99種粥的做法大全(編輯修改稿)
2025-06-09 18:51 本頁面
【文章內容簡介】 及膽固醇，很適合減肥人士食用?！ √厣骸 〔粌H能強效去脂，還是降血壓、降膽固醇的良方?！ 」饒A蓮子粥 原料： 圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克 輔料： 冰糖適量 做法： 1. 先將蓮子洗凈，紅棗去核，圓糯米洗凈，浸泡在水中?！ ?. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用?！ ips： 服用注意事項/有感冒現(xiàn)象者，不適合吃桂圓，易上火 服用周數(shù)或天數(shù)/隔天食用，連續(xù)二周，宜早餐食用 桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂郁癥失眠患者?！ √厣骸 ○B(yǎng)心安神 玫瑰情人粥 原料： 白米 1杯 新鮮玫瑰花 1朵 雞湯 8杯 輔料： 蜂蜜 適量 做法： ，玫瑰花洗凈剝瓣備用?！ ?，放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣續(xù)煮3分鐘即可?！ 。尤霛L燙的稠粥拌勻即可食用。 Tips： 玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環(huán)、預防便秘之功效，進而使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養(yǎng)顏保養(yǎng)品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營養(yǎng)素轉化成蛋白酶，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥?！ √厣骸 〖铀傩玛惔x，恢復窈窕身材。 海帶綠豆粥 原料： 白米 1杯 綠豆 1/3杯 海帶絲 1/3杯 水 10杯 輔料： 鹽、明太魚粉、 胡椒粉 各適量 芹菜末 少許 做法： ，綠豆洗凈泡水2小時?！ ?，放入白米、綠豆、海帶絲略攪拌，待再煮滾時改中小火熬煮40分鐘，加入鹽、明太魚粉拌勻，撒上胡椒粉、芹菜末即可食用?！ √厣骸 ∏鍩峤舛?、退火氣。 芝麻核桃粥 原料： 核桃100克；黑芝麻1大匙；面粉2大匙；糖1大匙 做法： 1． 核桃敲碎，入鍋中用小火炒過，盛起?！ ?． 黑芝麻同樣入鍋炒過，可增加脆度?！ ?． 將核桃、黑芝麻、面粉、糖與水混合拌勻即可 特色： 適合作為小點心，兩種食材都有補腎、烏發(fā)的功效。核桃與芝麻的美膚效果甚佳，即使是在冬天也能讓肌膚變得有光澤，同時也可改善高血脂、恢復體力。但芝麻核桃的熱量皆偏高，一次不宜制作過多的量?！ ∑さ半u湯粥 原料： 白飯 1杯 皮蛋 1個 肉片 75克 水 4杯 輔料： 鹽 少許 雞湯塊 1塊 黑胡椒、蔥花 少許 做法： ，放入白飯，以中小火熬煮15分鐘后，加入切碎的皮蛋、肉片續(xù)煮2分鐘。 、雞湯塊調味，至雞湯塊完全均勻溶化，撒上黑胡椒、蔥花即可食用。 特色： 既美味可口又營養(yǎng)豐富，更能讓皮膚有光澤、富彈性?！ 《?jié){粥 原料： 白米 1杯 水 8杯 豆?jié){ 1杯 輔料： 雞精 少許 做法： ?！ ?，放入白米續(xù)煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鐘后，加入豆?jié){續(xù)煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。 特色： 滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽?！ ∩剿庪u蓉粥 原料： ?。?）新鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。 ?。?）鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，淀粉1/2小匙?！ 〖t棗6顆。山藥 做法： 1. 山藥去皮切丁，芹菜洗凈切細粒，備用?！ ?. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。 3. 大米洗凈，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟后加適量鹽，最后加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。 Tips： 【禁忌】習慣性便秘者不可多食?！ 》?法： 若熬煮至爛，每天吃，短期即有很好的效果。 特色： 上班族會罹患慢性胃炎，通常是因為長時間處于精神緊張狀態(tài)，或情緒過度壓抑、 缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，并引發(fā)胃潰瘍。 海米糙米粥 原料： 海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯 輔料： 鹽2小匙，胡椒粉適量 做法： ，以清水浸泡2小時，瀝干?！ ?，撈起；海米以冷水浸軟去雜質。 、2的材料放進煮鍋，加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥，邊煮邊攪拌，以免燒焦?！ ⑴殴鞘鞝€即可加鹽調味、熄火，撒上胡椒粉食用?！ ips： 。維生素能維持健康氣色與膚色，對濕疹、皮膚癬、皮膚炎等癥亦有療效。維生素B族還能防止白發(fā)、脫發(fā)，美發(fā)效果佳。 ，增強消化及吸收功能，防止脹氣、腹痛、便秘，避免肥胖，并強化神經系統(tǒng)、防治腳氣病?！ √厣骸 ∶阑瘹庋?，明亮臉色，改善濕疹、皮膚癥，增強防曬抵抗力?！ ∮箢^香菇瘦肉粥 原料： 芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，凈香菜少許 輔料： 調味料A 鹽1/8小匙，淀粉水1小匙 調味料B 鹽、味精、胡椒粉、香油各適量 做法： ?、傧愎?、蝦米泡軟；芋頭洗凈切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鐘。 ?、谙愎?、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。 ?、壑嗍⑷胪胫校蛹t蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可?！ ∈眶~粥 原料： 虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根 輔料： (1)鹽1茶匙、清水3杯 (2)胡椒粉少許(可不加) 做法： 1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花?！ ? 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟?！ ? 熄火后加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可?！ ips： ，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。 ，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜?！ ?，代替清水煮粥，味道更鮮。 Tips： 也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。 健康高纖粥 原料： 五谷米80克，黃豆20克，白果10克，毛豆20克，胡蘿卜20克，香菇末10克，雞胸肉丁80克，濕花生20克。 輔料： 色拉油1小匙，鹽1/2匙，醬油1大匙，香油1小匙，胡椒粉少許，香菜少許?！ ∽龇ǎ骸 ?. 將雞肉丁用醬油腌漬備用?！ ?. 五谷米及黃豆先用溫水浸泡1小時后，與濕花生一起先煮熟成干飯?！ ?. 鍋中加入色拉油炒香香菇末，加入6碗水，并放入胡蘿卜丁及白果煮至滾?！ ?. 將煮好的五谷米飯及毛豆放入作法3中煮軟后，放入腌好的雞肉丁煮至熟，最后加入其余
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