【文章內(nèi)容簡介】 料原料，但應(yīng)注意中雞料中粗纖維應(yīng)不低于 3%。 ⑵使用間歇性油脂飼喂法，即飼料中加入 2%的油脂（如豆油、玉米油等），喂 7天停 7 天。 ⑶增加添料次數(shù)。夏天氣溫較高，且育雛階段免疫接種頻繁，應(yīng)激較多，體重不易達標，可在育雛或育成期間，采用夜間 12 點 — 2 點開燈 1— 2 小時，讓雞群半夜加一次餐的辦法促進雞群體重早日達標。 ⑷中雞上籠后應(yīng)及時整群，及時淘汰漏選的公雞，騰出籠位，以降低弱小雞的密度。弱小雞可多喂 1— 2 周的小雞料，但應(yīng)注意小雞料使用太久體重反而不容易達標。 （五）如何適當?shù)靥岣唠u群的均勻度 要求每周定時測體重 的另一目的是及時了解雞群的均勻度。 測定方法：雞群中隨機取樣，一般按總數(shù)的 5%— 10%的比例取樣，雞群越小取樣比例越大，逐個稱重并記錄，然后求出平均體重。體重的測量應(yīng)在空腹時進行，并遵循“定時、定位、空腹”的原則。 均勻度即是取樣群中個體體重在平均體重正負 10%以內(nèi)的只數(shù)占取樣總只數(shù)的百分比。 如：一個雞群 2500 只雞，按 5%抽樣稱重 125 只，其平均體重為 1kg，則正負 10%分別為： — 10%＝ （ kg） ＋ 10％＝ （ kg） 如果稱重的 125 只中體重在 至 范圍之間的雞群為 110 只，則此雞群的均勻度為： 110247。 125 100%＝ 88% 11 均勻度是反映育成雞質(zhì)量的重要指標，也是反映雛雞和育成雞的管理水平的重要依據(jù)。性成熟時體重達標且均勻度好，則雞群開產(chǎn)整齊，產(chǎn)蛋高峰高。青年雞群 16 周末的均勻度將決定這批雞產(chǎn)蛋高峰的產(chǎn)蛋率的高低 .。 均勻度的評判標準 造成均勻度差的主要原因有飼養(yǎng)密度過大，飼料營養(yǎng) 水平低、質(zhì)量差，采食量不夠，飲水不足，飼喂條件不良，環(huán)境不好或雞群發(fā)病等。一旦發(fā)現(xiàn)雞群均勻度差，必須及時查明原因，予以改進。 要改善雞群的整齊度，應(yīng)從以下幾個方法去改進： ⑴調(diào)整降低雞群密度。 ⑵斷喙要準確。對初次斷喙不整齊或因當時體弱未斷喙的雞只上籠后應(yīng)及時修整，做好“查漏補缺”工作，可以減少開產(chǎn)后的損失。 ⑶給水、給料要足夠。 ⑷制定合理的免疫計劃。 ⑸舍溫要適宜和通風要良好。 均勻度比較好的群體，也可在雞舍內(nèi)不同位置選定至少 10 籠樣本雞（樣本籠的雞一旦確定就不得移動）。然后每周抽測樣本雞的體重來確定全 群體重增長速度是否正常以便及時調(diào)整給料量。 （六）產(chǎn)蛋前的免疫和合理的光照計劃 育成后期要將新城疫、減蛋綜合癥、禽流感、傳支等油苗注射完畢，雞群有較高的免疫力，使生產(chǎn)性能正常發(fā)揮。 育成期間還應(yīng)注意合理的光照計劃（參見光照程序一節(jié)） （七）育成期末目標 ●體重達標 ●均勻度高 ●適時開產(chǎn) ●特別提示：重讀一次，本段容易輕視。 均勻度 90 以上 84— 90 77— 83 70— 76 63— 69 56— 62 55 級別 特優(yōu) 優(yōu)等 良好 一般 不良 差 很差 12 產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理 四、產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理 蛋雞產(chǎn)蛋期管理的中心任務(wù)是為雞群創(chuàng)造適宜衛(wèi)生的環(huán)境條件，充分發(fā)揮其遺傳潛力，達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的，同時降低雞群的死淘率與蛋的破損率，盡可能地 節(jié)約飼料，最大限度地提高蛋雞的經(jīng)濟效益。 （一）產(chǎn)蛋雞的生理特點 卵巢、輸卵管發(fā)育在性成熟時急劇增長。性成熟以前輸卵管長僅 810cm ，性成熟后輸卵管發(fā)育迅速，在短時期變得又粗又長，長約 5060cm。卵巢在性成熟前，重量只有 7g 左右，到性成熟時迅速增長到 40g 左右。 蛋殼在輸卵管的峽部開始成形，其它部分在輸卵管子宮部完成。蛋殼形成所用的鈣，是由飼料中的鈣進入腸道，吸收后形成血鈣；然后通過卵殼腺分泌，在夜間形成蛋殼。若飼料中含鈣少，或鈣磷比例不平衡，不能滿足雞的需要，就要動用骨骼中的鈣而造成產(chǎn)蛋疲勞。因此保證足量的鈣和磷以及鈣磷比例平衡，對提高產(chǎn)蛋率和防止產(chǎn)蛋疲勞綜合癥很有意義。 蛋雞產(chǎn)蛋 至 5%、 50%、 85%各需消輸卵管 炎一次 ，達 90%用抗 病毒藥 一療程。 （二）產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理條件 溫度 成年雞適應(yīng)的溫度范圍為 1528。 C，產(chǎn)蛋雞最適宜的溫度為 1823。 C。 濕度 適宜的相對濕度為 6070%。 通風 通風的目的在于調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度，降低相對濕度，排除雞舍中的有害氣體，如氨氣、二氧化碳和硫化氫等，使舍內(nèi)保持空氣清新，從而供給雞群足夠的氧氣。其中氨氣的濃度不超過 25ppm,二氧化碳不超過 %，硫化氫的濃度不超過 10ppm。 ●通風要領(lǐng)：進氣與排氣口設(shè)置合理，氣流能均勻流過全舍而無賊風（即穿堂風） ●通風量：雞的體重越大、外界溫度越高，需要的通風量就越多。 （三）產(chǎn)蛋期的注意事項 減少應(yīng)激 蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期，生產(chǎn)強度大，生理負擔重，抵抗力較差，對應(yīng)激十分敏感。如有應(yīng)激，雞的產(chǎn)蛋量會急劇下降，死亡率上升，飼料消耗增加，并且產(chǎn)蛋量下降后，很難恢復(fù)到原有水平。因此，此階段要注意避免以下幾個方面應(yīng)激： ●要保持雞舍及周圍環(huán)境的安靜，飼養(yǎng)人員應(yīng)穿固定工作服，閑雜人員不得進 入雞舍； ●堵塞雞舍的鼠洞，定期在舍外投藥餌以消滅老鼠； ●把門窗、通氣孔用鐵絲封住，防止黃鼠狼、貓、犬、鳥、鼠等進入雞舍； 13 ●嚴禁在雞舍周圍燃放煙花爆竹，嚴防奇聲、異響和生人引起的“炸群”； ●飼料加工、裝卸應(yīng)遠離雞舍，這不僅可以防止噪聲應(yīng)激，而且還可以防止雞群疾病的交叉感染。 產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋期間的體重控制 產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋期間，也應(yīng)該通過控制給料量的方法，以控制產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋期間體重的增長達到理想的水平。因產(chǎn)蛋雞飼料的營養(yǎng)水平有差異，因而產(chǎn)蛋雞的給料量也不盡相同，切不可因盲目追求蛋個大而無節(jié)制地提高采食量。否 則，將會使你的雞群過肥而過早地出現(xiàn)脂肪肝，導(dǎo)致死淘率增加。 季節(jié)不同管理要點不同 春季：溫度上升、光照加長、利于產(chǎn)蛋，但疾病因素較多，注意消毒和防疫。 夏季：注意防暑降溫，減少熱應(yīng)激、增加采食量，改善飼料品質(zhì)。 秋季：保證光照時間穩(wěn)定。 冬季：防寒保溫，增加舍內(nèi)溫度和注意通風換氣。 （四）產(chǎn)蛋前期的體重控制 初產(chǎn)母雞采食飼料的營養(yǎng)是否能夠滿足自身體重、產(chǎn)蛋和蛋重的增長的需要，不能只看產(chǎn)蛋率增長的情況。因為初產(chǎn)母雞，即使采食的營養(yǎng)不足，也仍會保持其旺盛的繁殖機能，完成產(chǎn)蛋率不斷增長的任務(wù)。但在這種情況下， 初產(chǎn)母雞會消耗自身的營養(yǎng)來維持產(chǎn)蛋，因此蛋重會變得比較小。所以，當營養(yǎng)不能滿足需要時，首先表現(xiàn)在體重增長緩慢或停止增長，甚至下降。這樣，母雞就沒有體力來維持長久的高產(chǎn)，隨后產(chǎn)蛋率就會停止上升或開始下降。產(chǎn)蛋率一旦下降，即使采取補救措施也難以恢復(fù)到原來的水平。因此，應(yīng)盡早關(guān)心雞的蛋重變化與體重變化。在下表中，列出了羅曼粉產(chǎn)蛋雞每月應(yīng)有的體增重的經(jīng)驗數(shù)據(jù)。 羅曼粉商品雞產(chǎn)蛋期每月應(yīng)有體增重經(jīng)驗數(shù)據(jù) 周齡 平均體重 體重下限 體重上限 每周應(yīng)增重(克 ) 20 1460 1402 1518 59 22 1570 1507 1633 24 1675 1608 1742 35 26 1745 1675 1815 28 1780 1708 1851 7 30 1794 1722 1865 40 1825 1752 1898 50 1849 1775 1923 60 1862 1788 1937 70 1875 1800 1950 14 體重能夠保持品種所要求的增長趨勢的雞群，就可能維持長久的高產(chǎn)。為此，在轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍后，仍應(yīng)掌握雞群體 重的動態(tài)。 具體辦法：在雞舍的不同位置選定至少 10 籠樣本雞（哨兵雞），樣本籠的雞一旦確定就不得移動，每月測量樣本雞（哨兵雞）的體重，求出平均體重，對照每月體重增長量是否符合要求，然后及時調(diào)整每日給料量。 （五）產(chǎn)蛋后期的管理要點： 當雞群產(chǎn)蛋率由高峰降至 85%以下時，就轉(zhuǎn)入了產(chǎn)蛋后期的管理階段。此時母雞才 50— 60 周齡，這時只產(chǎn)出了第一產(chǎn)蛋周年 60%的蛋，還有 40%仍未產(chǎn)出，此時雞群還有很大價值，因此，還有必要加強產(chǎn)蛋后期的管理，力爭全部得到未產(chǎn)出的 40%的蛋。 產(chǎn)蛋后期的管理應(yīng)抓住以下幾個要點： 適當 減料降消耗。一般在產(chǎn)蛋高峰過后 4— 6 周，產(chǎn)蛋率下降 4— 6%時，適當進行減料，以降低飼料消耗。這樣既不影響產(chǎn)蛋，又可以減少飼料消耗，防止雞體過肥，減少換羽和就巢母雞的數(shù)量。如減料過程中產(chǎn)蛋量超過正常下降速度，則須立即恢復(fù)給料量以免降低生產(chǎn)性能。 分季節(jié)調(diào)整飼料營養(yǎng)。產(chǎn)蛋雞 飼料 特別是產(chǎn)蛋后期 飼料 營養(yǎng)應(yīng)根據(jù)季節(jié)的不同而變化。夏季氣溫高時，應(yīng)適當減少能量飼料，增加蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)飼料，同時補充維生素 C；冬季氣溫低于 10℃ 時，則要適當增加能量飼料，而減少蛋白飼料，并適當增加采食量。 適當增加飼料中鈣和維生素 D3的含量。產(chǎn)蛋高峰過后，蛋殼品質(zhì)往往逐漸變差，破損率增加。每周在飼料中額外添加一些貝殼砂或粗粒石灰石一至二次，同時添加維生素 D3，可有效加強蛋殼的強度。 適當添加氯化膽堿。在飼料中添加 — %的氯化膽堿，可以有效地防止蛋雞肥胖和脂紡肝的產(chǎn)生。 保持充足的光照時間。每日光照時間保持 16— 17 小時，光照強度 15— 20 勒克斯，可適當延長產(chǎn)蛋期，保持較穩(wěn)定的產(chǎn)蛋率。 適當淘汰低產(chǎn)和寡產(chǎn)母雞。為提高產(chǎn)蛋率，降低飼料消耗，及時淘汰休產(chǎn)的雞、體重過大過肥和過小過瘦的雞、病殘雞及過早停產(chǎn)換羽的雞。 產(chǎn)蛋后期的免疫不能只做新城疫免疫。應(yīng)該是每兩個月做一次加強免疫，一次用新城疫Ⅳ系 +H120。單苗和聯(lián)苗輪換使用。 ●特別提示：穩(wěn)定壓倒一切。 15 各階段雞群的日常管理 五、各階段雞群的日常管理 （一）觀察雞群 日常工作中，每天至少要檢查一次，并做好記錄，以利總結(jié)提高。 健康狀況： 每日觀察、巡視雞群。白天注意觀察采食、飲水有無突然增加或減少，精神狀態(tài)、糞便情況有無異常變化等，晚上靜聽有無呼吸道疾病的異常聲音。對雞群異常變化做到發(fā)現(xiàn)及時，處理得當。 早上喂料時和喂完料是觀察雞只健康狀況的最好時機。有病的 雞不上前吃料，或采食速度慢，或啄幾下就不吃了。健康的雞在喂料時，吃不上時則表現(xiàn)騷動不安的急切狀態(tài)，吃上料時便埋頭快速采食。對采食不好的雞，要挑出來隔離飼養(yǎng)或淘汰。 溫度： 產(chǎn)蛋雞最適宜的溫度為 1323℃ ，舍內(nèi)溫度應(yīng)盡可能地設(shè)法保持在 1030℃ 之間。 濕度： 對蛋雞而言，相對濕度在 6070%最適宜。相對濕度在 4072%之間，對蛋雞的皮膚、羽毛、總體發(fā)育無顯著影響。對雛雞而言，育雛前期應(yīng)設(shè)法加濕，保持 6070%的濕度為宜；育雛后期加強通風，保持 5060%的濕度為宜。 通風： 良好 的通風可以降低舍內(nèi)有害氣體的濃度，確保氨氣濃度低于 20ppm，硫化氫濃度低于 ，二氧化碳濃度低于 %，舍內(nèi)通風的氣流速度應(yīng)為冬季 ，夏季 。 飼料及水的供應(yīng)： 雞定時、定點、定量的飼喂制度。否則容易引起雞只下意識的驚慌而發(fā)生應(yīng)激。育雛期間通常采用全天候的供水供料。特別是育雛前期不可斷水。對于產(chǎn)蛋雞，長時間的斷水比斷料將引起更嚴重的后果。為取得一流的生產(chǎn)性能，清潔水與優(yōu)質(zhì)飼料同等重要，如果以自備水作為飲用水，要定期檢查水的質(zhì)量，飲用水含鹽高會對蛋 殼質(zhì)量造成持續(xù)性損害。 雞對飲水溫度也非常敏感。氣溫升高飲水量會成倍增加。但當水溫升高到 32℃以上時，飲水量反而會下降。雞只寧愿忍受干渴也不飲高于體溫 5℃的飲水。每年都會有幾天暑熱天氣，應(yīng)特別注意設(shè)法供給清涼的飲水。 發(fā)病、死亡情況及原因分析： 在估計健康狀況時，不僅要依照大致印象和死亡率為依據(jù)，還要注意進食進水量以及糞便狀況。 16 （二）定期稱重 雛雞，育成雞：每周末稱重一次。產(chǎn)蛋雞：每月定期稱重一次。稱重一般在早晨喂料前（空腹），抽取雞群 5%個體稱重（依群體大小制定抽取比例），對抽測結(jié)果，要與品種標準體 重比較，然后調(diào)整飼料供給和制定換料時間，使雞群始終處于適宜的體重。符合標準體重的雞群，發(fā)育正常、生產(chǎn)性能好，飼料報酬高。體重過大的雞，性機能差，產(chǎn)量少；體重過輕的雞，生理機能不健全，產(chǎn)蛋持續(xù)能力差。 （三）調(diào)整雞群 無論養(yǎng)雞技術(shù)、管理水平多高，雞群中總會出現(xiàn)些體質(zhì)較弱的雞。如果我們不及時挑出，進行個別處理，勢必影響雞群生長以及生產(chǎn)性能的發(fā)揮，使總體效益受損。所以我們在日常養(yǎng)雞管理中，要注意對雞群進行個別調(diào)整，挑出體質(zhì)較弱的雞，集中飼養(yǎng)，推遲換料時間并給予一定的營養(yǎng)物質(zhì)，使其盡快達到標準體重。 （四）帶雞消毒 為了沉降粉塵，殺滅或減少雞舍內(nèi)病原體，應(yīng)定期使用有效消毒劑對雞