【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 　　為終端加盟美容院設(shè)計(jì)出“一卡通”（消費(fèi)者憑此卡可在全國(guó)范圍內(nèi)的該產(chǎn)品加盟店內(nèi)通用）及“增值卡”，以幫助美容院吸引及留住顧客。 　　制訂出一個(gè)詳細(xì)的物品配送表，以幫助代理商及美容院的銷售。 　　確定一個(gè)“常年促銷”的思想，明確“服務(wù)”的主題，以從產(chǎn)品同質(zhì)化的不利環(huán)境中殺出一條血路。 　　四、招聘一名設(shè)計(jì)師，以完成大量的平面設(shè)計(jì)工作。十七屆美博會(huì)的平面設(shè)計(jì)工作全由老板的一位朋友完成，但因?yàn)椴欢没瘖y品行業(yè)的特性，結(jié)果是公司既花了大量的資金，又沒(méi)有取得好的效果。為此我給老板算了一筆經(jīng)濟(jì)帳：請(qǐng)人設(shè)計(jì)，不管是熟人還是朋友，譬如A4頁(yè)面，一個(gè)頁(yè)面的設(shè)計(jì)費(fèi)起碼在150元以上，而公司將有超過(guò)100個(gè)頁(yè)面的設(shè)計(jì)任務(wù)；如招聘一位平面設(shè)計(jì)師，我們不要求他有多高的水平，只要能夠作圖就行，因?yàn)槲覀兛梢允职咽值母欀笇?dǎo)，設(shè)計(jì)效果不行可立時(shí)重新設(shè)計(jì)，而為他只要付出不高于2000元/月的工資就行！ 　　五、請(qǐng)專業(yè)的展覽設(shè)計(jì)公司為展位做特裝。在這一點(diǎn)上我對(duì)參與競(jìng)爭(zhēng)的設(shè)計(jì)公司提出簡(jiǎn)單的三個(gè)要求：必須講究總體效果，特別是色彩統(tǒng)一。在美博會(huì)上那么多的展位，一定要保證展位設(shè)計(jì)得大氣和與眾不同。展位所需物品盡量能夠重復(fù)使用。我們考慮的重點(diǎn)是這次參展的效果，但本著節(jié)約與發(fā)展的原則，我們將來(lái)再參展時(shí)可以用上，而且形成一種一貫的風(fēng)格。節(jié)約開(kāi)支，展位的設(shè)計(jì)、用料、裝修等所有費(fèi)用控制在兩萬(wàn)元以內(nèi)。 　　整個(gè)夏天我們都在做著準(zhǔn)備工作。看著日歷一頁(yè)頁(yè)翻去，各項(xiàng)工作在不斷地進(jìn)行和結(jié)束著。對(duì)于老板而言，這是不能再有閃失的一次挑戰(zhàn)了，如果十八屆美博會(huì)招商失敗，公司只有宣告倒閉；對(duì)于員工而言，也希望能夠成功，那樣才不會(huì)耽擱時(shí)間浪費(fèi)青春又獲得了經(jīng)濟(jì)效益。 　　又到了再戰(zhàn)羊城的時(shí)候了，又是兩輛金杯載著我們趕赴廣州。接下來(lái)的事情發(fā)生得如何？我們不管這些了，我們只有努力地去戰(zhàn)斗！ 　　展位設(shè)計(jì)的效果非常好，讓所有到來(lái)的客人都感覺(jué)到氣派和實(shí)力；而產(chǎn)品的和諧擺放讓原來(lái)在十七屆美博會(huì)上見(jiàn)到老產(chǎn)品包裝的客人一下子覺(jué)得包裝高檔了不少；統(tǒng)一的著裝和良好的談判氛圍讓客人流連忘返；公司的營(yíng)銷政策也在一定程度上吸引了來(lái)訪客人的目光...... 　　但我們犯下了一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤：我們把洽談房間訂在了離交易會(huì)較遠(yuǎn)的越秀天安大廈！雖然白天的展位效果都很好，但要洽談、要簽約一般都是晚上到廠家在各酒店的房間進(jìn)行的，而客人在晚上一般的都習(xí)慣性地在交易會(huì)對(duì)面的東方賓館和中國(guó)大酒店穿梭徘徊！為此我們只得辛苦地與意向客戶電話聯(lián)系，然后把他們接到越秀天安大廈。但還是有很多的客戶在聽(tīng)見(jiàn)我們的房間沒(méi)有訂在東方賓館和中國(guó)大酒店時(shí)，立即找借口來(lái)推辭與我們進(jìn)一步的溝通了。 　　即使這樣，我們?cè)谑藢妹啦?huì)上還是簽到了八個(gè)省級(jí)代理商。算不上太好的招商效果卻讓老板和員工都松了一口氣，習(xí)慣于皺眉頭的老板臉上也開(kāi)始有了一些明媚的“陽(yáng)光”。 我們?yōu)槭裁磪⒄梗?　　文章寫(xiě)到這兒，也許讀者會(huì)奇怪于我的發(fā)問(wèn)了。其實(shí)并不奇怪，試問(wèn)一下，有多少參展的廠家能夠全面地回答這個(gè)問(wèn)題？毋庸諱言，參加展會(huì)不外乎招商與形象展示兩大目的，但是有多少的廠家純粹想依靠參展來(lái)獲得客戶進(jìn)行占領(lǐng)市場(chǎng)呢？如果參展失敗，公司將無(wú)以為繼；即使參展成功，就意外著操作市場(chǎng)成功了嗎？ 　　對(duì)于其他行業(yè)我不是很了解，但化妝品行業(yè)的展會(huì)的確如“過(guò)江之鯽”，我在短短的半年時(shí)間內(nèi)，就收到了幾十份邀請(qǐng)參展的傳真和信函！這些展會(huì)都那么必要嗎？都那么紅火嗎？我想結(jié)果不言自明。 　　在十八屆美博會(huì)后不久，我就離開(kāi)了那家公司，但我以朋友的身份對(duì)老板說(shuō)：從公司成立到十八屆美博會(huì)結(jié)束，公司已經(jīng)走過(guò)了一段很艱難的路。這次招商雖然成功，但并不意味著以后就能在市場(chǎng)上呼風(fēng)喚雨，將來(lái)的操作宜慎而重之！我始終認(rèn)為，一個(gè)公司要在行業(yè)中立足并得到良好的發(fā)展，當(dāng)以產(chǎn)品為依托，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以服務(wù)為致勝的工具！參展，只是我們其中的一個(gè)手段。 四、弱勢(shì)白酒品牌喜宴渠道操作紀(jì)實(shí)2002年的中國(guó)白酒業(yè)全面萎縮，%，更比繁榮期的1996年下降50%，銷售收入也跌破400億元；白酒市場(chǎng)依舊混亂而迷茫：價(jià)格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)、終端戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)五戰(zhàn)并伐；行業(yè)洗牌尚未結(jié)束，新格局呼之不出；天士力、力帆、健力寶等外來(lái)資本迎著利潤(rùn)的光環(huán)不約而同跌入酒壇，圈地造酒，大張旗鼓地炒作市場(chǎng)，無(wú)疑又給本以無(wú)序的白酒行業(yè)雪上加霜…… 　　在多重不利因素沖擊下，白酒界屈指可數(shù)的頂級(jí)大腕們尚可笑看世間風(fēng)起云散我自巋然不動(dòng)；而部分強(qiáng)勢(shì)品牌則不惜以犧牲利潤(rùn)開(kāi)道，殺出一條血路，拿下市場(chǎng)方寸空間；實(shí)力不濟(jì)的中小型白酒企業(yè)要想從中突圍，夾縫中求生存，短兵相接只有死路一條，而避重就輕，獨(dú)辟蹊徑，從細(xì)分市場(chǎng)中智取蛋糕才是營(yíng)銷高招。 　　筆者服務(wù)的G酒業(yè)公司，通過(guò)對(duì)自有資源及宏觀競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行客觀的分析，權(quán)衡利弊，決定在2002年將喜宴市場(chǎng)作為突破口，以江蘇Y地級(jí)市為試點(diǎn)，從策劃到執(zhí)行，歷時(shí)近一年，取得顯著成績(jī)，同時(shí)也為身處逆境的弱勢(shì)白酒品牌之營(yíng)銷運(yùn)做開(kāi)辟了一條嶄新的思路。 喜宴市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析　　一、喜宴市場(chǎng)具備白酒消費(fèi)的巨大容量 　　俗話說(shuō)，無(wú)酒不成宴。無(wú)論是親人團(tuán)聚、商務(wù)宴請(qǐng)，還是紅白喜事，朋友小酌，酒都是餐桌上必備的助興之物，尤其是結(jié)婚宴請(qǐng)，白酒更是不可或缺。依據(jù)中國(guó)的民俗習(xí)慣，每年的農(nóng)歷4月到年底，都是結(jié)婚的好日子；地處華東的廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，結(jié)婚往往要大宴賓客三天六頓，用酒量極大，雖然與日前提倡的婚事新辦相違背，但積習(xí)難改，多年的風(fēng)俗短期內(nèi)仍將延續(xù)。由此可見(jiàn)，結(jié)婚旺季持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng)，白酒市場(chǎng)可發(fā)揮空間之大，都為我們重點(diǎn)介入婚宴市場(chǎng)奠定了良好的容量保障。 　　二、婚宴市場(chǎng)缺乏強(qiáng)勢(shì)的白酒領(lǐng)導(dǎo)品牌 　　婚宴市場(chǎng)的蛋糕也有不少企業(yè)覬覦已久，在喜糖領(lǐng)域，水晶之戀喜之郎，擁抱甜蜜的阿爾卑斯奶糖和MARS的德芙心型巧克力共占據(jù)市場(chǎng)半壁江山；而在白酒界，五糧液酒廠的“紅豆緣”，江蘇溫銷的“今世緣”，擺上北京燕莎的“百年喜慶”，以及其他酒廠開(kāi)發(fā)的各種檔次的“某某喜酒”等，也都妄圖搶攤婚宴市場(chǎng)——但是，市場(chǎng)的細(xì)分不僅僅是品牌名稱的細(xì)分，營(yíng)銷粗放的結(jié)果就是將份額拱手讓人。回頭看看擺在老百姓婚禮宴席上的白酒，從五糧液、劍南春、古綿醇，到口子窖、金六福、瀏洋河，種類之多，各地市場(chǎng)區(qū)別之大，根本無(wú)法確定一個(gè)白酒領(lǐng)導(dǎo)品牌，因此，白酒婚宴市場(chǎng)低水平的競(jìng)爭(zhēng)以及領(lǐng)導(dǎo)品牌的缺乏，都堅(jiān)定了我們搶占這一細(xì)分領(lǐng)域的決心與信心。 　　三、婚宴市場(chǎng)影響面廣，口碑流傳頻率高，有利營(yíng)造市場(chǎng)氛圍 　　白酒業(yè)進(jìn)入門檻低，產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，自秦池勇奪央視標(biāo)王，白酒行業(yè)就打響了廣告戰(zhàn)促銷戰(zhàn)，品牌訴求五花八門，各路媒體齊齊轟炸，信息重疊泛濫，使消費(fèi)者如墜云霧不知何去何從，而企業(yè)投入的大把銀子最多泛起一絲漣漪，不久又復(fù)歸平靜。調(diào)查資料顯示，左右消費(fèi)者選擇品牌的因素中，口碑的推薦作用對(duì)白酒品牌選擇的影響相當(dāng)大，排位居廣告、促銷之前；尤其在婚慶場(chǎng)合，人流如鯽，酒樓的檔次、菜色的質(zhì)量、酒水的品牌、喜糖的選擇都是市民茶余飯后津津樂(lè)道的話題——通過(guò)婚宴市場(chǎng)建立的口碑，可信度大，信息干擾少，傳播效率高，所以，如何將我們品牌的白酒擺進(jìn)更多的婚宴場(chǎng)合是本年度營(yíng)銷工作的重頭戲。 G品牌的SWOT分析　　由于公司原先制訂的品牌發(fā)展計(jì)劃中并未將婚宴市場(chǎng)列入主攻目標(biāo)，現(xiàn)在戰(zhàn)略發(fā)生變化，產(chǎn)品規(guī)劃、推廣策略都要調(diào)整，我們要做的，就是想辦法將損失減至最少。鑒于資金、人力等資源的有限及時(shí)間的緊迫性，公司采取2條腿走路的策略，即，針對(duì)性的婚宴白酒新品開(kāi)發(fā)工作外包專業(yè)設(shè)計(jì)單位，年內(nèi)完成，下年推廣；公司內(nèi)部總動(dòng)員，對(duì)G品牌進(jìn)行SWOT分析，決心在有限資源下找出亮點(diǎn)，將現(xiàn)有包裝產(chǎn)品結(jié)合“婚慶酒”的概念，通過(guò)喜宴渠道予以消化。 　　一、 優(yōu)勢(shì)（S） 　　 產(chǎn)品包裝以紅色為主，外觀喜慶，與民俗習(xí)慣及婚慶場(chǎng)合熱鬧氣氛相吻合； 　　 品牌名稱寓意吉祥，是辦喜事時(shí)常用的好口彩； 　　 產(chǎn)品定價(jià)合理，價(jià)位分布科學(xué)，符合多數(shù)消費(fèi)者的心理可承受價(jià)位； 　　 五糧釀造，品質(zhì)優(yōu)異，濃香型，口感接受度高，飲后不上頭； 　　 原產(chǎn)地貴州，云煙貴酒素來(lái)有名，具備產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)； 　　 前期市場(chǎng)已有投入，在目標(biāo)消費(fèi)群中有一定知名度； 　　 各級(jí)營(yíng)銷人員市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，敬業(yè)、熱忱、有沖勁； 　　 管理架構(gòu)扁平化，對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)速度快。 　　二、 劣勢(shì)（W） 　　 品牌個(gè)性不清晰，未能與婚慶產(chǎn)生直接聯(lián)想； 　　 現(xiàn)有產(chǎn)品包裝缺乏顯著針對(duì)性，類似包裝的競(jìng)品比比皆是； 　　 前期投入未與婚慶結(jié)合，資源產(chǎn)生浪費(fèi)，并削弱了今后運(yùn)做市場(chǎng)的資金實(shí)力； 　　 屬于白酒新貴，目標(biāo)消費(fèi)者嘗試購(gòu)買率低，品牌信任感尚未建立； 　　 現(xiàn)有客戶渠道網(wǎng)絡(luò)不健全，產(chǎn)品在市場(chǎng)上覆蓋率低； 　　 終端陳列及維護(hù)無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，鋪市質(zhì)量普遍不高； 　　 二批商開(kāi)發(fā)有難度，經(jīng)銷商對(duì)選擇代理新品牌白酒普遍謹(jǐn)小慎微。 　　三、機(jī)會(huì)(O) 　　 喜宴市場(chǎng)是白酒消費(fèi)的重要場(chǎng)合之一，具備巨大容量； 　　 白酒婚宴市場(chǎng)目前缺乏強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)導(dǎo)品牌，是介入的好時(shí)機(jī)； 　　 婚宴市場(chǎng)影響面廣，口碑流傳頻率高，有利市場(chǎng)氛圍的營(yíng)造； 　　 節(jié)約高昂的終端費(fèi)用，劍走偏鋒，力爭(zhēng)產(chǎn)出更大的效益； 　　 以婚宴奠定基礎(chǔ)，再向壽宴、年夜飯、慶典等喜宴延伸，逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。 　　 婚宴市場(chǎng)中的白酒競(jìng)爭(zhēng)水平低，通路阻礙相對(duì)較小。 　　四、威脅(T) 　　 該細(xì)分市場(chǎng)基本無(wú)前人經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，自行摸索過(guò)程可能會(huì)遭遇不可預(yù)計(jì)的困難而使市場(chǎng)開(kāi)發(fā)受阻； 　　 營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)、營(yíng)銷工具有可復(fù)制性，存在被競(jìng)品跟進(jìn)、模仿的可能； 　　 企業(yè)自身資源有限，一旦被強(qiáng)勢(shì)競(jìng)品瞄準(zhǔn)，使競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)，則我司將再次陷入被動(dòng)挨打的局面； 　　 白酒流行期短，素有“一年喝倒一個(gè)牌子”之說(shuō)，品牌規(guī)劃及市場(chǎng)操作稍有不慎，隨時(shí)會(huì)跌入“短命”的怪圈。 　　經(jīng)過(guò)以上的分析可以預(yù)見(jiàn)：做婚宴，機(jī)遇大于挑戰(zhàn)！公司領(lǐng)導(dǎo)立即做出“快、狠、準(zhǔn)”搶占Y市婚宴市場(chǎng)的行動(dòng)要求，迅速?gòu)母鞯爻檎{(diào)若干精兵強(qiáng)將，組建Y市辦事處，親自操做市場(chǎng)，并對(duì)市場(chǎng)推廣策略提出“三個(gè)轉(zhuǎn)變”： 　　市場(chǎng)操作由隨機(jī)性向計(jì)劃性轉(zhuǎn)變； 　　市場(chǎng)支持由廣義目標(biāo)消費(fèi)群（男性，20—60歲）向特定目標(biāo)消費(fèi)群轉(zhuǎn)變； 　　通路政策由一、二批分銷商向常規(guī)終端及特殊終端轉(zhuǎn)變 。 G牌白酒2002年Y市婚宴渠道市場(chǎng)攻略　　一、 品牌形象重塑： 　　品牌個(gè)性：開(kāi)朗，自信，成熟，樂(lè)于助人，具有知性美和親和力 　　品牌聯(lián)想：女性，知音姐姐，知書(shū)達(dá)禮品位不凡，交游廣泛，喜歡熱鬧場(chǎng)合 　　SLOGAN：（略，能將品牌名與婚慶場(chǎng)合緊密聯(lián)系的一句吉祥好口彩） 　　推廣主題：喜宴伴侶　婚慶顧問(wèn) 　　※ 說(shuō)明：市調(diào)證明，要想真正拓展婚宴渠道，目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾（精神與物質(zhì)兩方面）的商品和服務(wù)。因此，我們不能簡(jiǎn)單地賣喜酒，而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章——這就是真正吸引消費(fèi)者，并有望在目標(biāo)消費(fèi)群中樹(shù)立婚宴市場(chǎng)品牌“婚慶酒”地位的關(guān)鍵所在。 　　二、 營(yíng)銷工具的選擇與設(shè)計(jì)： 　　選擇原則：美觀實(shí)用，新穎別致，在終端布置、促銷活動(dòng)或婚慶場(chǎng)合經(jīng)常使用，最好能長(zhǎng)期保存，低價(jià) 　　設(shè)計(jì)原則：喜慶，高雅，醒目，淡化商業(yè)味道，產(chǎn)品標(biāo)志明顯但不生硬，人情味濃 　　工具舉例：年歷，海報(bào)，產(chǎn)品展示臺(tái)，產(chǎn)品宣傳單張，圓型與心型氣球，喜字貼，來(lái)賓簽到簿，請(qǐng)柬，座位安排表等；所有工具上都需印制品牌的Slogan，但不宜過(guò)分張揚(yáng)，點(diǎn)到即止。　　　 　　三、 挺進(jìn)特殊終端爭(zhēng)奪眼球，做到先聲奪人，促進(jìn)間接銷售 　　特殊終端的選擇要求：與婚慶相關(guān)，或是目標(biāo)消費(fèi)群辦理結(jié)婚事宜的必經(jīng)環(huán)節(jié)，允許進(jìn)行白酒陳列或宣傳（包括隱性宣傳與口碑推薦）、產(chǎn)品信息可直接傳達(dá)、費(fèi)用低耗的場(chǎng)所。 例如： 　　 各市、縣、鎮(zhèn)民政局結(jié)婚登記處： 　　政府機(jī)關(guān)原則上是不允許進(jìn)行商業(yè)宣傳，但可通過(guò)贈(zèng)送樣酒與年歷等小禮物公關(guān)，爭(zhēng)取工作人員對(duì)隱性宣傳品發(fā)放的配合。如，每對(duì)新人成功注冊(cè)后，可獲贈(zèng)寫(xiě)有祝福話語(yǔ)和產(chǎn)品信息的喜帖式賀卡與一套用于布置新房的大紅“喜”字，使其對(duì)我司的白酒品牌留下先入為主的好印象。而登記處懸掛的我司精美年歷、辦公桌上的臺(tái)歷也在無(wú)意間起著品牌的提示作用。 　　 婚紗影樓： 　　可采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入。首先，要博取影樓的好感，在影樓的促銷中，主動(dòng)提出將G牌白酒作為贈(zèng)品，送給每對(duì)拍照的新人；其次，說(shuō)服影樓留出專門一角供白酒進(jìn)行陳列布置，發(fā)放喜帖及促銷信息，努力營(yíng)造婚慶專用酒的氣氛；方法選擇上，可將“G牌白酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷，并設(shè)置較大幅度的讓利，同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等，給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾。 　　 婚慶服務(wù)公司： 　　基本操作思路同“婚紗影樓”，但可以做得更專業(yè)，服務(wù)更周到細(xì)致，從而提高目標(biāo)消費(fèi)者的品牌信任度。 　　 當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營(yíng)部： 　　以Y市為例，鄉(xiāng)鎮(zhèn)及市區(qū)批發(fā)早已不僅僅是一個(gè)“渠道”的概念, 他們60%的功能就是一個(gè)終端客戶，也是消費(fèi)者購(gòu)買婚宴用酒及喜糖的主要場(chǎng)所。因此，將產(chǎn)品鋪入批發(fā)分銷點(diǎn)，走“大流通”路線是FMCG商的共識(shí)。在實(shí)戰(zhàn)演練中，一家巧克力經(jīng)營(yíng)部的銷售形勢(shì)異?；馃?，在走貨寥寥的專業(yè)酒水批發(fā)商中尤顯突出，經(jīng)過(guò)走訪方恍然大悟：原來(lái)該經(jīng)銷商很有點(diǎn)小聰明，他采用將喜糖與白酒搭售折扣的方式，讓消費(fèi)者在享受優(yōu)惠與方便（喜糖喜酒一次夠全）的同時(shí)，不經(jīng)意間擠走了競(jìng)爭(zhēng)品牌，搶得市場(chǎng)先機(jī)。有鑒于此，我們迅速將此模式提煉并推廣，在銷售政策上也向喜糖分銷點(diǎn)做了傾斜。 　　 原先已開(kāi)發(fā)的酒樓、商超等常規(guī)終端： 　　近年來(lái)在FMCG行業(yè)，“終端為王”、“終端制勝”等說(shuō)法已取得普遍認(rèn)同，G牌白酒進(jìn)入Y市逾一年，酒樓、商超等常規(guī)終端陸續(xù)開(kāi)發(fā)