在選用基質(zhì)時(shí)應(yīng)當(dāng)注意：第一,如果當(dāng)?shù)刂挥心撤N基質(zhì),就應(yīng)該以這種基質(zhì)為基礎(chǔ),選擇適合于這種基質(zhì)上生長(zhǎng)的花卉來(lái)種植；第二,如果已有某種花卉,就應(yīng)該根據(jù)這種花卉的生物學(xué)特性選擇適合該花卉種植的基質(zhì)。如已有君子蘭,就應(yīng)該選擇泥炭與蛭石或珍珠巖或沙配成的復(fù)合基質(zhì)。無(wú)土栽培基質(zhì)還必須對(duì)人類健康沒有危害,首先必須無(wú)毒無(wú)味,最好選用天然的無(wú)機(jī)物基質(zhì)。一些有機(jī)基質(zhì)雖然對(duì)植物生長(zhǎng)是良好的,但它在分解過(guò)程中所釋放的物質(zhì)難以預(yù)測(cè)和保證無(wú)害,特別是有小孩的家庭在選用無(wú)土栽培基質(zhì)時(shí),更應(yīng)該注意這一點(diǎn)。有些合成的基質(zhì)雖然性能良好,但如果散發(fā)異味,也不該用作賓館飯店的花卉無(wú)土栽培基質(zhì),正因?yàn)槿绱?栽培花卉的基質(zhì)與栽培蔬菜的基質(zhì)相比,更要注意安全衛(wèi)生要求。(3)經(jīng)濟(jì)性：選用無(wú)土基質(zhì)一個(gè)重要的問題就是盡量少花錢,最好就地取材。這不僅是為了降低成本,也是為了突出自己的特色。表5 硬水或軟水配營(yíng)養(yǎng)液和用肥量（母液kg／L水，灌溉時(shí)別水稀釋100倍）比較： 硬水軟水硝酸鈣5kg硝酸鉀8kg硫酸鎂4kg硫酸鉀4kg硝酸銨600g 螯合鐵300g150g硫酸錳40g30g硼酸24g15g硫酸銅8g6g硫酸鋅8g6g鉬酸銨1g1g硝酸6L1L磷酸3L 例如,有些地方松針來(lái)源很方便,栽培杜鵑花時(shí)選用松針效果良好,但將這種方法引用到北方一些天氣干燥的地區(qū)就不適用了,不僅是因?yàn)槌杀靖?而且透氣性太好,根系容易風(fēng)干。有些地方長(zhǎng)途販運(yùn)君子蘭土,造成基質(zhì)成本猛漲。其實(shí)各地都有不少通氣性良好,又能保水保肥的基質(zhì),例如用蔗渣配一些爐渣、沙或礫,也可以成為很好的基質(zhì)。巖棉是最經(jīng)濟(jì)最省事的基質(zhì),正因?yàn)樗某杀镜?在西方國(guó)家大量使用,用作花卉生產(chǎn)也是很好的基質(zhì)之一。但是巖棉使用之后的處理問題至今尚未很好地解決。如果不考慮善后處理當(dāng)然是最方便的基質(zhì),從環(huán)境保護(hù)的角度多思考一