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正文內(nèi)容

食品安全事故應(yīng)急處置方案與記錄8283(編輯修改稿)

2025-06-06 18:39 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ,對(duì)無(wú)法聯(lián)絡(luò)造成嚴(yán)重后果的要嚴(yán)肅追究責(zé)任。 ,如事故發(fā)生后,要及時(shí)上報(bào),不得遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),不得避重就輕、遮遮掩掩,要實(shí)事求是。如因報(bào)告不實(shí),影響領(lǐng)導(dǎo)決策,影響事件處理的,要追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人的責(zé)任。哪一級(jí)發(fā)生遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)的問(wèn)題,由哪一級(jí)負(fù)責(zé)。對(duì)因遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)造成嚴(yán)重后果的,要嚴(yán)肅查處。 如有事故發(fā)生,由質(zhì)量管理部組織進(jìn)行原因分析,編制《食品安全事故調(diào)查報(bào)告》,針對(duì)導(dǎo)致食品安全事故的原因,如異常作業(yè)、操作人員缺乏培訓(xùn)等,由責(zé)任部門采取糾正措施,交食品安全小組組長(zhǎng)確認(rèn)后予以實(shí)施。 食品安全小組將《食品安全事故調(diào)查報(bào)告》交事故發(fā)生部門備案一份,以對(duì)其實(shí)施效果進(jìn)行監(jiān)督驗(yàn)證。 事故發(fā)生后,食品安全小組組長(zhǎng)組織相關(guān)部門對(duì)本方案和有關(guān)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行評(píng)審與修訂,使其不斷完善。食品安全事故應(yīng)急處置記錄事故日期事故性質(zhì)一般食品安全事故事故描述:2017年2月18日,鎮(zhèn)人于2月18日早,在食用了糕點(diǎn)后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉消化道感染癥狀,經(jīng)過(guò)調(diào)查檢測(cè),證實(shí)是一起加
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