【文章內(nèi)容簡介】 山自然保護(hù)區(qū)、石牛山森林公園和石牛山地質(zhì)公園，%，而且糧食及農(nóng)副產(chǎn)品豐富，境內(nèi)群山峻嶺，村落分散，形成了自然的隔離屏障，從而自然形成了全省第一的人居環(huán)境，也培殖出本縣有幾百年歷史的獨(dú)特的XX雞地方品種?？梢哉f我縣的自然地理、氣候環(huán)境對XX雞品種保種選育和保護(hù)區(qū)建設(shè)有著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境條件。另外XX縣已列入XX小“金三角”經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，面對港臺，距離福州、廈門、泉州口岸較近，交通方便，隨著我國加入世貿(mào)組織，吸引外資或合資對XX雞進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)條件更有利。同時，項(xiàng)目所在地XX縣政府和部門十分重視XX雞的品種保護(hù)和開發(fā)利用工作，政府已經(jīng)將畜牧業(yè)列為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一，重點(diǎn)扶持發(fā)展，并把加快XX雞這一特色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展作為當(dāng)前畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向，為本項(xiàng)目的實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。XX省XX縣xx鎮(zhèn)xx村。 XX縣位于XX省中部，泉州市西北部，東與永泰縣、仙游縣毗鄰，南與永春縣接壤，西連大田縣，北毗尤溪縣。xx鎮(zhèn)位于XX縣南端，與永春縣接壤。農(nóng)業(yè)是該鎮(zhèn)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，境內(nèi)資源豐富，得天獨(dú)厚，為企業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。xx村位于xx鎮(zhèn)的西北部，與龍潯鎮(zhèn)高陽村接壤。糧食及農(nóng)副產(chǎn)品豐富，境內(nèi)群山峻嶺，村落分散，形成了自然的隔離屏障，可以說項(xiàng)目所在地的自然地理、氣候環(huán)境對XX雞品種保種選育和保護(hù)區(qū)建設(shè)有著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境優(yōu)勢。項(xiàng)目所在地地勢較高又有一定的坡度，座北朝南，距離居民區(qū)1000米以上，距離村級水泥路600米，防疫隔離條件良好，有利于疾病的控制，符合良種繁殖場的建設(shè)條件要求。建設(shè)項(xiàng)目地點(diǎn)的地基持力層為殘積土，地基承載力取150Kpa,地區(qū)抗震設(shè)防烈度為6度。項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)北面靠山,遠(yuǎn)離當(dāng)?shù)刈匀淮迓洌嚯x村級水泥中僅600米,交通方便，可滿足項(xiàng)目實(shí)施交通需求。通訊便捷，固定電話光纖通信線路通過該場，全球通、聯(lián)通和小靈通網(wǎng)絡(luò)信號覆蓋全境。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)1000米處有10kv高壓線路通過,本擴(kuò)建項(xiàng)目新增用電量100 kw ,可從其接出并在場內(nèi)安裝一臺80KVA變壓器,電力部門支持并保障供電，可滿足原種場的建設(shè)需要。離項(xiàng)目所在地2000米處有人畜飲水蓄備水庫,水資源豐富，經(jīng)衛(wèi)生防疫部門化驗(yàn)，水質(zhì)符合人畜飲用標(biāo)準(zhǔn)，本擴(kuò)建項(xiàng)目用水量每天12噸，可從水庫中引水來滿足擴(kuò)建項(xiàng)目用水需求。第六章 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案分別對XX雞的黑冠和紅冠二個品系進(jìn)行保種和選育，在建立保種核心群的同時,建立家系基礎(chǔ)群和專門化品系選育群。采用家系等量隨機(jī)選配法進(jìn)行家系保種。即將每個品系的40只不同血緣的公雞按公母比例1∶8 ～10分別建立40個家系的保種核心群。保種核心群種雞按家系分欄飼養(yǎng)，并對每一家系每一個體編號，進(jìn)行系譜記錄。在繁育時，采用家系等量留種，隨機(jī)交配。每個家系成員各留一個同性別后代，將所有后代個體隨機(jī)分成40個組，再組成下一世代的40個家系。在重組家系時，要檢查系譜記錄檔案，避免每一世代的家系內(nèi)公母雞有全同胞或半同胞的親緣關(guān)系。根據(jù)XX雞目前的生產(chǎn)性能和外貌性狀情況，進(jìn)一步通過選育出23個專門化品系。每個品系均有40個以上家系，按公母比例1∶10組成，300日齡為一個世代，經(jīng)34個世代的選育，群體的生產(chǎn)性能可望得到進(jìn)一步改善。⑴建立基礎(chǔ)群從XX雞保種選育群中分選出的符合標(biāo)準(zhǔn)體型外貌的后備種雞。要求體重均勻，羽毛皮膚全黑，生長發(fā)育良好的種雞，其中母雞200只、公雞30只組成育種基礎(chǔ)群。⑵家系的建立按1♂：5♀的公母比例隨機(jī)組成30個家系，按家系和母雞個體每天收集種蛋并記號，每只母雞需收集20個種蛋進(jìn)行孵化。出雛時挑選出羽色全黑、健壯、沒有損征的雛雞留種， 每只母雞選留6 只母雛、每家系選留5公雛，共選留1200只母雛和200只公雛并掛上翅號，建立種群系譜。⑶生長期的個體選擇選留的公母雞群必須經(jīng)過1日齡、8周齡和開產(chǎn)前的三次個體選擇和淘汰。⑷家系的選擇根據(jù)8周齡體重、300日齡產(chǎn)蛋量、500日齡產(chǎn)蛋量、受精率和開產(chǎn)日齡等5個指標(biāo)，對各家系進(jìn)行綜合評定。按家系均值高低選出高于世代群體均值的20個家系組成下一個世代的配種核心群。⑸留種群選配從每個家系中再進(jìn)行個體考核選出性能優(yōu)秀的母雞10只,公雞2只，按1：5的比例組織配種群，回避近親繁殖下一世代。種雞飼養(yǎng)采用育雛、育成、產(chǎn)蛋三階段飼養(yǎng)。育雛、育成期采用地面平養(yǎng)，產(chǎn)蛋期采用網(wǎng)上籠養(yǎng)并以人工授精方式配種。雞舍保溫采用電熱保姆傘或熱風(fēng)爐，飲水選用乳頭飲水系統(tǒng)配自動加藥系統(tǒng)，機(jī)械喂料系統(tǒng)母雞采用鏈條式，每套3條料線，公雞采用料盤式，每套1條料線，縱向副壓通風(fēng)，舍內(nèi)設(shè)有產(chǎn)蛋箱、集蛋車，采用人工撿蛋。地面平養(yǎng)人工每周清糞一次，網(wǎng)上籠養(yǎng)每天一次，采用刮糞機(jī)清理后人工運(yùn)到貯糞池。雞舍消毒每周一次。種雞飼養(yǎng)期共71周，其中育雛期6周（0～6周齡），育成期17周（7～23周齡），產(chǎn)蛋期48周（24～71周齡）。⑴種蛋孵化工藝流程種蛋接收→驗(yàn)蛋裝盤→消毒→入庫→預(yù)熱消毒→孵化→雛雞雌雄鑒別和分級處理→免疫接種→裝箱外運(yùn)。⑵種雞飼養(yǎng)管理工藝流程出雛→1日齡選擇→育雛→8周齡選擇→后備種雞管理→開產(chǎn)前2周選擇→上架籠養(yǎng)→產(chǎn)蛋期管理→300日齡產(chǎn)蛋量測定→500日齡產(chǎn)蛋量測定→淘汰。項(xiàng)目周 齡0～67～1213～開產(chǎn)產(chǎn)蛋期代謝能，MJ/Kg～～～～粗蛋白，%18～1915～1613～1415～16鈣，%～～～～有效磷，%～～～～食鹽，%～～～～賴氨酸，%～～～～蛋氨酸+胱氨酸，%～～～～ 單位 ： g性別出生重56日齡體重160日齡體重300日齡體重500日齡體重♂25～34478～6101454～17071744～24471848～2603♀365～4901260～15181572～22801687～2319項(xiàng)目單位指標(biāo)項(xiàng)目單位指標(biāo)育雛期成活率%93種蛋受精率%93育成期成活率%96受精蛋孵化率%84產(chǎn)蛋期死淘率%8孵化健雛率%95高峰產(chǎn)蛋率%40入舍母雞產(chǎn)蛋數(shù)枚104種蛋合格率%98入舍母雞產(chǎn)雛數(shù)羽75雛雞0～6周齡的飼料營養(yǎng)指標(biāo)同種雞的育雛期料，中大雞飼料營養(yǎng)指標(biāo)如下表。周 齡代謝能MJ/Kg粗蛋白，%鈣，%有效磷，%食鹽，%賴氨酸，%蛋氨酸+胱氨酸，%7～12～～14～～～～～13～上市～10～～～～～～肉雞的飼料營養(yǎng)指標(biāo)中，蛋白質(zhì)來源應(yīng)采用植物性蛋白如豆粕、花生粕等，不能使用魚粉、蠶蛹等影響雞肉品質(zhì)的動物性蛋白，嚴(yán)禁使用含有添加劑的飼料，同時每只雞每天應(yīng)供給50g～100g的青綠多汁飼料。育雛期采用地面平養(yǎng)，中、大雞采用舍外圈養(yǎng)。⑴要有足夠大的運(yùn)動場，可利用山區(qū)的果園地、竹木林地、農(nóng)作物收割后休閑地等進(jìn)行生態(tài)放養(yǎng)，要求3m2/只以上。⑵在中雞和大雞階段的飼料中應(yīng)分別加入20%～30%和30%～50%的整粒稻谷或甘薯、青菜等青粗飼料。公雞不少于180日齡，小母雞不少于150日齡。 免疫程序表日齡接種的疫苗接種途徑備注1馬立克氏病疫苗（CVI—988）皮下注射在出殼24h內(nèi)接種5～7傳染性法氏囊病弱毒苗滴嘴7～9新城疫（Ⅱ系）+傳支二聯(lián)弱毒苗滴眼、鼻18～20禽流感疫苗皮下、肌肉注射26～28新城疫（Ⅱ系）+傳支二聯(lián)弱毒苗滴眼、鼻二免30～32法氏囊疫苗滴嘴二免40～42禽流感疫苗肌注以后每隔半年再免疫一次45～50雞新城疫Ⅰ系、禽霍亂疫苗分別肌注120～130新—減—傳支三聯(lián)滅活苗肌注種雞對環(huán)境條件要求較高，只有提供先進(jìn)工藝設(shè)備，為種雞生長、種蛋孵化創(chuàng)造舒適環(huán)境，才能發(fā)揮優(yōu)良品種的最佳潛能。為此，根據(jù)生產(chǎn)要求，參照項(xiàng)目執(zhí)行單位目前所使用設(shè)備，進(jìn)行工藝設(shè)備和附屬配套設(shè)備的選型。新增加儀器設(shè)備的依據(jù)和理由：項(xiàng)目設(shè)計單位目前選用的設(shè)備能夠滿足生產(chǎn)需要，保證產(chǎn)品質(zhì)量。由于項(xiàng)目在原有基礎(chǔ)上擴(kuò)大，所以需要新增一部分設(shè)備。第七章 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 指導(dǎo)思想本項(xiàng)目建設(shè)以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策和XX省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為指導(dǎo)，通過原種場的擴(kuò)建，以XX雞本品種保種為主，同時開展專門化品系、高產(chǎn)品系的選育，建立以XX雞原種場為龍頭的良種繁育推廣體系。加強(qiáng)與高?；蚩蒲性核_展保種選育和產(chǎn)業(yè)開發(fā)利用等方面的技術(shù)合作，把XX雞原種場建設(shè)成為一個集科研、示范和推廣為一體的良種生產(chǎn)繁殖基地。以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)展新、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)，以項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益和社會效益為中心，以種質(zhì)資源保護(hù)為核心，建立國家級良種繁育基地，開展XX雞的開發(fā)利用，實(shí)施“公司＋基地＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式，以公司為龍頭，向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣市輻射乃至全省發(fā)展，帶動廣大農(nóng)民致富，促進(jìn)海峽經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。通過項(xiàng)目的建設(shè)，擴(kuò)充保種核心群和擴(kuò)繁群，完善XX雞良種繁殖體系和選育技術(shù)。項(xiàng)目實(shí)施后，擁有種雞舍二座、后備雞舍二座、孵化廳和育雛舍各一座，同時配備化驗(yàn)室、消毒室各一座，保種設(shè)施、節(jié)能無害化處理設(shè)施和必備化驗(yàn)儀器設(shè)備配套完善。項(xiàng)目建成后，可飼養(yǎng)種雞1萬羽，年新增種苗75萬羽，帶動439戶農(nóng)戶參加基地養(yǎng)殖生產(chǎn)，直接增加878人以上的農(nóng)民就業(yè)，每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉雞200萬羽，使養(yǎng)殖黑雞成為本地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民年增收3600萬元。產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到DB35/6992006《XX雞》XX省地方標(biāo)準(zhǔn)。第八章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容本項(xiàng)目為XX雞原種場建設(shè)項(xiàng)目，建設(shè)地點(diǎn)位于XX省XX縣xx鎮(zhèn)xx村，項(xiàng)目區(qū)范圍20畝，其中新征地10畝,根據(jù)風(fēng)向、地形、地勢