【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ？無(wú)機(jī)物催化劑和生物體內(nèi)的催化劑在反應(yīng)條件上、效率上又有什么區(qū)別呢？今天我們就通過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)比較生物催化劑和無(wú)機(jī)催化劑哪一個(gè)催化效率高。給學(xué)生一些具體數(shù)字，分析實(shí)驗(yàn)原理，并加深學(xué)生的印象，在做實(shí)驗(yàn)時(shí)感悟酶作為催化劑的突出特點(diǎn)──高效。質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴%的氯化鐵溶液1滴生物催化劑：過(guò)氧化氫酶所含酶的相對(duì)數(shù)量：1無(wú)機(jī)催化劑：Fe3+，相對(duì)數(shù)量：25萬(wàn)學(xué)生回憶初中化學(xué)知識(shí)并回答老師的問(wèn)題。在分析實(shí)驗(yàn)原理時(shí)仔細(xì)比較表中數(shù)據(jù)。（二）控制變量實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可以變化的因素稱為變量。其中人為改變的變量稱做自變量，隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量，除自變量以外，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能還會(huì)存在一些可變因素，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，這些變量稱為無(wú)關(guān)變量。那么在我們這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量分別是什么？引導(dǎo)學(xué)生思考分析，最后教師歸納總結(jié)。除了一個(gè)因素以外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫做對(duì)照實(shí)驗(yàn)。對(duì)照實(shí)驗(yàn)一般要設(shè)置對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組。那么在我們這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，該如何分組？實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組各是什么？引導(dǎo)學(xué)生思考分析，最后教師歸納總結(jié)。除了要觀察的變量外，其他變量都應(yīng)當(dāng)始終保持相同。那么在我們這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，哪些變量是始終保持相同的？該如何做到？引導(dǎo)學(xué)生思考分析，最后教師歸納總結(jié)。學(xué)生思考分析老師提出的問(wèn)題，加深對(duì)有關(guān)概念和知識(shí)的理解，提升能力。（三）方法步驟教師利用多媒體課件顯示實(shí)驗(yàn)方法、步驟。特別注意：，加入的過(guò)氧化氫溶液的量要相同；℃的水浴中加熱，并與1號(hào)試管作比較；、4號(hào)試管分別加入2滴FeCl3溶液、肝臟研磨液；，注意實(shí)驗(yàn)安全。（四）討論，2號(hào)試管出現(xiàn)什么不同的現(xiàn)象？這一現(xiàn)象說(shuō)明什么？，能通過(guò)加熱來(lái)提高反應(yīng)速率嗎？，也有大量氣泡產(chǎn)生，這說(shuō)明什么？，哪支試管中的反應(yīng)速率快？這說(shuō)明什么？為什么說(shuō)酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要？教師歸納：學(xué)生思考分析老師提出的問(wèn)題，并結(jié)合自己的實(shí)驗(yàn)分小組進(jìn)行討論、交流。（五）實(shí)驗(yàn)結(jié)果、結(jié)論通過(guò)討論和實(shí)驗(yàn)看到的現(xiàn)象，師生共同總結(jié)出實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。：4號(hào)試管結(jié)果產(chǎn)生的氣泡多，其次是3號(hào)試管，再次是2號(hào)試管，1號(hào)試管基本不產(chǎn)生氣泡。：生物催化劑的催化效率比無(wú)機(jī)催化劑的催化效率要高。通過(guò)討論和實(shí)驗(yàn)看到的現(xiàn)象，師生共同總結(jié)出實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。進(jìn)一步思考，若將肝臟研磨液稀釋10倍，結(jié)果會(huì)如何？七、板書設(shè)計(jì)：比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)：新鮮肝臟中含有較多的過(guò)氧化氫酶。：（1）變量 （2）對(duì)照試驗(yàn)：：：八、布置作業(yè)：九、教學(xué)后記：第4節(jié) 能量之源——光與光合作用（3課時(shí)）課型： 編寫時(shí)間 年 月 日 執(zhí)行時(shí)間 年 月 日 總序第 個(gè)教案第1課時(shí) 綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)一、教學(xué)目標(biāo)：【知識(shí)目標(biāo)】；?！灸芰δ繕?biāo)】學(xué)會(huì)提取、分離綠葉中的色素【情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)】通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生合作精神和科學(xué)態(tài)度二、教學(xué)重點(diǎn)：；。三、教學(xué)難點(diǎn)：；。四、教學(xué)用具：；：（1）材料：新鮮的綠葉（如菠菜的綠葉）。（2）儀器：干燥的定性濾紙，試管，棉塞，試管架，研缽，玻璃漏斗，屁龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，藥勺，量筒（10mL），天平。（3）試劑：無(wú)水乙醇（如果沒有無(wú)水乙醇，也可用體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇，但要加入適量的無(wú)水碳酸鈉，以除去乙醇中的水分），層析液（由20份在60~90℃下分餾出來(lái)的石油醚、2份丙酮和1份苯混合而成。93號(hào)汽油也可代用），二氧化硅和碳酸鈣。五、課前準(zhǔn)備：1．課前準(zhǔn)備好在教學(xué)中用到的多媒體課件；2．課前準(zhǔn)備好學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)用的實(shí)驗(yàn)材料、儀器、試劑，并做好預(yù)備實(shí)驗(yàn)；。六、教學(xué)過(guò)程：教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)批注（一）引入問(wèn)題：綠葉為什么是綠色的？里面有哪些色素？這些色素通過(guò)什么方法可以提出和分離出來(lái)？今天我們就通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)提取和分離綠葉中的色素。學(xué)生思考老師提出的問(wèn)題。（二）實(shí)驗(yàn)原理 老師介紹實(shí)驗(yàn)的原理。 學(xué)生認(rèn)真聽講理解實(shí)驗(yàn)原理。（三）提取綠葉中的色素教師利用多媒體課件顯示實(shí)驗(yàn)的方法和步驟。特別注意以下幾點(diǎn)：，不要貪多；、碳酸鈣和10mL無(wú)水乙醇后，要迅速、充分的研磨；，收集到的濾液要用棉花將試管塞嚴(yán)；、色濃綠、少漿汗的葉片、如菠菜葉、棉花葉等。學(xué)生根據(jù)老師的要求進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要體現(xiàn)相互合作與配合，并遵守實(shí)驗(yàn)室紀(jì)律。（四）制備濾紙條、畫濾液細(xì)線教師利用多媒體課件顯示實(shí)驗(yàn)的方法和步驟。特別注意以下幾點(diǎn)：；，應(yīng)以細(xì)、直、顏色濃綠為標(biāo)準(zhǔn)；，必須在前一次畫的線干燥后再進(jìn)行，否則會(huì)引起濾液細(xì)線過(guò)粗，不能將色素分開 學(xué)生根據(jù)老師的要求進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要體現(xiàn)相互合作與配合，并遵守實(shí)驗(yàn)室紀(jì)律。（五）分離綠葉中的色素教師利用多媒體課件顯示實(shí)驗(yàn)的方法和步驟。特別注意以下幾點(diǎn)：，再將濾紙條輕輕插入層析液中；；，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要注意用肥皂洗手。學(xué)生根據(jù)老師的要求進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要體現(xiàn)相互合作與配合，并遵守實(shí)驗(yàn)室紀(jì)律。（六）討論？？組織學(xué)生討論后教師歸納：將濾紙條一端剪去兩角的目的是為了讓濾液在層析過(guò)程分布均勻。不能讓濾液細(xì)線觸及層析液的目的是為了防止濾液溶解在層析液中，從而得不到實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 學(xué)生分小組進(jìn)行討論，同時(shí)討論課本中的討論題，并相互交流，最后師生共同總結(jié)得出結(jié)論。（七）實(shí)驗(yàn)結(jié)果、結(jié)論根據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論：；濾紙條上出現(xiàn)了四種不同顏色的色素帶，從上到下，依次為橙黃色、黃色、藍(lán)綠色、黃綠色，且藍(lán)綠色的色素帶最寬，橙黃色的色素帶最窄；：綠葉中的色素可以通過(guò)無(wú)水乙醇等有機(jī)溶劑提取出來(lái)，并通過(guò)層析液將綠葉中的色素予以分離。師生共同總結(jié)得出結(jié)論。七、板書設(shè)計(jì)：綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)：綠葉中的色素可以通過(guò)無(wú)水乙醇等有機(jī)溶劑提取出來(lái)，并通過(guò)層析液將綠葉中的色素予以分離。：：：：八、布置作業(yè)：九、教學(xué)后記：課型： 編寫時(shí)間 年 月 日 執(zhí)行時(shí)間 年 月 日 總序第 個(gè)教案第六章 細(xì)胞的生命歷程第1節(jié) 細(xì)胞的增殖（4課時(shí)）第一課時(shí) 細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大一、教學(xué)目標(biāo)：【知識(shí)目標(biāo)】1. 模擬探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系。2. 探討細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因。【能力目標(biāo)】通過(guò)模擬探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系，培養(yǎng)探究問(wèn)題的能力?！厩楦?、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)】參與小組探究活動(dòng)，體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)的快樂(lè)，樹立實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。二、教學(xué)重點(diǎn)： 模擬探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系，探討細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因。二、教學(xué)難點(diǎn)：設(shè)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)的方案，討論各種方案的可行性。四、教學(xué)用具：各種實(shí)驗(yàn)儀器、教師課件。 五、課前準(zhǔn)備：上課前一天，準(zhǔn)備足夠的酚酞瓊脂塊。酚酞瓊脂塊的制備方法：每升水加30 g瓊脂，不斷攪拌下煮沸。在它冷卻固化前，加1 g酚酞，并攪拌使之充分混合。若混合物呈粉紅色，%的鹽酸至粉紅色退去。將混合物放在平底淺盤中，使混合物高度約為3 cm。瓊脂固化后，將其切成3 cm3 cm6 cm的小塊。六、教學(xué)過(guò)程教學(xué)活動(dòng)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)批注（一）引入全章必要的引入：生命都要經(jīng)歷出生、生長(zhǎng)、成熟、繁殖、衰老直至最后死亡的生命歷程?；罴?xì)胞也一樣。節(jié)引入：以“問(wèn)題探討”引入，從教材提供的問(wèn)題探討──象與鼠的個(gè)體大小相差十分懸殊進(jìn)入學(xué)習(xí)情境，是有趣的。展示圖片，提出問(wèn)題，不同生物體體積的差異主要是由于細(xì)胞數(shù)量造成的，還是細(xì)胞體積造成的呢？引導(dǎo)：如果大象的體積是老鼠的1萬(wàn)倍，大象的細(xì)胞也是老鼠的一萬(wàn)或者幾千倍嗎？引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論（例外：人的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，主要是由于細(xì)胞體積的變化） 引導(dǎo)幻燈的直觀認(rèn)識(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考，激起學(xué)生的求知欲望閱讀問(wèn)題及探討內(nèi)容，進(jìn)行相關(guān)的討論（可分組進(jìn)行，然后交流討論結(jié)果）在教師引導(dǎo)下，得出結(jié)論，多細(xì)胞生物個(gè)體的差異，主要是由于細(xì)胞數(shù)量的差異。（二）探究實(shí)驗(yàn)：細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因提出問(wèn)題：為什么細(xì)胞的體積不能無(wú)限增大？先從兩方面引導(dǎo)，如果細(xì)胞體積過(guò)大，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸速度會(huì)減慢；細(xì)胞體積過(guò)大，細(xì)胞核的調(diào)控能力會(huì)減弱進(jìn)行探究活動(dòng)。設(shè)定情景，設(shè)細(xì)胞為正方體，邊長(zhǎng)本別是3微米、2微米、1微米，引導(dǎo)學(xué)生計(jì)算3種情況中，細(xì)胞的表面積和體積之比。進(jìn)一步以實(shí)驗(yàn)的方式進(jìn)行探究。以問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究：氫氧化鈉溶液和含有酚酞的瓊脂塊之間的有什么關(guān)系，作用是什么？實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明了什么？分析細(xì)胞為什么不會(huì)無(wú)限變小的原因。培養(yǎng)學(xué)生批判性思維。思考問(wèn)題，師生進(jìn)行談?wù)搶W(xué)生進(jìn)行計(jì)算，初步得出結(jié)論，體積越大，相對(duì)表面積越小。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并得出結(jié)論（三）課堂練習(xí)引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)主動(dòng)思考來(lái)解決問(wèn)題。師生互動(dòng)，共同完成練習(xí)。思考問(wèn)題，討論問(wèn)題，解決問(wèn)題。七、板書設(shè)計(jì)第六章 細(xì)胞的生命歷程第1節(jié) 細(xì)胞的增殖生物體的生長(zhǎng)既靠細(xì)胞分裂增加細(xì)胞的數(shù)量（主），還要靠細(xì)胞生長(zhǎng)增大細(xì)胞的體積（次）。（一）細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大1．實(shí)驗(yàn)：細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系 （1）方法步驟：切