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正文內(nèi)容

qqlt0010s-20xx山東秦老太食品有限公司代用茶(編輯修改稿)

2025-06-11 23:22 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 檢疫總局令第75號(2005)《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》3 分類按照所選用可食用植物的組織器官的不同,代用茶分為:花類(荷花、菊花、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、茉莉花、金銀花、桂花、代代花等)類、根莖(葛根、百合、甘草等)、葉類(荷葉茶、茶樹葉、苦丁茶、桑葉茶、薄荷茶等)、果實類(枸杞、檸檬、苦蕎、大麥茶、苦瓜片、胖大海、羅漢果等)和混合類。其中,混合類是指以同一種類或不同種類藥食兩用植物的根、莖、葉、花、果實(種子)或植物組織為原料,經(jīng)加工后(不經(jīng)過粉碎)按照一定比例拼配混合而成的代用茶產(chǎn)品。4 技術(shù)要求所用茶葉、花、果(實)、根、莖等原輔料應(yīng)無變質(zhì)、無異味、無蟲蛀,無其他夾雜物;并符合GB 276GB 276GB 2763及相關(guān)標準的要求,并應(yīng)符合國家相關(guān)的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝挑選→稱量→包裝→檢驗→入庫。 感官指標應(yīng)符合表1規(guī)定。表1 感官指標項 目指 標色 澤有該品種特有的色澤滋味與氣味有該品特有的香氣和滋味,無霉變,無刺激及其他異味性 狀本品特有的根、莖、葉、花、果實(種子)或植物組織的性狀,無霉變、無蟲蛀,無可見雜質(zhì) 應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2 理化指標項 目指 標花類葉類根莖類果實類混合類水分/(%) ≤總灰分/% ≤鉛(以Pb計)/(mg/kg) ≤黃曲霉毒素B1/(181。g/kg) ≤六六六/(mg/kg) ≤滴滴涕/(mg/kg) ≤二氧化硫(以
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