qlad0003s-20xx遼寧安德食品有限公司海鮮汁調(diào)味液(編輯修改稿)
2025-06-12 04:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 73GB2762的規(guī)定，漁藥殘留量按國家有關(guān)標準及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 生產(chǎn)用水：應(yīng)符合GB 5749 規(guī)定。 感官要求1應(yīng)符合表1規(guī)定。Q/LAD 0003S2013表1 感官要求項 目要 求色 澤棕褐色至紅褐色，鮮亮有光澤滋、氣味具有本產(chǎn)品應(yīng)有的滋味，無異味形 態(tài)粘稠適中，細滑均勻，不分層，不結(jié)塊，無沉淀雜 質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì) 理化指標應(yīng)符合表2規(guī)定。表2 理化指標項 目指 標無機砷（以As計）∕(mg/kg)≤甲基汞（以Hg計）∕(mg/kg)≤鉛（以Pb計）∕(mg/kg)≤鎘（以Cd計）∕(mg/kg)≤多氯聯(lián)苯∕(mg/kg)≤ 注：多氯聯(lián)苯以PCB2PCB5PCB10PCB11PCB13PCB15PCB180總和計。 微生物指標微生物指標應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3 微生物指標項 目指 標細菌總數(shù)/（cfu/g）≤8000大腸菌群/（MPN/100g）≤30致
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