【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 六、愛護(hù)宿舍公共財(cái)物和設(shè)備，未經(jīng)總務(wù)部批準(zhǔn)，不準(zhǔn)挪用物 品，二人以上的房 間公有物品由該套房員工公共使用和保管。如遺失或損壞由責(zé)任人照價(jià)賠償。價(jià)格參照《教師公寓價(jià)格表》。 14 七、教職員工于晚上 11:00 以前回到宿舍休息，確因工作需要至凌晨才下班的員 工應(yīng)于下班后半小時(shí)內(nèi)回宿舍，期間不得影響他人休息。 八、來校探親的臨時(shí)人員，必須到保安值班崗辦理好登記手續(xù)；來校長(zhǎng)?。?3天 以上）的探親友人員必須到總務(wù)處辦理出入卡，對(duì)不辦理手續(xù)者每人每天罰款 50 元。 九、全體教職工有維護(hù)宿舍安全及宿舍管理制度的責(zé)任和義務(wù)；有權(quán)監(jiān)督、投訴 違反住宿規(guī)定的行為。 十、教職員工所住房間內(nèi)公 共物品維修實(shí)行審報(bào)制度，遇有特殊情況立即報(bào)告領(lǐng) 導(dǎo)，一般情況需要維修時(shí)，應(yīng)填寫好報(bào)修表上所有的項(xiàng)目，并交于總務(wù)處，由總務(wù)處統(tǒng)一批準(zhǔn)的，通知教師宿舍維修房， 15 所需維修費(fèi)，簽收款單后直接交維修人員。 十一、由于某種原因調(diào)換房號(hào)者，不能帶走宿舍里公有的一切設(shè)備、家 具。遇有 特殊情況要經(jīng)總務(wù)處批準(zhǔn)后方能帶走。 住宿員工，自覺遵守教師宿舍管理規(guī)定。凡違反者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將視其 情節(jié)輕重除了經(jīng)濟(jì)罰款外，嚴(yán)重者給予紀(jì)律處分。 附：入職要求 總務(wù)部各單位組： 為保證我校師生的飲食健康，履行食品衛(wèi)生法規(guī)，有意到我校工作的新員工，要求一律要先在鎮(zhèn)級(jí)以上正規(guī)醫(yī)院體檢，體檢合格后才能上班試用。若到飯?zhí)霉ぷ鞯膯T工，還要到當(dāng)?shù)胤酪哒倔w檢，領(lǐng)取健康證后方可上班試用。 注：體檢項(xiàng)目：二對(duì)半、胸透、痢疾傷寒、化膿性皮膚病 食堂經(jīng)理職責(zé) 16 下頁(yè)學(xué)院后勤集團(tuán) ISO9000 質(zhì)量管理制度 一、負(fù)責(zé)廚房的業(yè)務(wù)和執(zhí)行行政管理工作。 二、制定本部門的工作計(jì)劃，建立各種工作制度，組織實(shí)施，經(jīng)常督促檢 查執(zhí)行情況。 三、負(fù)責(zé)廚房的工作人員的技術(shù)考核，考績(jī)、考勤工作，并做到賞罰分明。 四、督促檢查廚房規(guī)章制度和廚工職責(zé)的執(zhí)行，做好經(jīng)濟(jì)核算，使收支平 衡，決定廚房的建設(shè)和購(gòu)置工作。 五、組織廚師深入備餐間，聽取學(xué)生教職工的飲食意見和要求，不斷研究 改善工作，保證供餐質(zhì)量。 17 六、主持廚房每月二次以上的各項(xiàng)會(huì)議，解決存在的問題及布置和檢查工 作，安排員工的分工。 七、負(fù)責(zé)廚房的安全工作。 廚房食品倉(cāng)管員職責(zé) 全面負(fù)責(zé)食品倉(cāng)庫(kù)物品收貨、發(fā)貨的管理工作，嚴(yán)格 做好食品驗(yàn)收工作，必須按質(zhì)按量進(jìn)行驗(yàn)收。 對(duì)倉(cāng)庫(kù)食品存放必須進(jìn)行分類，有秩序地?cái)[放，保持食品的安全、衛(wèi)生。 根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師提出的一周食譜及日常用品所需要制訂日常購(gòu)買計(jì)劃，確保食品的及時(shí)供給。 倉(cāng)管員不準(zhǔn)偷、拿、吃倉(cāng)庫(kù)的食品。 對(duì)庫(kù)房的物品必須每日一次小清點(diǎn)，每月一次全倉(cāng)清點(diǎn)， 18 做到帳實(shí)相符。 食堂員工獎(jiǎng)罰管理?xiàng)l例 一、按時(shí)上班，遲到 10分鐘（含 10分鐘）以下，第一次按每分鐘扣 2 元， 第二次雙倍計(jì)；遲到 10 分鐘以上，一小時(shí)以內(nèi)，扣當(dāng)天工資。一學(xué)期遲到累計(jì)三次，須自動(dòng)離職。 二、上班期間，未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開崗位或提前下班者，第一次警告，并扣 當(dāng)天工資，第二次當(dāng)曠工處理，除扣當(dāng)天工資外，并罰款 100元，一個(gè)學(xué)期累計(jì)三次的，須自動(dòng)離職。 三、個(gè)人休息事前要請(qǐng)假（事假一天，喪假三天，婚假三天，病假需醫(yī)院 證明，視實(shí)際情況而定），超出規(guī)定假日，需上報(bào)總務(wù)審批，經(jīng)批準(zhǔn)方能休息．未經(jīng)批準(zhǔn)擅自休息者，當(dāng)曠工處理，第一次罰款 100元，第二次須自動(dòng)離職。 19 四、曠工者，第一次警告，并罰 100元，第二 次開除。 五、食物原料要洗干凈，餐具洗干凈后要消毒，其他用具、餐廳等要保持 整潔，違者每次罰款 30元，嚴(yán)重者一次開除。 六、講究衛(wèi)生，上班須著工衣，戴工帽，修剪指甲，不留長(zhǎng)發(fā)（男發(fā)不過 耳，女發(fā)不過肩）接觸熟食要戴口罩，一次性膠手袋，違者第一次警告，并罰款 20 元，第二次按雙倍處罰，第三次罰款 300元，一學(xué)期累計(jì)四次者，須自動(dòng)離職。 七、員工在上班期間需戴?？?，校內(nèi)公共場(chǎng)地不能穿拖鞋，違者第一次罰 1 0 元，第二次罰 20 元，第三罰 50 元，一學(xué)期累計(jì)四次須自動(dòng)離職。 八、員工須熟練自己的工作，違反操作規(guī)程 ，造成后果不良 20 者，第一次罰 款 30元，第二次罰款 50元。一學(xué)期累計(jì)三次者須自動(dòng)離職，嚴(yán)重的一次開除。