緩解體力疲勞ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-08 12:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 動等 ,但疲勞出現(xiàn)的早晚和程度強弱以及疲勞恢復(fù)的快慢卻與人體營養(yǎng)、人的體能以及機體調(diào)節(jié)能力等有關(guān)。 ? 有的人身體健壯 ,精力旺盛 ,機體調(diào)節(jié)能力強 ,在非超負(fù)荷體力活動時 ,疲勞出現(xiàn)時間較晚 ,疲勞表現(xiàn)也輕 ,恢復(fù)的也相對比較快，而且年歲較大 ,身體狀態(tài)較差 ,特別是腎虛氣血雙虧的人非常容易出現(xiàn)疲勞 ,同時恢復(fù)的時間也長。 ? 為了使人們精力更加旺盛的工作，減輕疲勞對人體造成的不適 ,研制抗疲勞保健食品具有重要意義。 ? （四）緩解體力疲勞的功能性食品的開發(fā) ? 嚴(yán)格地說 ,抗疲勞食品有兩大類 ,一類是專為運動員食用的抗疲勞食品 ,目的是為運動員提供高強度運動所需要的營養(yǎng)物 。以及對各器官功能起保護(hù)和調(diào)節(jié)的物質(zhì) ,能夠維持和提高運動能力 ,有助于維持高強度運動環(huán)境下的身體健康 ,并盡快促進(jìn)體能恢復(fù)。 ? 這類食品又往往根據(jù)不同的運動項目有所不同 ,人類把這類食品稱為運動食品，運動食品是一類特殊的保健食品 ,本節(jié)不準(zhǔn)備具體討論。 ? 第二類抗疲勞食品主要是針對一般勞動者 ,使容易出現(xiàn)疲勞的人群和強體力勞動者盡快恢復(fù)體力的食品。 ? 隨著現(xiàn)代工作節(jié)律的加快 ,人們的身心往往處于高度緊張狀態(tài)之中 ,很容易產(chǎn)生疲勞 ,因此盡快從疲勞狀態(tài)中恢復(fù)過來 ,精神飽滿的投入工作和保持身體健康變得十分重要。 ? (五 )為了預(yù)防體力疲勞的過早發(fā)生，還應(yīng)該注意以下問題 ： ? ● 體力勞動者上班前一定要吃早餐，否則易導(dǎo)致低血糖，提前發(fā)生疲勞。 ? ● 連續(xù) 2h以上進(jìn)行體力勞動，額外進(jìn)食是有好處的，使肝中糖原不致耗竭。 ? ● 持續(xù) 2h的活動中，還必須及時并適當(dāng)補充液體，最好是白開水。 ?二、具有緩解體力疲勞功能的物質(zhì) ? （一）、人參 ? 人參分亞洲種和西洋種兩類，前者統(tǒng)稱人參，后者稱西洋參。 ? 亞洲種原產(chǎn)中國東北部，朝鮮、韓國和日本也有栽培。 西洋參主產(chǎn)于北美的東部。 ?人參是眾所周知的保健益壽佳品，具強壯補益，延緩衰老，補益脾胃，補益氣，生津止喝，益智養(yǎng)神，增強記憶，抗疲勞，抗腫瘤和提高機體免疫力等功能。人參分為野山參，山參，移山參，園參。 ? 生理功能 ? （ 1）對中樞神經(jīng)有一定興奮作用和抗疲勞作用。 ? （ 2）對機體功能和代謝具有雙向調(diào)節(jié)作用。 向有利于機體功能恢復(fù)和加強的方面進(jìn)行，即主要是改善內(nèi)部（衰老等）和外部（應(yīng)激、外界藥物刺激等）因素引起的機體功能低下，而對于機體影響很小。如人參對于不正常血糖水平具有調(diào)節(jié)作用，而對正常血糖無明顯影響。 ? （ 3）預(yù)防和治療機體功能低下，尤其適用于各器官功能趨于全面衰退的中老年人。 ? （ 4）增強健康、強壯和補益的功能。 能增強免疫系統(tǒng)，促進(jìn)生長發(fā)育，增強動物對外部或內(nèi)部因素引起功能低下的抵抗力和適應(yīng)性，即抗應(yīng)激作用。 ? 人參對提高免疫作用的功能主要有以下幾個方面。 ? （ 1）提高巨噬細(xì)胞的吞噬
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