廣東：莊園經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)新意義(編輯修改稿)
2025-06-12 03:56 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 上看，農(nóng)業(yè)投資周期長、風(fēng)險(xiǎn)（自然和市場風(fēng)險(xiǎn)）大，但據(jù)農(nóng)業(yè)專家分析，中國農(nóng)業(yè)的成本利潤率已由1978年的5％左右提高到90年代的60％，已高于5大行業(yè)平均數(shù)的5倍。③綠色食品走俏。中國大部分山區(qū)水熱資源條件好，生物生產(chǎn)力高，有些地區(qū)尚未被污染，是世界上同緯度地區(qū)自然條件、環(huán)境質(zhì)量最優(yōu)良的山區(qū)之一，適合生產(chǎn)綠色環(huán)保食品，又能為投資者贏得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。④發(fā)展空間廣闊。目前，我國擁有1．3億公頃可利用的荒山荒坡，6700萬公頃可開發(fā)的沙荒地，3．1億公頃可利用的草原草地，1700萬公頃內(nèi)陸水域，1200萬公頃淺海海域，所有這些資源大部分還沒有利用起來。⑤發(fā)展?jié)摿薮?。我國是一個(gè)有著5000年農(nóng)業(yè)文化的文明古國，有著豐富多彩的農(nóng)業(yè)資源，還有著數(shù)量龐大的農(nóng)業(yè)科研院校和農(nóng)業(yè)科技推廣站，蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿??！ ∫虼?，可?yīng)用各種較優(yōu)惠的政策吸引外資投資經(jīng)營與承包農(nóng)莊，將其資金、技術(shù)、市場等方面的優(yōu)勢引進(jìn)來，與粵、閩、瓊3省的土地、勞動(dòng)力優(yōu)勢直接結(jié)合，促成土地相對(duì)集中，提高農(nóng)業(yè)的規(guī)模效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品商品率的提高。 ?。ㄈ┺r(nóng)業(yè)功能的創(chuàng)新 在現(xiàn)代農(nóng)莊，農(nóng)業(yè)正由傳統(tǒng)的單一功能，向集生產(chǎn)、生態(tài)、旅游、文化教育等綜合功能方向發(fā)展?！ ≡诠I(yè)化和城市化迅速推進(jìn)的今天，應(yīng)重視農(nóng)業(yè)保護(hù)生態(tài)景觀的作用。廣東現(xiàn)代莊園正體現(xiàn)了這一功能，其經(jīng)營者大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，已建成一些集名、優(yōu)菜、果、熱帶觀賞植物、花卉苗木、珍禽珍獸、山莊別墅、旅游觀光為一體的新型山莊，使之成為沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)的典范?！ 》砘堔r(nóng)業(yè)大觀園是一個(gè)“三高農(nóng)業(yè)”的生產(chǎn)基地。園中種養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)蔬菜、水果、花卉。禽畜、水產(chǎn)品、中草藥等的品種達(dá)數(shù)百個(gè)。大觀園利用生物鏈技術(shù)，采取立體式耕作法：塘基種果、果樹下種蔬菜及草藥等。大觀園又是個(gè)科普基地。園內(nèi)設(shè)置先農(nóng)五圣景區(qū)，主要介紹軒轅黃帝、神農(nóng)氏、有巢氏、伏羲氏、燧人氏等發(fā)現(xiàn)和發(fā)展農(nóng)耕、飼養(yǎng)、紡織等的歷史。園內(nèi)有個(gè)“五谷園”，同時(shí)種植了“稻、麥、黍、稷、菽”五種谷物，學(xué)生們到此認(rèn)真觀察，就不再“五谷不分”了。園內(nèi)還開展種菜、種花、喂飼禽畜、捉魚、野營等活動(dòng)，對(duì)遠(yuǎn)離農(nóng)作物的城市學(xué)生特具吸引力，每逢“六一”，上萬學(xué)生到此參觀、露營。中山大學(xué)生命科學(xué)院在大觀園內(nèi)開設(shè)了科研基地，通過組織培育，繁育出蘆薈、蝴蝶蘭、巴西蕉、龍牙蕉等優(yōu)稀花卉、水果品種，既吸引了農(nóng)業(yè)專業(yè)戶前來學(xué)科技、購良種，又吸引了游客到此觀奇覽勝?！ V東莊園觀光農(nóng)業(yè)的興起，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的單一生產(chǎn)功能向綜合功能發(fā)展，展示了生態(tài)、旅游農(nóng)業(yè)之路，突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的掠奪式生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一?！ 。ㄋ模┘夹g(shù)引進(jìn)和推廣機(jī)制的創(chuàng)新 莊園經(jīng)濟(jì)具有吸納和接收科學(xué)技術(shù)的動(dòng)力機(jī)制。莊園經(jīng)濟(jì)為了在市場競爭中立于不敗之地，必然要在選育良種、栽培、管理及加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)，積極采用國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量。 莊園經(jīng)濟(jì)是知識(shí)、技術(shù)密集型經(jīng)濟(jì)。高科技農(nóng)業(yè)不斷應(yīng)用最先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)成果，使生產(chǎn)要素的配置日益得到改善。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，技術(shù)變革已成為生產(chǎn)要素不可分割的部分。由技術(shù)變革所產(chǎn)生的新的生產(chǎn)要素已成為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增收的主要源泉。莊園農(nóng)業(yè)廣泛地采用各種高新技術(shù)，可以超越常規(guī)地提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，大幅度增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值。 如廣東一些農(nóng)莊先后從國外引進(jìn)“杜洛克”、“漢普夏”等瘦肉型豬，美國王鴿、鴕鳥、AA雞、“威廉斯”香蕉、“新紅寶”西瓜、“明珠”番茄、“東京綠”西蘭花、澳大利亞甜玉米、比利時(shí)杜鵑等動(dòng)植物良種并推廣應(yīng)用，另外引進(jìn)蔬菜保鮮加工、畜禽現(xiàn)代化生產(chǎn)和分割加工、飲料生產(chǎn)等先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，建立起畜禽、水產(chǎn)、蔬菜、水果、茶葉、花卉、南藥等農(nóng)副產(chǎn)品出口基地多個(gè)，大大提高了廣東農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)水平，提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量及農(nóng)產(chǎn)品加工品的比重，提高了農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的競爭能力。例如，廣東過去飼養(yǎng)的本地豬，個(gè)體小、肥肉多，符合出口要求的數(shù)量少，且在港澳市場上售價(jià)偏低。一些農(nóng)莊引進(jìn)世界優(yōu)良瘦肉型豬種
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