qldn0022s-20xx沙棘天然植物飲品固體(編輯修改稿)
2025-06-11 23:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 枸杞子、甘草、沙棘：應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)藥典》2010年版一部中的規(guī)定。 甜菊糖甙：應(yīng)符合GB 8270 的規(guī)定。1 感官要求Q/LDN 0022S2012感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 感官要求項(xiàng) 目要 求色 澤褐色或淡褐色滋、氣味具有本品固有的氣味，酸甜適口性 狀小顆粒狀固體雜 質(zhì)無(wú)肉眼可見(jiàn)的外來(lái)雜質(zhì) 理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2規(guī)定。表2 理化指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)蛋白質(zhì)/%≥水分/%≤灰分/%≤鉛（以Pb計(jì)）/（mg/kg）≤砷（以As計(jì)）/（mg/kg）≤ 微生物指標(biāo)微生物指標(biāo)應(yīng)符合表3規(guī)定。 表3 微生物指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)菌落總數(shù)/（cfu/ml）≤30000大腸菌群/（MPN/100g）≤90霉菌/（cfu/ml）≤25酵母/（cfu/ml）≤25致病菌(沙門(mén)氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌，溶血性鏈球菌)不得檢出 凈含量偏差應(yīng)符合國(guó)家《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760的規(guī)定。
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