蔬菜的無土栽培技術(編輯修改稿)
2025-10-04 13:28 本頁面
【文章內容簡介】 毒 用高壓鍋消毒。 （ 3） 栽培容器消毒 ? 日光爆曬 3～ 5天； ? 80℃ 以上熱水浸泡 15～ 30分鐘； ? 3%石灰水；或 %漂白粉溶液； %甲醛溶液浸泡洗刷 ， 再用清水沖洗 2～ 3次 。 （ 1） 選種 選用本地有種源 、 蘿卜皮色為白色 、 發(fā)芽率高 、 千粒重 9～ 15克的 大粒種蘿卜品種 。 （ 2） 種子消毒 ① 曬種 ② 選種 去除癟粒 、 破粒及雜物 ③ 消毒 用 50～ 55℃ 熱水浸泡 15分鐘 或 %漂白粉溶液浸泡 1分鐘 （ 3） 浸種 清水中浸泡 3～ 4小時 ， （ 夏季自來水 ， 冬季 20～ 30℃ 溫水 ） 水量為種子體積的 2～ 3倍 ， 再洗去種子表皮粘液 和雜質 。 （ 4） 催芽 將處理過的種子裝入布袋 （ 大小為 20厘米 40厘米 ） 中催芽 ， 每袋裝蘿卜種子 ～ 3 千克 。 1～ 2天露白后即可播種 。 將淋濕材料鋪在育苗盤底面 。 均勻撒播 ， 每盤播種 80～ 100克 ， 種子粒大的播種量相應增大 。 播后種面覆蓋 ， 注意遮光保濕 。 （ 1）置盤 將播過種的栽培盤置于栽培架上培育。 從上往下噴水，每晝夜 2～ 3次。 24～ 48小時后， 根扎入底部覆蓋材料， 幼芽長 ， 可將種子表面的覆蓋材料揭去。 （ 2） 倒盤 ? 在澆的水中添加營養(yǎng)液 ， 添加量從1/4→ 1/2 → 全液 。 ? 在澆液的同時 ， 改變栽培盤的方向 ， 以免蘿卜芽因見光和澆液不均勻而 朝一邊傾斜 。 （ 3） 綠化 3～ 5天后 ， 芽長到 10～ 12厘米 ， 子葉微開 ， 將育苗盤移至綠化室見光 。 每晝夜均勻澆水 3～ 4次 ， 用噴霧器噴灑營養(yǎng)液 1～ 2次 。 2天后 ， 苗高可達 13～ 15厘米 。 （ 1） 活體芽菜 芽苗翠綠 （ 或下胚軸紅色 ） 、 苗高 8～ 10 厘米 、 整齊 、 子葉 平展且充分肥大 、 無爛種爛根 、 無異味的 ， 可整盤活體上市 。 （ 2） 離體芽菜 ? 苗高 13～ 15厘米 、 子葉平展 、 真葉未出 ， 連根拔起 ， 包裝上市 。 ? 用 12厘米 不透明快餐盒做包裝容器 ， 每盒裝 100 克 ， 用保鮮膜封口 。 不能及時上市銷售的 ， 放在 4～ 10℃ 冷柜 或冰箱冷藏室內貯存 ， 貯存得好可放半個月 。 第三節(jié) 果菜類無土栽培技術 重 點：小型西瓜營養(yǎng)液栽培 一 、 播種育苗 先對種子進行消毒處理 ， 如溫湯浸種 、 藥劑浸種或拌種等 。 催芽溫度 28~30℃ ， 約經 36h可萌發(fā) 。 為了保持幼苗的整齊性 ， 可將先前發(fā)的種子挑出 ， 置于 20℃ 左右條件下 ， 抑制生長 ， 待全部種子發(fā)芽后再一起播種 。 3. 播 種 經催芽的種子可播入巖棉塊中育苗 。 剛播種時 ， 室溫保持 30~35℃ ， 不超過 35℃ 時不必通風 。 7~8d后 ， 長出幼芽 。 到 2片子葉展開 、 第一片真葉頂心時 ， 可在中午通風 ， 保持 25~30℃ 。 育苗期間澆 20%~50%濃度的營養(yǎng)液 ， 以滿足其生長發(fā)育需要 。 二 、 營養(yǎng)液配方 西瓜栽培營養(yǎng)液 （ 山崎 ， 1984年 ， 單位：毫克／升 ） 氮 17 鉀 2 磷 50、 鈣 1 鎂 4 鐵 、 錳 0． 硼 、 銅 、 鉬 。 電導度 。 三 、 營養(yǎng)液管理 根據西瓜不同生育階段的需肥特點 ， 適當進行調整 。 苗期以營養(yǎng)生長為中心 ， 對氮素的需要量較大 ， 而且比較嚴格 ， 應增加營養(yǎng)液中的氮量 。 其比例為：氮：磷：鉀 = 3. 8： 1： 。 結果期以生殖生長為中心 ， 氮量應適當減少 ， 磷 、 鉀適當增加 ， 其比例為氮：磷：鉀 = ： 1： 。 冬季日照短 ， 光照弱 ， 溫室無土栽培西瓜容易發(fā)生徒長 ， 營養(yǎng)液中應適量增加鉀素 。 營養(yǎng)液在循環(huán)過程中 ， 西瓜植株對水分的吸收量 比對無機鹽的吸收量相對較快 。 循環(huán)后的營養(yǎng)液濃度增加 ， 會使葉片皺縮 ，
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