毒理學(xué)評價研ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-08 12:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 基因大豆油 10 mL/kgbw，觀察 10 d。 ? 小白鼠服油 10 d后，無一只動物死亡。 ? 一次給藥無法測出 LD50。加大藥量，一次給予最大量，對照組一次性灌胃生理鹽水 80mL/kg繼續(xù)觀察 10 d. ? 未發(fā)現(xiàn)動物有任何局部或全身的中毒癥狀，無一只動物死亡。 ? 實驗組除有個別動物糞便稀軟外，和對照組無任何差異。 ? 實驗結(jié)果表明，轉(zhuǎn)基因油對小鼠灌胃的最大耐受量為 60 mL/kg，相當(dāng)于日平均用量的 126倍。 王嵐等 .中國油脂 , 2022, 11, 4246. 致突變試驗 ? Ames試驗： ? 選用經(jīng)鑒定符合要求的鼠傷寒沙門氏組氨酸缺陷型實驗菌株 ? 采用平板摻入法，將受試物和菌液，加入頂層瓊脂中，混勻，迅速倒入底層培養(yǎng)基上 ? 37℃ 培養(yǎng) 48 h，計數(shù)每皿回變菌落數(shù)。 ? 當(dāng)受試物回變菌落數(shù)超過自發(fā)回變的 2倍以上并有劑量 —— 反應(yīng)關(guān)系時即可判定為陽性。 致突變試驗 ? 小鼠骨髓細胞微核試驗： ? 選用體重 26～ 30 g ICR小鼠，每組 10只，雌雄各半 ? 各組均采用 2次經(jīng)口給受試物，中間間隔 24 h，于第 2次給受試物后 6 h處死動物 ? 取一側(cè)股骨制備骨髓涂片。 Gimsa染色后鏡檢計數(shù)嗜多染紅細胞中的微核發(fā)生率 ? 小鼠精子畸形試驗： ? 選體重 25～ 29 g 雄性性成熟小鼠 ? 連續(xù) 5天經(jīng)口給予受試物，每天 1次。 ? 第 35天處死動物 ? 取兩側(cè)副睪，制備精子標(biāo)本，伊紅染色，高倍鏡下檢查每只動物的精子形態(tài)， ? 計數(shù)結(jié)構(gòu)完整精子 1000個，記錄畸形精子數(shù)，計算精子畸形率。 致突變試驗 案例：抗除草劑轉(zhuǎn)基因水稻三致試驗 ? 薛大偉等采用了微核、精子畸變和組氨酸營養(yǎng)缺陷型鼠傷寒沙門氏菌株回變菌落數(shù)（ Ames）等細胞水平的試驗對抗除草劑轉(zhuǎn)基因水稻進行了致畸性試驗研究。 ? 沒有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)生致突變毒性。 薛大偉等 . 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)報 , 2022, 13, 723727 試驗方法 試驗結(jié)果 試驗方法 ? 試驗結(jié)果 試驗方法 試驗結(jié)果 亞慢性毒性試驗 ? 傳統(tǒng)的化學(xué)物質(zhì)的安全性評價經(jīng)驗已經(jīng)證實：與更長時間的喂養(yǎng)實驗相比， 90天的動物喂養(yǎng)實驗已經(jīng)足夠反映出受試物的毒性作用。 ? NY/T1102－ 2022《 轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品食用安全檢測大鼠 90d喂養(yǎng)試驗 》 亞慢性毒性試驗 （ 90天喂養(yǎng)試驗） ? 試驗?zāi)康? 觀察采用轉(zhuǎn)基因食品長期飼喂動物后產(chǎn)生的毒性、營養(yǎng)學(xué)及非期望作用。 ? 試驗動物 ? 嚙齒類：大小鼠 非嚙齒類：小型豬、犬 亞慢性毒性試驗 ? 試驗方法 ? 選用出生后 68周的 SD或 Wistar大鼠。 ? 隨機分組，試驗開始時各動物體重之間的差異應(yīng)不超過平均體重的 177。 20％。每組至少 20只動物，雌、雄各半。 ? 設(shè)轉(zhuǎn)基因組、非轉(zhuǎn)基因?qū)φ战M和常規(guī)基礎(chǔ)飼料空白對照組。 ? 轉(zhuǎn)基因組和非轉(zhuǎn)基因?qū)φ战M至少設(shè)低、中和高三個劑量組。 亞慢性毒性試驗 ? 劑量選擇 ? 在營養(yǎng)平衡的基礎(chǔ)上，應(yīng)以飼料中最大摻入量作為高劑量組。 ? 轉(zhuǎn)基因植物及其產(chǎn)品與傳統(tǒng)對照
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