qsdww0007s-20xx山東旺旺食品有限公司果奶味飲料(編輯修改稿)
2025-06-11 23:26 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 8050 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則QB/T 1505 食用香精QB 2357 聚酯（PET）無(wú)汽飲料瓶LS/T 3301 可溶性大豆多糖JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號(hào)令 定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法《中華人民共和國(guó)藥典》3 術(shù)語(yǔ)和定義以水、糖為主要原料，適量添加脫脂奶粉、酸度調(diào)節(jié)劑等原料，并通過(guò)添加奶味和水果風(fēng)味的香精，賦予產(chǎn)品奶味和水果風(fēng)味及由原料帶來(lái)的乳白色。以水、糖為主要原料，適量添加脫脂奶粉、酸度調(diào)節(jié)劑等原料，并通過(guò)添加草莓風(fēng)味的香精及通過(guò)色素調(diào)色，賦予產(chǎn)品草莓味和相應(yīng)的草莓紅色澤。以水、糖為主要原料，適量添加脫脂奶粉、酸度調(diào)節(jié)劑等原料，并通過(guò)添加葡萄味的香精及通過(guò)色素調(diào)色，賦予產(chǎn)品葡萄味和相應(yīng)的葡萄紫色澤。以水、糖為主要原料，適量添加脫脂奶粉、酸度調(diào)節(jié)劑等原料，并通過(guò)添加蜜桃味的香精及通過(guò)色素調(diào)色，賦予產(chǎn)品蜜桃味和相應(yīng)的蜜桃紅色澤。4 分類按產(chǎn)品使用原輔料的不同可分為：原味、草莓味、葡萄味、蜜桃味等。5 技術(shù)要求 原輔料要求 生活飲用水應(yīng)符合GB 5749的規(guī)定。 白砂糖應(yīng)符合GB 317 的規(guī)定。 脫脂乳粉應(yīng)符合GB 19644的規(guī)定。 低聚異麥芽糖應(yīng)符合GB/T 20881的規(guī)定。（聚葡萄糖）應(yīng)符合GB 25541的規(guī)定。、濃縮桃汁應(yīng)符合GB17325的規(guī)定。應(yīng)符合LS/T 3301的規(guī)定。應(yīng)符合GB 1987的規(guī)定。應(yīng)符合GB 1373GB 25544的規(guī)定。應(yīng)符合GB 2023的規(guī)定。應(yīng)符合GB 6782的規(guī)定。 胭脂紅應(yīng)符合GB 。 應(yīng)符合GB 。 應(yīng)符合 GB 。 應(yīng)符合 GB 。 ?；撬釕?yīng)符合GB 14759的規(guī)定。應(yīng)符合GB 8820的規(guī)定。（維生素B3）應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)藥典》的規(guī)定。應(yīng)符合GB 14753的規(guī)定。 應(yīng)符合GB 14756的規(guī)定。應(yīng)符合QB/T 1505的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝原料→檢驗(yàn)→調(diào)理→殺菌→灌裝→冷卻→包裝→檢驗(yàn)→入庫(kù)。 感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 感官指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)色澤該系列產(chǎn)品因品種不同呈現(xiàn)乳白、紅、紫、橙等色澤組織狀態(tài)乳濁液體,允許有少量沉淀氣味和滋味呈該產(chǎn)品應(yīng)有的滋味和氣味,無(wú)異味雜質(zhì)無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì) 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2 理化指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)奶味飲料果味飲料可溶性固形物(20℃折光計(jì)法) /(%) ≥
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1