【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 個(gè)民族，％，%，%，%，％?？h轄四鄉(xiāng)、四鎮(zhèn)、三個(gè)國(guó)營(yíng)牧場(chǎng)，46個(gè)行政村，203個(gè)村民小組，15個(gè)居委會(huì)，另駐有新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)工業(yè)企業(yè)、農(nóng)牧團(tuán)場(chǎng)、鐵路和塔里木河南石油勘探公司及州直工業(yè)企業(yè)等單位17個(gè)。，有漢、回、維、蒙等29個(gè)民族，其中，漢族占44%,%,%,蒙古族2. 6%,%，是新疆6個(gè)少數(shù)民族自治縣之一。，%；，%，增長(zhǎng)21%；完成地方財(cái)政收入9682萬(wàn)元，增長(zhǎng)14%；農(nóng)牧民人均純收入達(dá)到5410元，較上年增加513元（其中種植業(yè)245元，畜牧業(yè)71元，林果業(yè)10元，二、三產(chǎn)業(yè)22元、富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移155元）。***************牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社萬(wàn)頭肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目地址位于焉耆回族自治縣西面的沖積平原，與查汗采開鄉(xiāng)政府相距4 km，距縣城7 km的查汗采開鄉(xiāng)布熱村，占地面積400畝，臨近焉耆－和靜上游公路和焉耆—查汗采開鄉(xiāng)—包爾海鄉(xiāng)公路，交通便利。該鄉(xiāng)始終堅(jiān)持以奶牛、牛羊育肥和細(xì)毛羊養(yǎng)殖三產(chǎn)業(yè)并舉的原則，抓好品種改良，充分發(fā)揮肉牛育肥基地的功能，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)由粗放向科學(xué)飼養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。（只），其中牛920頭、羊8828只。該項(xiàng)目的實(shí)施單位—焉耆回族自治縣***牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，始建于2010年初，是一個(gè)由農(nóng)牧民自發(fā)成立的農(nóng)牧民合作組織，現(xiàn)有社員6名，有農(nóng)民專業(yè)合作社法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照，合作社注冊(cè)資金105萬(wàn)元。該合作社所在的布熱村牛羊育肥養(yǎng)殖小區(qū)全部以育肥架子牛，共有飼草料地130余畝；足以滿足小區(qū)內(nèi)所有肉牛的飼草供應(yīng)問題。本項(xiàng)目技術(shù)主要依托新疆畜牧科學(xué)院畜牧研究所，該單位是新疆畜牧行業(yè)的自治區(qū)級(jí)綜合性專業(yè)科研機(jī)構(gòu)，主要從事家畜生物技術(shù)、品種培育、良種繁育、健康養(yǎng)殖、動(dòng)物疫病診斷與防治、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、畜牧科技信息、畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、畜產(chǎn)品加工等方面的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、科技示范、成果轉(zhuǎn)化、工程咨詢、科技培訓(xùn)以及畜牧產(chǎn)業(yè)化。特別在牛、羊的品種培育、快速繁育、雜交改良、胚胎移植、疫病防疫、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控等方面具有全國(guó)先進(jìn)或領(lǐng)先的技術(shù)成果，為焉耆回族自治縣畜牧業(yè)健康發(fā)展提供可靠的物質(zhì)保證。第五章 項(xiàng)目建設(shè)思路、措施和建設(shè)原則：，利用焉耆回族自治縣畜牧業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為契機(jī)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效肉牛產(chǎn)業(yè)，使之成為巴州地區(qū)畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。，以機(jī)制為保證，以科技為依托，以優(yōu)質(zhì)為特色，實(shí)施合作社+農(nóng)牧民和種植、養(yǎng)殖、加工、銷售一體化，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，以提高良種化為前提，實(shí)現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)的規(guī)模型、效益型經(jīng)營(yíng)?！蛾P(guān)于加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的意見》，將畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)，大力推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。充分利用退耕還草，退耕還牧的政策，因地制宜地發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)，形成“牛一肥（糞污）—三沼（沼氣、沼渣、沼液）一菜（糧）”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，走優(yōu)質(zhì)高效集約化發(fā)展道路，形成畜牧業(yè)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)鏈，為農(nóng)民致富奔小康開辟新的途徑。，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉制產(chǎn)品，提高附加值，實(shí)現(xiàn)資金的高投入和效益的高產(chǎn)出。，促進(jìn)環(huán)境的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向的原則。在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，肉牛育肥生產(chǎn)、銷售，必須符合市場(chǎng)需求，接受市場(chǎng)的檢驗(yàn)。因此，***************牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目必須密切注視市場(chǎng)需求的變化，提高畜產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，減少市場(chǎng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則，近期利益和遠(yuǎn)期利益相結(jié)合的原則。大力發(fā)展畜牧業(yè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，同時(shí)堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展。項(xiàng)目區(qū)在土地的利用結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)要素的配置和基本建設(shè)的布局上都要緊緊圍繞著今后農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)配置資源，在保護(hù)環(huán)境維護(hù)自然生態(tài)平衡的前提下，實(shí)現(xiàn)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化的肉、奶等畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。堅(jiān)持以發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、環(huán)保、低耗的新型畜牧業(yè)生產(chǎn)為目標(biāo)的原則。以科技創(chuàng)新為手段，充分應(yīng)用常規(guī)技術(shù)與現(xiàn)代畜牧高新技術(shù)相結(jié)合，建立優(yōu)質(zhì)高效的肉牛育肥生產(chǎn)基地，使生產(chǎn)科學(xué)化、規(guī)范化；運(yùn)用“牛一肥（糞污）—三沼（沼氣、沼渣、沼液）一菜（糧）”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式，提高經(jīng)濟(jì)效益；根據(jù)以草定畜，水土平衡的發(fā)展原則，保持自然資源的可持續(xù)利用，保持生態(tài)平衡。項(xiàng)目規(guī)劃突出現(xiàn)實(shí)性、針對(duì)性及可操作性。項(xiàng)目規(guī)劃力爭(zhēng)達(dá)到定性科學(xué)，定量準(zhǔn)確，技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的選擇有據(jù)，應(yīng)用的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)明確，經(jīng)濟(jì)分析詳細(xì)規(guī)范，以保證規(guī)劃的現(xiàn)實(shí)性、針對(duì)性及可操作性，也是項(xiàng)目組織實(shí)施的工作大綱。優(yōu)化肉牛產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)主要應(yīng)考慮節(jié)能、環(huán)保、高效、適應(yīng)區(qū)域生產(chǎn)和消費(fèi)特點(diǎn)以及國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，在畜種和畜群結(jié)構(gòu)上予以調(diào)整。實(shí)施沼氣工程”、“畜牧業(yè)良種工程”，改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，大力推廣適應(yīng)本區(qū)域的肉牛品種。、產(chǎn)中和產(chǎn)后環(huán)節(jié)的技術(shù)引進(jìn)和推廣，特別要加強(qiáng)產(chǎn)后細(xì)加工先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)和應(yīng)用。、適用技術(shù)為主體，并與高新技術(shù)相結(jié)合，進(jìn)一步改進(jìn)、提高和廣泛應(yīng)用良種、機(jī)械、飼料等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。，充分為養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)，保障飼草料穩(wěn)定供給，同時(shí)有效提高秸稈和飼草的利用率，繼續(xù)堅(jiān)持長(zhǎng)草短喂和“三貯一化”等成熟技術(shù)的配套運(yùn)用，積極探索研究科學(xué)、合理的飼草調(diào)制加工技術(shù)。，使************的自然資源實(shí)現(xiàn)合理、高效和持續(xù)利用。統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、分步實(shí)施、分類指導(dǎo)的原則；區(qū)域優(yōu)勢(shì)、相對(duì)集中、成片發(fā)展、突出重點(diǎn)的原則；依托專業(yè)合作社、規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的原則；立足保障肉牛產(chǎn)業(yè)本地市場(chǎng)、搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、開拓國(guó)際市場(chǎng)的原則。 第六章 建設(shè)方案 建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案 肉牛育肥基地規(guī)模和產(chǎn)品方案***************牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社萬(wàn)頭肉牛育肥基地是在焉耆回族自治縣***牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社現(xiàn)有基礎(chǔ)上擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，新建肉牛育肥基地項(xiàng)目，建設(shè)規(guī)模年出欄肉牛12000頭，存欄育肥牛4000頭。本項(xiàng)目利用***牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社以及周邊地區(qū)肉牛雜交改良所提供的1214月待育肥牛、架子牛，經(jīng)過肉牛育肥基地4個(gè)月標(biāo)準(zhǔn)化育肥出欄。肉牛育肥基地每半月進(jìn)一批待育肥牛，經(jīng)隔離檢疫、編號(hào)驅(qū)蟲、階段育肥后達(dá)到380kg出欄。項(xiàng)目進(jìn)入正常運(yùn)轉(zhuǎn)每半月進(jìn)500頭待育肥牛，出欄500頭肥育牛，年出欄12000頭肥育牛，詳見萬(wàn)頭肉牛育肥基地牛群周轉(zhuǎn)動(dòng)態(tài)估算表（表1）。表1 萬(wàn)頭肉牛育肥基地牛群周轉(zhuǎn)動(dòng)態(tài)估算表年份月份年初數(shù)增加減少年末數(shù)存欄調(diào)入售出死亡存欄201111月1日502250011月15日5005033100012月1日100015022150012月15月15005033200020121—2月200020101040003—4月4000201020001040005—6月4000201020001040007—8月4000201020001040009—10月40002010200010400011—12月40002010200010400020131—2月4000201020001040003—4月4000201020001040005—6月4000201020001040007—8月4000201020001040009—10月40002010200010400011—12月400020102000104000***************牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉牛育肥基地2011年11月開始進(jìn)待育肥牛，每半月進(jìn)一批500頭，到年底存欄育肥牛2000頭，2012年出欄肉牛10000頭，2013年為達(dá)產(chǎn)年，年存欄育肥牛4000頭，出欄肉牛12000頭。 沼氣規(guī)模和產(chǎn)品方案裝置日產(chǎn)沼氣量738m3，（含水率50%）；，年產(chǎn)沼渣1400t（含水率50%）。 建設(shè)規(guī)劃和布局***************牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉牛育肥基地建設(shè)地點(diǎn)選擇在焉耆回族自治縣西面的沖積平原，與查汗采開鄉(xiāng)政府相距4km，距縣城7 km的查汗采開鄉(xiāng)布熱村，規(guī)劃占地400畝，建筑面積33785m2，項(xiàng)目區(qū)布局詳見焉耆回族自治縣***牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)平面圖。 沼氣建設(shè)規(guī)劃和布局根據(jù)焉耆回族自治縣查汗采開鄉(xiāng)萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖育肥基地年存欄規(guī)模為4000頭，年出欄育肥牛12000頭的規(guī)模，日糞尿總量約為120000kg、日進(jìn)料量25m3，沼氣產(chǎn)量738m3，可供300戶居民生活燃?xì)狻?**************牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉牛育肥基地、沼氣和飼草料基地建設(shè)項(xiàng)目，按照建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案確定建設(shè)內(nèi)容。主要建設(shè)內(nèi)容：肉牛育肥生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)（1）育肥牛舍60m10m共25棟15000m2（2）隔離牛舍60m10m共5棟3000 m2 （3）青貯窖60m7m3m共8座10080 m3 （4）飼草料加工車間25m10m共計(jì)250 m2 （5）飼料庫(kù)房40m8m共計(jì)320 m2 （6）飼草料基地建設(shè)2000畝沼氣基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)（1）貯漿池5m3m2m有效容積30m3（2）酸化池5m3m2m共2個(gè)有效容積60m3（3）調(diào)節(jié)計(jì)量池5m3m1m有效容積15m3（4）厭氧反應(yīng)器φ8m5m有效容積200m3（5）污泥沉淀池2m2m1m有效容積4m3（6）儲(chǔ)液池5m4m2m有效容積40m3。（7）固液分離機(jī)房10m6m建筑面積60m2（8）冬季沼液存放池40m20m2m有效容積1600m3（9）沼氣凈化室（含泵房、配電室）8m5m建筑面積40m2（10）沼氣貯氣柜單體鐘罩容積為300m3（11）。（12）沼渣肥堆場(chǎng)面積200m2生產(chǎn)輔助設(shè)施建設(shè)（1）辦公室及職工宿舍4m5m共17間340 m2 （2）地磅房5m5m計(jì)25 m2 （3）鍋爐房10m15m計(jì)150 m2 （4）堆糞場(chǎng)500 m2 （5）污水處理1套（6）圍墻1500m（7）圍欄3000m（8）大門2座（9）消毒通道2座（10）道路及硬化地坪3000 m2 （11）供暖工程500 m2 （12）給排水工程（13）供電工程（14）綠化工程6000m2機(jī)械設(shè)備（1）2T鍋爐1臺(tái)（2）5T飼料攪拌機(jī)1臺(tái)（3）飼料粉碎機(jī)2臺(tái)（4）中型拖拉機(jī)2臺(tái)（5）飼料運(yùn)輸車5臺(tái)（6）污水泵2臺(tái)（7）泥漿泵2臺(tái)（8）循環(huán)泵2臺(tái)（9）沼氣凈化設(shè)備2臺(tái)（10）電器控制系統(tǒng)1套（11）固液分離機(jī)1臺(tái)（12）沼氣輸配系統(tǒng)1套（13）沼液管道系統(tǒng)1套（14）厭氧溢流器2臺(tái)（15）厭氧補(bǔ)水器4臺(tái)育肥牛飼養(yǎng)技術(shù)科學(xué)飼養(yǎng)是肉牛生長(zhǎng)和育肥的前提條件，肉牛的生長(zhǎng)和育肥需要能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、微量元素等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均衡統(tǒng)一。任何一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足或各種物質(zhì)之間的比例不適合，均可能造成肉牛的生長(zhǎng)育肥受阻，因此育肥牛合理的日糧配合非常重要。合理的日糧配合不僅要用肉牛的日增重和飼料利用率來(lái)衡量，而且還要考慮到個(gè)別飼料對(duì)肉質(zhì)量的影響，包括風(fēng)味、大理石花紋、牛肉的顏色、嫩度、保存期、烹調(diào)的性質(zhì)等指標(biāo)。***牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉牛育肥基地育肥牛飼養(yǎng)，是根據(jù)肉牛的品種、年齡及肉牛前期的飼養(yǎng)狀況實(shí)行分群、分階段飼養(yǎng)，按照不同生理階段的肉牛營(yíng)養(yǎng)需要、當(dāng)?shù)爻Ｓ蔑暳蠣I(yíng)養(yǎng)成分，計(jì)算并制定不同階段育肥牛日糧配方，分別飼喂不同階段育肥牛，使肉牛按需獲得營(yíng)養(yǎng)，最大限度的發(fā)揮其生長(zhǎng)潛力?，F(xiàn)代化管理技術(shù)實(shí)施現(xiàn)代化管理技術(shù)是肉牛生產(chǎn)的有力保障?，F(xiàn)代化管理技術(shù)包括生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、飼料管理、技術(shù)管理，通過科學(xué)管理制定牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃、飼料加工計(jì)劃、用工計(jì)劃等生產(chǎn)計(jì)劃，根據(jù)這些計(jì)劃完成情況用以對(duì)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)狀況做出準(zhǔn)確評(píng)價(jià)，使項(xiàng)目獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。飼料的加工調(diào)制技術(shù)為提高飼草料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、適口性和消化率，飼草料必須進(jìn)行科學(xué)的加工調(diào)制。通過晾曬、青貯、氨化、切斷、粉碎等飼料加工調(diào)制方法提高飼料的利用率，保證育肥牛的營(yíng)養(yǎng)需要。疫病防治技術(shù)肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖，應(yīng)對(duì)肉牛的健康狀況及當(dāng)?shù)匾卟〉牧餍星闆r進(jìn)行全面的了解和掌握，建立健全嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫體系，嚴(yán)格按照生產(chǎn)無(wú)公害食品的要求，對(duì)肉牛進(jìn)行嚴(yán)格檢疫防疫。本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模較大，育肥牛進(jìn)出頻繁，防止和控制各種疫情是確保肉牛育肥基地正常運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵。項(xiàng)目單位要重視疫情風(fēng)險(xiǎn)防御，制定切實(shí)有效的疫病防疫免疫程序，堅(jiān)持“預(yù)防為主、防重于治”的方針，從肉牛育肥工藝流程、場(chǎng)地劃分到牛舍環(huán)境都要利于防疫，把疫病風(fēng)險(xiǎn)降到最低限度，以確保牛群安全。同時(shí)每進(jìn)一批育肥牛都要進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫、隔離觀察，杜絕各種傳染病的發(fā)生，提高***牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉牛育肥基地的經(jīng)濟(jì)效益。工藝流程待育肥牛進(jìn)場(chǎng)編號(hào)驅(qū)蟲稱重適應(yīng)15天第一月第二月第三月最后半月稱重出欄體檢（1）肉牛育肥工藝流程（2）肉牛規(guī)模飼養(yǎng)快速育肥技術(shù)流程當(dāng)?shù)爻Ｓ蔑暳蠣I(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算并制定不同階段育肥牛日糧配方不同階段育肥牛營(yíng)養(yǎng)需求育肥期第一月育肥期第二月育肥期第三月育肥期后半月肉牛出欄體重380kg育肥期前半月主要技術(shù)指標(biāo)（1）育肥肉牛生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)：育肥天數(shù)120天，平均日增重1kg以上，出欄體重380kg。（2）疫病防控技術(shù)指標(biāo)：育肥肉牛發(fā)病率1％以下，育肥肉牛病死率1％以下。實(shí)施進(jìn)度安排為確保肉牛育肥項(xiàng)目順利如期完成，制定合理的工程進(jìn)度計(jì)劃尤為重要，根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)際情況，制定進(jìn)度計(jì)劃如下：（1）2011年1月—3月，完成項(xiàng)目實(shí)施方案設(shè)計(jì)編制和審批。（2）2011年4月，完成項(xiàng)目建設(shè)招投標(biāo)。主要進(jìn)行土建工程施工及施工監(jiān)理單位的招標(biāo)，機(jī)械設(shè)備等物資的采購(gòu)招標(biāo)。（3）2011年5月—8月，完成項(xiàng)目土建工