糖類(lèi)和脂質(zhì)蛋白質(zhì)ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-26 03:36 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 命活動(dòng)？油脂是貯能物質(zhì)企鵝海豹具有隔熱、保溫和緩沖的作用磷脂? 構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的重要成分植物蠟對(duì)植物細(xì)胞起保護(hù)作用富含蛋白質(zhì)的食品三、蛋白質(zhì)抗體免疫5 胰島素調(diào)節(jié)4 血紅蛋白，載體運(yùn)輸3酶催化2肌肉蛋白、頭發(fā)蛋白結(jié)構(gòu)物質(zhì)1舉例舉例功能功能序號(hào)序號(hào)蛋白質(zhì)功能蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。多樣性課本 P12頁(yè)第 45自然段，思考以下問(wèn)題組成蛋白質(zhì)的基本單位是什么？約有多少種？它由哪些基本元素組成？各種氨基酸有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？組成蛋白質(zhì)的基本單位 —— 氨基酸（約 20種）H — C — COOHHNH2H — C — COOHCH3NH2H — C — COOHSH—CH2NH2（甘 氨酸）（ 丙氨酸）（ 半胱氨酸）R基氨基 羧基氨基酸的結(jié)構(gòu)通式結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：① 每種氨基酸分子中 至少 都含有 一個(gè)氨基 和 一個(gè)羧基 ，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在 同一個(gè) 碳原子 上；② R基的不同，決定氨基酸的不同種類(lèi)。分類(lèi) 必需氨基酸：如 賴(lài)氨酸、色氨酸等非必需氨基酸CH2 COOHH2N②CH CH2H2NHCOOH③① CH COOHH2NCH2COOH下列分子是構(gòu)成人體的氨基酸嗎？若是， R基是什么？CHCH2N OHOCHCH3 CH3④氨基酸分子的結(jié)合方式：氨
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