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正文內(nèi)容

酒廠優(yōu)質(zhì)糧食酒生產(chǎn)線搬遷改造項目可行性研究報告(編輯修改稿)

2025-06-10 03:00 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 4叉車組合件2特種設(shè)備第六節(jié) 主要建(構(gòu))筑物本項目擬建的主要建(構(gòu))筑物為生產(chǎn)車間、倉庫、辦公樓等。按照《酒廠設(shè)計防火規(guī)范》(GB506942011)、《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB500162006)的規(guī)定,本項目對建(構(gòu))筑物的防火、防爆、抗震及防腐的要求擬進行如下設(shè)計。依據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB500162006)的要求,本項目主要建(構(gòu))筑物的耐火等級均擬按二級設(shè)計。依據(jù)《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》(GB500112010)的規(guī)定,建(構(gòu))筑物擬按照抗震設(shè)防烈度6度的要求采取抗震措施。倉庫、生產(chǎn)車間擬采用框架結(jié)構(gòu)形式,承重墻體采用粘土燒結(jié)磚,房屋承重構(gòu)件為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),建(構(gòu))筑物結(jié)構(gòu)耐火等級為二級,倉庫、車間擬采用輕質(zhì)屋面及門窗進行泄壓。本項目主要建(構(gòu))。 主要建(構(gòu))筑物一覽表序號名稱建筑面積(㎡)火災(zāi)危險類別層數(shù)結(jié)構(gòu)耐火等級防火分區(qū)要求(㎡)設(shè)計最大防火分區(qū)(㎡)1發(fā)酵及固態(tài)釀酒車間11200丁類1框架結(jié)構(gòu)二級不限80002制曲車間4705乙類4磚混結(jié)構(gòu)二級400023533包裝中心/成品庫/酒瓶庫21250丙類2框架結(jié)構(gòu)二級400038004勾兌儲存車間2754甲類1框架結(jié)構(gòu)二級300013775人工洞藏區(qū)1800甲類2磚混結(jié)構(gòu)二級5004006研發(fā)中心9141丁類6磚混結(jié)構(gòu)二級12007副食品加工車間7904丙類3框架結(jié)構(gòu)二級400035008綜合樓48742磚混結(jié)構(gòu)二級24379鍋爐房150丁類1磚混結(jié)構(gòu)二級不限15010配電室380丙類2磚混結(jié)構(gòu)二級8000380第七節(jié) 公用及輔助設(shè)施一、給排水該項目給排水系統(tǒng)包括生產(chǎn)生活給水系統(tǒng)、蒸餾冷卻水系統(tǒng)、軟化水系統(tǒng)、消防給水系統(tǒng)及排水系統(tǒng)等。(一)給水項目用水量該項目用水主要為生產(chǎn)用水、生活用水、消防用水等。項目生活用水量為16m3/d;生產(chǎn)用水主要是潤料、軟化水、蒸餾冷卻用水及車間沖洗用水,項目生產(chǎn)總用水量約為96m3/d。水源本項目用水?dāng)M采用廠區(qū)自備水井供水,廠區(qū)內(nèi)擬設(shè)置100m3/h自備水井1眼,廠區(qū)內(nèi)供水管網(wǎng)擬建為環(huán)狀,主管管徑為DN150。項目供水系統(tǒng)的水質(zhì)、水量、水壓能夠滿足項目的需要。蒸餾冷卻水系統(tǒng)本項目的蒸餾冷卻用水為新鮮水,溫度約15~18℃。項目正常用水量為10m3/h,冷卻后的水溫約25℃,送往洗瓶工段洗瓶,多余的收集在清水池,除少量用作葡萄園澆地及園區(qū)綠化用水外,由設(shè)置在成品庫樓頂?shù)臎鏊M行冷卻,循環(huán)使用。軟化水系統(tǒng)本項目軟化水用量為12m3/d。軟水處理利用原廠區(qū)3m3/h一體化反滲透裝置,制備的軟化水通過管道送往勾兌、鍋爐及洗瓶崗位。消防水系統(tǒng)本項目擬根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB500162006)第8章及《酒廠設(shè)計防火規(guī)范》(GB506942011)第7章的有關(guān)規(guī)定設(shè)置消防水系統(tǒng),具體情況詳見消防部分介紹。(二)排水該項目排水?dāng)M采用“清污分流”與“雨污分流”相結(jié)合的原則。擬設(shè)生活廢水、生產(chǎn)廢水、廠區(qū)雨水排水系統(tǒng)。項目排水經(jīng)廠區(qū)污水管道就近排入市政污水管網(wǎng)輸送至XX市污水處理廠處理。生活廢水排水系統(tǒng)該項目的生活廢水主要是職工洗滌污水及沖刷糞便污水,該廢水經(jīng)廠區(qū)化糞池沉淀后,經(jīng)廠區(qū)污水管道排入市政污水管網(wǎng)。生產(chǎn)廢水排水系統(tǒng)該項目生產(chǎn)過程中蒸餾冷凝水回收利用,不產(chǎn)生工藝廢水。生產(chǎn)廢水主要是清洗車間地面時產(chǎn)生的廢水,車間清洗廢水經(jīng)廠區(qū)污水管道排入市政污水管網(wǎng)。雨水排水系統(tǒng)屋面雨水經(jīng)雨水排水立管排至地面與地面雨水匯流,利用廠區(qū)道路分為多個雨水排水分區(qū),每個雨水排水分區(qū)沿道路順地勢采用自然漫流的方式排入廠區(qū)雨水匯水口,通過廠區(qū)雨水管道排至廠外,就近排入城市雨水管網(wǎng)。事故狀態(tài)下污水排放及處理本項目中的生產(chǎn)裝置區(qū)設(shè)置污水排放溝,在研發(fā)中心南部建事故污水收集池一處,容積為600m3,事故水通過地溝收集到事故水池,然后經(jīng)市政污水管網(wǎng)XX市污水處理廠集中處理,能滿足本項目的需要。二、供配電本項目生產(chǎn)裝置用電負荷為三級負荷,消防用電負荷為二級負荷,供電電源來自XX市dd鎮(zhèn)35kV變電所。XX市dd鎮(zhèn)變電所的10kV雙回路架空供電線路接至項目廠區(qū)變配電室設(shè)置的315kVA變壓器。本項目生產(chǎn)設(shè)備裝機容量80kW,采暖、采冷、通風(fēng)、照明等裝機容量62kW。變配電室擬設(shè)置2臺315kVA變壓器以及相應(yīng)的低壓配電設(shè)施,其中一臺為新上,另一臺由老廠區(qū)搬遷。消防用電采用雙回路供電,正常運行時由其中一回電源供電,另一回處于備供狀態(tài);當(dāng)一回電源停電時,由用戶側(cè)的自動切換裝置將電源進行切換,保障負荷的不間斷供電。變壓器的容量可滿足本項目用電需要。本項目原料粉碎和麥曲粉碎崗位為火災(zāi)危險環(huán)境22區(qū),所有機電設(shè)備均擬選用防護等級不低于IP54的防護型電氣設(shè)備;原料倉庫、制曲車間、發(fā)酵及固態(tài)釀酒車間、包裝中心/成品庫為火災(zāi)危險環(huán)境23區(qū),所有電機均擬選用防護等級IP21的電氣設(shè)備;電器和儀表均擬選用防護等級IP44的電氣設(shè)備;照明選用防護等級IP2X的電氣設(shè)備;人工洞藏區(qū)、勾兌儲存車間等爆炸危險2區(qū)的電氣設(shè)備均擬選用防護等級不低于ⅡAT2級的電氣設(shè)備。本項目變配電室、消防控制室及各建筑物的疏散走道、樓梯間等區(qū)域均擬設(shè)置消防應(yīng)急照明系統(tǒng)。消防應(yīng)急照明燈具應(yīng)急轉(zhuǎn)換時間不大于5s,消防應(yīng)急照明燈具的應(yīng)急工作時間不小于30min。廠內(nèi)供電采用放射式供電方式向各用電點供電。電纜擬采用穿管埋地敷設(shè)和直埋敷設(shè)相結(jié)合的方式。儲存區(qū)電纜擬采用穿鋼管明敷,照明導(dǎo)線敷設(shè)方式為穿鋼管明配,管線穿墻處做密封防火處理。電纜及電線均擬采用阻燃型。三、防雷與防靜電本項目人工洞藏區(qū)、勾兌儲存車間的防雷擬按第二類防雷設(shè)計,其他建筑物的防雷均擬按第三類防雷設(shè)計。沿屋面女兒墻采用∮10鍍鋅圓鋼制作避雷網(wǎng)帶,在整個屋面組成不大于20m20m或24m16m的網(wǎng)格。各單體建筑物、車間內(nèi)開關(guān)柜、配電箱外殼、電纜橋架、三孔插座接地端等一切正常情況下非帶電之金屬外殼均作可靠接地。原酒儲罐、輸送原酒的管道設(shè)置靜電接地,法蘭之間采用銅絞線跨接。廠區(qū)設(shè)置統(tǒng)一防雷防靜電接地網(wǎng),設(shè)備接地、電器設(shè)備的工作接地、保護接地擬與全廠接地網(wǎng)相接,總接地電阻不大于4Ω。四、通訊本項目擬在綜合樓內(nèi)設(shè)置總機室,通過專用電話交換分機(PABX)系統(tǒng)把內(nèi)線電話分布到各個崗位,同時提供至少10條外線電話線。擬在生產(chǎn)辦公室設(shè)置外線電話二部,負責(zé)生產(chǎn)管理以及與外部的通訊聯(lián)絡(luò),其中一部作為24小時有人值守應(yīng)急咨詢電話。五、供熱本項目擬設(shè)置兩臺3t燃氣鍋爐,為蒸酒提供熱源。燃氣來自園區(qū)天然氣管網(wǎng),管道直徑DN80。該項目正常生產(chǎn)時需用蒸汽2t/h,蒸汽冷凝水回鍋爐循環(huán)利用,供熱能滿足本項目需求。六、通排風(fēng)本項目的發(fā)酵及固態(tài)釀酒車間、包裝中心、成品庫、勾兌儲存車間、人工洞藏區(qū)、鍋爐房等生產(chǎn)、儲存場所可能出現(xiàn)危險氣體積聚,房頂擬設(shè)置通風(fēng)孔,以自然通風(fēng)為主,配置防爆型軸流風(fēng)機強制通風(fēng),并與可燃氣體檢測報警裝置進行聯(lián)鎖。七、消防火災(zāi)危險類別按照《酒廠設(shè)計防火規(guī)范》(GB506942011)的有關(guān)規(guī)定,本項目的勾兌儲存車間、人工洞藏區(qū)的火災(zāi)危險性為甲類;制曲車間的火災(zāi)危險性為乙類;包裝中心/成品庫/酒瓶庫、副食品加工車間的火災(zāi)危險性為丙類;發(fā)酵及固態(tài)釀酒車間的火災(zāi)危險性為丁類。消防設(shè)施本項目消防給水分低壓消防給水管網(wǎng)和臨高壓消防給水管網(wǎng)兩套消防給水系統(tǒng)。低壓消防給水管網(wǎng)擬呈環(huán)狀設(shè)計,主要供生產(chǎn)廠房的室外消防用水,水源來自廠區(qū)自備水井,與生產(chǎn)、生活用水共用一個管網(wǎng),主管道管徑DN150。臨高壓消防給水管網(wǎng)主要供研發(fā)中心消防用水,臨高壓消防給水管網(wǎng)通過減壓閥與低壓消防給水管網(wǎng)聯(lián)通。根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB500162006)的要求,本項目廠區(qū)的總占地面積小于1000000m2,因此,廠區(qū)按同一時間內(nèi)火災(zāi)次數(shù)為一次計。消防最大用水量按最大火災(zāi)一處考慮,項目最大消防用水處為研發(fā)中心,消防用水設(shè)置為臨高壓系統(tǒng)。消防用水量擬設(shè)計為室外消火栓30L/s,滅火時間2h;室內(nèi)消火栓30L/s,滅火時間2h;自動噴淋30L/s,滅火時間1h。一次滅火最大用水量為540m3。本項目擬在研發(fā)中心南面設(shè)360m3消防水池一座,消防水池補水水源來自企業(yè)自備井,擬設(shè)置管徑DN100的補水管道,補水量100m3/h。(1開1備),供室外臨高壓消防用水;(1開1備),供室內(nèi)臨高壓消防用水;(1開1備),供自動噴淋臨高壓消防用水。另外,本項目擬在人工洞藏庫、包裝中心/成品庫廠房、制曲車間頂部設(shè)置自動噴淋滅火系統(tǒng),并在包裝中心/成品庫廠房房頂設(shè)置一個20m3備用消防儲水箱,作為自動噴淋滅火系統(tǒng)的補充措施;在勾兌儲存車間頂部設(shè)置高壓細水霧滅火系統(tǒng),配備5臺(4開1備)70L/min、H=135m的高壓細水霧泵。項目室外消火栓選擇SS100/65型,室內(nèi)消火栓選擇SN65型。消防水系統(tǒng)設(shè)置能夠滿足項目消防需求。消防器材根據(jù)《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》(GB501402005)的有關(guān)要求,本項目的生產(chǎn)裝置區(qū)擬配置相應(yīng)數(shù)量的小型滅火器材,用于撲滅初期火災(zāi)。本項目發(fā)酵及固態(tài)釀酒廠房、原料倉庫等擬設(shè)置手提式干粉滅火器,火災(zāi)危險性大的勾兌儲存車間、包裝中心/成品庫等,除按規(guī)定設(shè)置手提式干粉滅火器外,擬增設(shè)推車式干粉滅火器。勾兌儲存車間外擬設(shè)置消防沙池、消防锨等消防設(shè)施。 小型滅火器材計劃配置情況一覽表序號名稱規(guī)格型號數(shù)量備注1推車式干粉滅火器MFTZ/ABC30MFTZ/ABC3518個擬分別放置在勾兌儲存車間、包裝中心、成品庫和人工洞藏區(qū)。2手提式干粉滅火器MFZ/ABC5MFZ/ABC8108個擬分別放置在各建筑物內(nèi)及門口處等位置。最大保護距離不超過9m,每個配置場所滅火器的數(shù)量不少于2個。3手提式CO2滅火器MTC/52個擬放置在變配電室內(nèi)。4消防沙池2m31個擬設(shè)置在勾兌儲存車間廠房外。消防用電本項目消防用電為二級負荷,擬由廠區(qū)變壓器專用的供電回路供給,配電線路采用非燃性鎧裝電纜,直埋地敷設(shè)。消防道路廠區(qū)擬設(shè)置環(huán)形消防通道,路寬為8m,道路順暢,能滿足各種應(yīng)急救援車輛的出入通行,消防車可順利靠近各類建筑物和裝置?;馂?zāi)報警系統(tǒng)為便于火災(zāi)的探測與報警,本項目擬設(shè)置火災(zāi)報警系統(tǒng),在生產(chǎn)車間、倉庫、辦公樓等建筑物內(nèi)設(shè)置火災(zāi)探測器、手動火災(zāi)報警按鈕和火災(zāi)警鈴等火災(zāi)報警設(shè)施,火警控制盤設(shè)在24小時有人值班室,確保在火災(zāi)初期能準(zhǔn)確報出火警信號,并在火災(zāi)報警控制器顯示報警點的位置,以便通知值班人員及時采取消防措施。另外,在人工洞藏區(qū)、勾兌儲存車間、鍋爐房設(shè)置可燃氣體檢測報警設(shè)施,并與事故風(fēng)機形成連鎖,確保上述建筑物內(nèi)的易燃易爆氣體濃度始終處于安全范圍內(nèi)。在鍋爐房燃氣調(diào)壓裝置的燃氣入口管路上設(shè)置緊急自動切斷閥,與鍋爐房可燃氣體檢測報警儀形成連鎖。外部消防支持本項目所在地交通便利,距XX市公安消防大隊約10km,該大隊為二級消防隊,消防人員、車輛等設(shè)施配備齊全。發(fā)生火災(zāi)時,消防車可在15分鐘之內(nèi)到達現(xiàn)場,給予本項目以消防支持。八、豎向布置本項目根據(jù)場地地形和用地面積、總平面布置的特點采用平坡式豎向布置,自南向北高程依次遞增,最小坡度不小于3‰,生產(chǎn)車間、倉庫、~。九、化驗本項目擬在研發(fā)中心設(shè)置化驗室,對進廠原料及產(chǎn)品進行分析化驗,化驗人員以公司現(xiàn)有人員為主,適當(dāng)進行補充。十、維修本項目主要依托公司現(xiàn)有維修隊伍進行設(shè)備裝置的維修,只新增少量維修人員。第八節(jié) 勞動定員及人員培訓(xùn)工廠體制和組織機構(gòu)XXX酒廠實行總經(jīng)理負責(zé)制,由總經(jīng)理全面負責(zé)公司的日常生產(chǎn)和運營,下設(shè)市場部、技術(shù)研發(fā)部、生產(chǎn)管理部、安全部、采購部、財務(wù)部、行政事務(wù)部、倉儲部、辦公室等管理部門。本項目依托現(xiàn)有的管理體制和營銷系統(tǒng),充分發(fā)揮現(xiàn)有人力資源優(yōu)勢,對項目實施管理。生產(chǎn)班制和定員本項目生產(chǎn)擬采用三班制,每班工作8小時,年工作日300天。管理及技術(shù)人員按一班工作制,每周工作五天。根據(jù)本項目的工藝要求、勞動量及工作制度,擬定員556人。其中管理及技術(shù)人員80人,其中2名專職安全管理人員,負責(zé)公司日常安全管理工作;后勤、銷售人員60人,負責(zé)公司經(jīng)營管理、后勤服務(wù)工作;車間生產(chǎn)操作人員416人。勞動定員編制情況見下表: 勞動定員編制一覽表編制定員(人)班制備  注管理及技術(shù)人員801負責(zé)生產(chǎn)、技術(shù)管理。配備3名專職安全管理人員,其中2人持有注冊安全工程師證書后勤、銷售人員601負責(zé)經(jīng)營管理、后勤服務(wù)生產(chǎn)運行操作人員4163負責(zé)生產(chǎn)操作。其中:電工4人、電焊工3人、起重工3人、叉車駕駛員2人合計556人員來源及培訓(xùn)本擬建項目的人員擬利用原公司的人員,不足人員擬通過當(dāng)?shù)厝耸虏块T面向社會招聘具有相應(yīng)專業(yè)知識的技工或中專(高中)以上學(xué)歷的健康青年。新招聘的人員在上崗操作之前,擬進行系統(tǒng)的專業(yè)知識培訓(xùn)和安全知識培訓(xùn),經(jīng)考試合格后,持證上崗。特種作業(yè)人員均擬參加有關(guān)部門的專業(yè)培訓(xùn),取得有關(guān)資質(zhì)證書后,方準(zhǔn)予上崗作業(yè)。企業(yè)負責(zé)人及專職安全管理人員,均擬參加安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門的安全培訓(xùn)。 第九節(jié) 安全設(shè)施投入本項目擬投資23600萬元,其中安全設(shè)施擬投入約236萬元,占項目投資的1%。其中預(yù)防事故設(shè)施(主要包括:設(shè)備安全防護設(shè)施、防火設(shè)施、作業(yè)場所防護設(shè)施、安全警示標(biāo)志等)投資費用79萬元,控制事故設(shè)施(主要包括:泄壓和止逆設(shè)施、緊急處理設(shè)施等)投資費用16萬元,
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