糖類和脂質(zhì)蛋白質(zhì)ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-26 03:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 命活動？油脂是貯能物質(zhì)企鵝海豹具有隔熱、保溫和緩沖的作用磷脂? 構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的重要成分植物蠟對植物細胞起保護作用富含蛋白質(zhì)的食品三、蛋白質(zhì)抗體免疫5 胰島素調(diào)節(jié)4 血紅蛋白，載體運輸3酶催化2肌肉蛋白、頭發(fā)蛋白結(jié)構(gòu)物質(zhì)1舉例舉例功能功能序號序號蛋白質(zhì)功能蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者。多樣性課本 P12頁第 45自然段，思考以下問題組成蛋白質(zhì)的基本單位是什么？約有多少種？它由哪些基本元素組成？各種氨基酸有哪些相同點和不同點？組成蛋白質(zhì)的基本單位 —— 氨基酸（約 20種）H — C — COOHHNH2H — C — COOHCH3NH2H — C — COOHSH—CH2NH2（甘 氨酸）（ 丙氨酸）（ 半胱氨酸）R基氨基 羧基氨基酸的結(jié)構(gòu)通式結(jié)構(gòu)特點：① 每種氨基酸分子中 至少 都含有 一個氨基 和 一個羧基 ，并且都有一個氨基和一個羧基連接在 同一個 碳原子 上；② R基的不同，決定氨基酸的不同種類。分類 必需氨基酸：如 賴氨酸、色氨酸等非必需氨基酸CH2 COOHH2N②CH CH2H2NHCOOH③① CH COOHH2NCH2COOH下列分子是構(gòu)成人體的氨基酸嗎？若是， R基是什么？CHCH2N OHOCHCH3 CH3④氨基酸分子的結(jié)合方式：氨
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