微生物的培養(yǎng)基ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-26 01:43 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 用天然成分制成的培養(yǎng)基 優(yōu)點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)豐富、價(jià)格低廉 缺點(diǎn)：成分不清楚、不穩(wěn)定 適于：菌種培養(yǎng)、發(fā)酵生產(chǎn) 例如，培養(yǎng)酵母菌的 麥芽汁培養(yǎng)基 等。 組合培養(yǎng)基（合成培養(yǎng)基） 高純度化學(xué)試劑配制的培養(yǎng)基 優(yōu)點(diǎn)：成分精確、重現(xiàn)性高 缺點(diǎn)：價(jià)格較高、微生物生長(zhǎng)一般 適于：生理、生化、代謝、菌種鑒定研究等 例如，培養(yǎng)細(xì)菌的 葡萄糖銨鹽培養(yǎng)基 ， 培養(yǎng)放線菌的 淀粉硝酸鹽培養(yǎng)基 （即 高氏一號(hào)培養(yǎng)基 ）， 培養(yǎng)真菌的 蔗糖硝酸鹽培養(yǎng)基 （即 察氏培養(yǎng)基 ） 等。 半組合培養(yǎng)基 化學(xué)試劑 + 天然成分 實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中大多數(shù)為半組合培養(yǎng)基 例如，培養(yǎng)真菌的 馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基 等。 四種菌的實(shí)驗(yàn)室常用培養(yǎng)基 （ 1） 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 細(xì)菌 牛肉膏 3g ， 蛋白胨 10g， 氯化納 5g， 瓊脂15~20g， 水 1000ml， （ 2） 高氏一號(hào)培養(yǎng)基 放線菌 可溶性淀粉 20g， KNO3 1g， K2HPO4 ，NaCL ， ， FeSO4 ，瓊脂 15~20g， 水 1000ml 4種菌的實(shí)驗(yàn)室常用培養(yǎng)基 （ 3） 馬丁氏培養(yǎng)基 霉菌 K2HPO4 Ig， ， 蛋白胨 5g， 葡萄糖 10g ， H2O 1000ml ， 各成分溶解后 ， 加入1％ 孟加拉紅 ,瓊脂 15~20g 自然 PH （ 4） 馬鈴薯 葡萄糖 培養(yǎng)基 酵母菌 馬鈴薯 200g,葡萄糖 20g ,瓊脂 15~20g , H2O 1000ml,自然 PH. 馬鈴薯去皮 ,切成小塊 ,煮沸 ,用紗布過(guò)濾 ,再加糖或瓊脂 ,融化后補(bǔ)水至 1000ml 1． 固體培養(yǎng)基：外觀呈固態(tài)的培養(yǎng)基 （ 1） 天然固體培養(yǎng)基： 天然固體狀基質(zhì)直接制成的培養(yǎng)基 。 如 ， 麩皮 、 米糠 、 稻草粉配制的真菌培養(yǎng)基 （ 2） 非可逆性固體培養(yǎng)基： 由血清凝固成或無(wú)機(jī)硅膠配制的培養(yǎng)基 。 適合于分離自養(yǎng)型微生物 。 （ 3） 凝固培養(yǎng)基： 液體培養(yǎng)基中加入 12%瓊脂或 512%明膠作凝固劑 ， 加熱融化 ， 冷卻后凝固 。 固體培養(yǎng)基為微生物提供了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)表面，可以形成單個(gè)菌落，在微生物的分離、鑒定、計(jì)數(shù)、保藏等方面起重要作用。 （二）按培養(yǎng)基外觀的物理狀態(tài)作分類 2． 半固體培養(yǎng)基： 一般用 %%瓊脂作凝固劑 用作觀察細(xì)菌的運(yùn)
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