【文章內(nèi)容簡介】 4) “孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破?！?)“蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋殼里面洗凈，晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼了一閃一閃地亮，好看極了！” 小結(jié)：端午的這一天，是幸福的一天，快樂的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩蛋殼，多么富有童真和童趣。透露出作者對童年生活的懷念。挑——裝——吃——玩鴨蛋思考：作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？——作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋難以忘懷，這不是作者個人的心態(tài)，而是人類的普遍心理。家鄉(xiāng)、童年永遠(yuǎn)是一個人生命時空中的至愛。文章洋溢著作者對家鄉(xiāng)由衷的熱愛與自豪，流露出作者對兒時生活的懷想與留戀。一個小小的鴨蛋凝聚著情趣、詩意和作者的滿腔深情。五、 品讀課文，揣摩語言，品味平淡而有味的語言特色。汪曾祺曾經(jīng)談到自己在語言上的追求： A平淡而有味， B用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色， C有淡淡的幽默。這三點(diǎn)在課文中能看出來嗎？請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會本文語言上的特色。1．“平淡而有味”例：①“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。”一個普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理?？刹皇菃?？淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實(shí)有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。②“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)，出鴨，高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多，高郵人也善于腌鴨蛋，高郵鴨蛋于是出了名?！币痪湟粩?，大有生活中說一句停一下略想后再說的神態(tài)，突出貢獻(xiàn)了對家鄉(xiāng)的熱愛之情。③“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了?！崩L聲繪色，動感十足，取得了活靈活現(xiàn)的藝術(shù)效果。2．“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例： ①“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。3．“有淡淡的幽默”例：①“不過高郵的咸鴨蛋，確實(shí)是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！薄案哙]咸鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多?！投嘤葹閯e處所不及。”這兩句，“文白夾雜”典雅的文言詞語、詩句與極質(zhì)樸的口語相映成趣，讓人不由讓人忍俊不禁，暗暗佩服作者高超的語言技巧，雅俗共賞。②“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！”這一反問句突出了對故鄉(xiāng)咸鴨蛋的喜愛之情，好像北京的咸鴨蛋僅僅因?yàn)榈包S是黃色的，就連咸鴨蛋也算不上了。幽默。 ③“我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！”這一句話幽默風(fēng)趣，讀來讓人忍俊不禁。小結(jié)：汪曾祺的語言，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。六、延伸拓展資料鏈接：由韓國申報的江陵端午祭，于巴黎時間2005年11月24日被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。一度沸沸揚(yáng)揚(yáng)的中韓端午節(jié)“申遺”之爭以韓國的勝利而告終，留給中國人的是一連串的反思……當(dāng)今社會，人們似乎越來越熱衷于過“洋節(jié)”，如西方的“圣誕節(jié)”“情人節(jié)”“萬圣節(jié)”“感恩節(jié)”等都被炒得如火如荼，而中國的傳統(tǒng)節(jié)日卻日益遭受冷遇， 你如何看待這種現(xiàn)象？ 七、小結(jié)本文講述了作者家鄉(xiāng)端午的鴨蛋，流露出了作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情，對故鄉(xiāng)風(fēng)土人情的懷念之情，以及對童年生活的回憶與懷念之情。 八、布置作業(yè) 1．研討與練習(xí)二。教師教學(xué)教后反思 18．吆喝蕭 乾 教學(xué)目的 1．學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣聲。 2．結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 1．生動幽默的語言。 2．結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。 教學(xué)時數(shù)：二課時。 教學(xué)過程第一課時一、預(yù)習(xí)1．給下列加點(diǎn)字注音。 招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1) 吆喝(yao1?he) 小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)2．解釋下列詞語。（其余的參考練習(xí)冊P55）吆喝：大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。 吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優(yōu)點(diǎn)；夸張地宣揚(yáng)。二、導(dǎo)人：從舊社會小販行走于小巷叫賣貨物的情景引入。三、閱讀課文．整體感知理清文章思路。第一部分(第1至3段)總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響；第二部分(第4至10段)具體從兩個方面入手寫“吆喝”；第三部分(第11至14段)介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容，聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？——介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營品種，各種吆喝聲的具體內(nèi)容，表現(xiàn)方式及音韻節(jié)奏等。在作者看來，北京小販貨郎的叫賣聲簡直就是一種“戲劇性”的藝術(shù)，充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。 文章在結(jié)構(gòu)安排上，有什么獨(dú)到之處？(找出承接