糖類(lèi)的結(jié)構(gòu)與功能ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-31 08:42 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 OO HHO HO HH OHHHC H 2 O HHOO HH D型： CH2OH在環(huán)上方； L型： CH2OH在環(huán)下方 在 Haworth式結(jié)構(gòu)式中 在哈沃斯式中 ， 成環(huán)的原子在同一平面上 ， 粗線(xiàn)表示環(huán)平面向前的邊緣 ， 細(xì)線(xiàn)表示向后的邊緣 。 成環(huán)的碳元素符號(hào)不寫(xiě)出 ， 連在手性碳原子上的 H也可略去 。 原來(lái)在投影式左邊的羥基 ， 處于環(huán)平面上方；原來(lái)在投影式右邊的羥基 ， 處于環(huán)平面下方 （ 即 “ 左上右下 ” ） ；而 C6上羥甲基在環(huán)平面上方者為 D型 。 在 D型糖中 ， 半縮醛羥基在環(huán)下者為 α型 ， 在環(huán)上者為 β型 。 葡萄糖環(huán)型結(jié)構(gòu)的畫(huà)法 哈武斯透視式 C H OC H2O H123456C H OH O C H2123456OHO HO HH OHO HC H2O HH123456OHHO HH OO HO HC H2O HH123456OHO HH OO HC H2O HH123456O HOHO HH OO HC H2O HH123456O H+向右倒下 繞成環(huán) C3C4鍵旋轉(zhuǎn) ?D呋喃葡萄糖 ?D呋喃葡萄糖 OHO HH OHO H1234A C H OC H 2 O HO HH OO HO HC H OH O C H2C H 2 O HC H OC 2 O HC H OO HC H 2 O HO HC = OHababOOO HC H 2 O HO HO HO HO HC H 2 O HO HO HO H?D吡喃葡萄糖 ?D吡喃葡萄糖 注意： 通常吡喃環(huán)中的氧原子寫(xiě)在環(huán)的右上角。 萄糖環(huán)型結(jié)構(gòu)的畫(huà)法 哈武斯透視式 ★ 吡喃型葡萄糖 H OC H OHHHHO HO H O H C H 2 O H H OC H OHHHHO HO H O H H O C H 2 H O OHHHHO HO H H O C H 2H O H H O OHHHHO HO H H O C H 2O HH+ ?D吡喃葡萄糖 ?D吡喃葡萄糖 OHHHHHO HO HO H H O AA = H O C H 2 or 將單糖的 Fischer構(gòu)象 式改寫(xiě)成 Howorth透視 式 H O OHHHHO HO H H O C H 2O HH?D吡喃葡萄糖 OHO HH OO HC H 2 O HH123456O H葡萄糖的存在形式 OHHH C H 2 O HO H O H O H HHO H?D吡喃葡萄糖 OHHH C H 2 O HO H O H O H HHO H?D吡喃葡萄糖 OHO HH OO HC H 2 O HH123456O H?D呋喃葡萄糖 ?
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