【文章內(nèi)容簡介】 多雨。主要?dú)庀筚Y料為：年平均氣溫 ℃，年極端最高氣溫 ℃，年極端最低氣溫－℃，年平均氣溫 14．6℃，氣溫年較差 25℃，年平均氣溫日較差 10℃，年平均相對濕度 73 %，年平均降水量 ，最大凍土深度 8 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 23cm，常年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)。自然條件具有南北過度色彩，而以南方特色為主，又兼有垂直差異明顯的特征。四季分明，雨量充沛，熱量充足，溫和濕潤，災(zāi)害性天氣頻繁。在時(shí)間分配上，季節(jié)差異大，配比不協(xié)調(diào)。春季升溫快，不穩(wěn)定，冷暖變化大，常有寒潮、霜凍、大風(fēng)和浮塵天氣。冬季受蒙古高壓和極地變性大陸氣團(tuán)影響，天氣較冷，降雨量少，多干旱；春季暖氣團(tuán)逐漸增強(qiáng)，氣溫漸高，晚春多陰雨；夏季受蒙古低壓和太平洋副熱帶海洋氣團(tuán)影響，降水集中，局部洪澇，常有伏旱和夏旱發(fā)生；秋季冷暖氣團(tuán)交替發(fā)生，陰雨連綿，常伴隨低溫，10 月份后，氣溫迅速降低，降水量減少。地形地貌北依秦嶺，南接巴山，長江最大的支流——漢水由西向東橫貫全境，南北重巒疊嶂，中部河流縱橫，呈“兩山夾一川”之勢，是秦巴山地的重要組成部分。北部秦嶺山高坡陡，南部巴山山勢稍緩，多呈渾圓狀山脊，中部沿漢江兩岸及池河下游，系在第三紀(jì)斷陷基礎(chǔ)上發(fā)育起來的串珠式河谷小盆地，俗稱“壩子” 。山勢北高南低，多呈“V”型和“U”型峽谷，一般海拔 400～1400 米，坡度 30176。~50176。最高為北部云霧山（ 米） ，最低為南部石泉嘴（米） ，相對落差 米 。水資源狀況石泉河流屬長江流域漢江水系。境內(nèi)大小河流共 456 條，總長1700 公里，河網(wǎng)密度每平方公里 公里。其中，流域面積～100 平方公里以上的 234 條。注入漢江一級支流 22 條，較大大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 24的有北岸的子午河、饒峰河、池河，南岸的中壩河，富水河。石泉河流眾多，落差較大，多年平均水能理論蘊(yùn)藏量為 萬千瓦（不含漢江）可開發(fā)利用量為 萬千瓦，利用系數(shù)為 ，現(xiàn)有在漢江干流上開發(fā)的兩座水電站（石泉水電站、喜河水電站）和支流上已建成的 6 座水電站。 社會結(jié)構(gòu)石泉縣總面積 1525 平方公里，轄 15 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，219 個行政村，總?cè)丝? 萬，縣城人口 5 萬，規(guī)劃面積 15 平方公里。因城南石隙多泉而得名，頗具“清泉石上流”之韻。2022 年，石泉縣城將進(jìn)一步東進(jìn)西擴(kuò)，城市骨架進(jìn)一步拉大，規(guī)模面積將達(dá) 15 平方公里，縣城人口達(dá) 8 萬人。2022 年西漢高速公路建成后，該縣將形成石泉至西安、石泉至漢中的“半日經(jīng)濟(jì)圈” ，同時(shí)石泉的區(qū)位優(yōu)勢進(jìn)一步凸現(xiàn)，資源優(yōu)勢得以充分發(fā)揮，通過傾力實(shí)施“兩區(qū)兩帶”戰(zhàn)略，石泉將建古成陜南經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣，成為西安的“后花園” 。 經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)石泉縣按照“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)集群、項(xiàng)目支撐”的要求，2022 年全縣經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展生產(chǎn)總值增長 15%左右，財(cái)政收入增長 15%以上，完成全社會固定資產(chǎn)投資 18 億元以上，單位生產(chǎn)總值能耗降低 ％，城鎮(zhèn)新增就業(yè) 800 人，城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在 4％以內(nèi)，城鎮(zhèn)居民可支配收入和農(nóng)民人均純收入分別增長24％，人口自然增長率控制在 3‰以內(nèi)。全年安排固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目 170 個，當(dāng)年投資 18 億元以上，達(dá)到人均萬元固定資產(chǎn)投資水平。大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 25 供電及電訊石泉縣水電資源以漢江干流及其主要支流為主，水力蘊(yùn)藏可開發(fā)利用量 萬千瓦，漢江干流上已建有裝機(jī) 萬千瓦的石泉水電站和裝機(jī) 18 萬千瓦的喜河水電站，小水電站開發(fā)具有一定規(guī)模，華電集團(tuán)總投資 160 億元、裝機(jī) 400 萬千瓦的池河火電廠已于 2022年底進(jìn)點(diǎn)開工建設(shè)，石泉正在向建設(shè)能源大縣邁進(jìn)，電力資源豐富。石泉縣郵電通信伴隨全國電信事業(yè)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)規(guī)模不斷擴(kuò)大。移動、聯(lián)通、電信等網(wǎng)絡(luò)具全。完全滿足本項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營的需要。 供水（1）由石泉縣奮家溝山區(qū)自然泉水提供，給排水等基礎(chǔ)設(shè)施條件完備，滿足日常養(yǎng)殖及生活用水。（3）在大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖繁殖場修筑泉水引流的渠道。大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 26第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案 產(chǎn)品方案 產(chǎn)品類型本項(xiàng)目主要產(chǎn)品分為兩大類，分別為大鯢子二代成品苗種和商品鯢。 產(chǎn)品質(zhì)量控制在大鯢的放生他馴養(yǎng)繁殖過程中要嚴(yán)格大鯢的生活環(huán)境及商品鯢的質(zhì)量，工作人員必須要嚴(yán)格按照大鯢的生長環(huán)境及生活習(xí)性來培育繁殖，對生產(chǎn)中各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督與管理， 。 生產(chǎn)規(guī)模本項(xiàng)目建成后，實(shí)現(xiàn)年繁殖養(yǎng)育大鯢子二代成品苗種 15 萬尾，年產(chǎn)商品鯢 5 萬公斤。 技術(shù)方案 大鯢繁殖工藝流程圖繁育養(yǎng)殖工藝流程見圖 51：大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 27圖 51 繁育養(yǎng)殖工藝流程圖 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖技術(shù)方案仿生態(tài)繁殖場地的選擇仿生態(tài)繁殖場地的選擇應(yīng)符合企業(yè)制定的仿生態(tài)繁育基地選擇標(biāo)準(zhǔn)：海拔在要求在 800～1200 米范圍，地形地貌較好；大氣無污染，周圍植被茂盛，有天然的泉眼和山溪，水體無任何污染源，全年水溫要在 4～25℃，水體透明度和酸堿度應(yīng)在規(guī)定范圍之內(nèi)；年均氣溫、降雨量、無霜期自然條件等符合要求；交通方便，電力充足。親鯢選擇與馴養(yǎng)方案親鯢需選擇體壯、無傷、體型肥大、體重在 1000～3000g 之間大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 28的野生或子一代個體。在發(fā)情期間將選好的親鯢一動一尾，且雌雄相間，洞間用活動的鐵柵欄隔開。水溫要穩(wěn)定保持在 4～24℃，水流不能太急，流速一般為 ～ m／s。注意定時(shí)定量投放新鮮餌料，如小蝦、小魚等。保持環(huán)境安靜，每天巡池時(shí)只要清除池中糞便和嘔吐殘物即可，不要驚動大鯢。親鯢培育方案大鯢親體的培育是繁殖成功與否的重要環(huán)節(jié)。秦巴山區(qū)大鯢性腺成熟的高峰期是 7 月底至 8 月初，通過有關(guān)資料記載及課題組的解剖觀察，11 月～次年 1 月大鯢卵巢發(fā)育處于Ⅱ期，2～4 月大部分處于Ⅲ期，5～7 月（產(chǎn)前）發(fā)育為Ⅳ期，8～9 月為產(chǎn)卵期處于第Ⅴ期，產(chǎn)后迅速退化到Ⅵ期。根據(jù)大鯢性腺發(fā)育的基本規(guī)律，課題組重點(diǎn)抓住大鯢親體春季培育、產(chǎn)前培育和秋季培育 3 個基本環(huán)節(jié)。（1）春季培育（3～5 月） ，在這一階段隨著水溫逐步上升，大鯢攝食量也會逐步增加，新陳代謝加快，性腺開始發(fā)育，需投喂?fàn)I養(yǎng)豐富的餌料，以鮮活鯽魚，泥鰍為主，適當(dāng)搭配雞腸、豬肺，每周投喂 2 次，此時(shí)正值大鯢性腺發(fā)育始動初期，全天 24 h 保持常流水，以促進(jìn)和刺激性腺發(fā)育。（2）產(chǎn)前培育（6～7 月初） ，這一階段由于水溫上升快（一般在 17～22℃） ，因此大鯢親體性腺的發(fā)育速度加快，性腺成熟系數(shù)增大。投喂餌料仍以鮮活野雜魚或動物內(nèi)臟為主，每 3～5 d 投喂 1次。由于水溫高，大鯢親體活動量增大，代謝廢物增多，水質(zhì)易惡化，加大水流量并增強(qiáng)水流聲，為加速性腺發(fā)育提供必要的物質(zhì)和大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 29環(huán)境條件。（3）秋季培育（9～11 月） ，這一階段水溫一般在 16～18℃，正是大鯢最佳生長階段，親鯢產(chǎn)后體質(zhì)虛弱，需要補(bǔ)充大量營養(yǎng)，促進(jìn)體力恢復(fù)，主要投喂高蛋白、高脂肪的動物性餌料為主，積累脂肪為越冬打好基礎(chǔ)。 大鯢親體的飼養(yǎng)與管理方案產(chǎn)前的飼養(yǎng)與管理對放入仿生態(tài)池的親鯢，由于數(shù)量多，水面及活動空間要大。因此，必須保證和滿足大鯢營養(yǎng)的多樣性，此階段每天按大鯢體重的 3%的比例投放一定數(shù)量鯽魚、泥鰍。為了保持池內(nèi)干凈清潔，每天對漂浮水面的殘餌，死魚等要及時(shí)清除，全天 24 h 保持池內(nèi)呈微流水狀態(tài)，若遇大雨，可將進(jìn)水關(guān)閉，避免泥水進(jìn)入產(chǎn)卵池，嚴(yán)防親鯢逃逸。臨產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理進(jìn)入 7 月下旬以后，當(dāng)水溫上升到 18℃并連續(xù)保持在 15 d 以上時(shí)，每天清晨或午夜常常可見大鯢爬出洞穴在池周邊活動，并隨著水溫的不斷上升（20℃時(shí)）其活動頻率加大，這種現(xiàn)象應(yīng)視為產(chǎn)前的一種前兆，水位淹至穴洞 1520 cm 左右為宜。產(chǎn)卵、胚胎發(fā)育及變態(tài)大鯢產(chǎn)卵的時(shí)間一般為午夜至黎明前，當(dāng)大鯢開始產(chǎn)卵時(shí)，可看到穴洞前有不規(guī)則的水波紋在晃動，也可聽到大鯢尾部擊水的聲音。第二天若洞前水面已風(fēng)平浪靜，說明產(chǎn)卵已經(jīng)結(jié)束。大鯢產(chǎn)卵大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 30后，其卵粒由卵帶相連成珠狀，吸水后呈現(xiàn)透明狀，卵帶為半浮性，有時(shí)雄鯢將卵帶纏繞在頭部。大鯢產(chǎn)卵受精后，有時(shí)將卵帶托出洞外，可采用人工孵化措施。人工孵化的具體方法是：將事先做好的尼龍篩絹框架放入孵化池，框架距池底約 30 cm 左右，然后將受精卵均勻擺放在框架內(nèi)；孵化期間采用微流水，為了避免光線照射導(dǎo)致胚胎死亡，在孵化池上用黑色塑料布進(jìn)行遮蓋。孵化期間經(jīng)常檢查胚胎發(fā)育情況，及時(shí)剔除未受精卵，以避免水質(zhì)惡化。出膜后的稚鯢體全長在 cm 左右，應(yīng)該及時(shí)從繁育池（即親鯢洞穴中）中取出轉(zhuǎn)入室內(nèi)喂養(yǎng)。取出的稚鯢放入 1～2 m2，的水泥池中培育（池高 50cm，水深 5cm，放稚鯢 100～200 尾/ m2） 。30 d 內(nèi)稚鯢主要依靠卵黃作為營養(yǎng)繼續(xù)發(fā)育，次階段不需要喂養(yǎng)。30d 后稚鯢的卵黃已經(jīng)消耗完畢，開始攝取外界食物，此時(shí)一般將其稱為幼鯢，投喂的食物一般以鮮活的搖蚊幼蟲為主。在培養(yǎng)過程中，幼鯢對食物種類具有選擇性，只攝食動物性鉺料，幼鯢開口餌料的品種、大小、投餌技術(shù)是提高其成活率的關(guān)鍵技術(shù)所在。例如，留壩縣天星亮大鯢馴養(yǎng)繁殖場投喂水蚯蚓，幼鯢成活率為 80%；南鄭縣喜神壩大鯢馴養(yǎng)繁殖場投喂的是紅蟲，幼鯢成活率為 85%；留壩縣黃泥堡大鯢馴養(yǎng)繁殖場投喂搖蚊幼蟲，幼鯢成活率為 87%。幼鯢的攝食以吞食為主，而且消化功能較差，飼養(yǎng) 6－8 個月左右，幼鯢體重達(dá) 20 g 以上，可將其轉(zhuǎn)入 5－10 m2 的長方形水泥池中繼續(xù)飼養(yǎng)（池高 50 cm，水深 10－20 cm） ，餌料用小蝦、小雜魚和肉大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 31糜。在飼養(yǎng)過程中要加強(qiáng)管理，適度投喂，及時(shí)清除水底殘餌及糞便，同時(shí)要注意防止幼鯢患腹脹病。 大鯢仿生態(tài)育苗養(yǎng)殖方案及措施大鯢仿生態(tài)育苗養(yǎng)殖技術(shù)關(guān)鍵在地下養(yǎng)殖池環(huán)境控制技術(shù)室內(nèi)養(yǎng)殖池溫度的調(diào)控室內(nèi)池水溫度的調(diào)節(jié)主要是冬季依靠暖氣供熱管道加熱，提高水溫。夏季采用制冷系統(tǒng)，降低蓄水池水溫。室內(nèi)池水的水質(zhì)調(diào)節(jié)：養(yǎng)殖用水來源基地的 80 米深水井，經(jīng)蓄水池沉淀后使用，水溫可保證常年在 14 度左右。并應(yīng)該達(dá)到以下要求: 透明度：要求在 50 厘米以上溶解氧：要求在 56 毫克/升PH：穩(wěn)定在 之間 硬 度：穩(wěn)定在 毫克/升氨氮含量：要求低于 毫克/升亞硝酸鹽：要求低于 毫克/升水質(zhì)調(diào)節(jié)主要是采用過濾凈化，離子交換設(shè)備，進(jìn)行處理和用化學(xué)藥品進(jìn)行調(diào)節(jié)。室內(nèi)光照調(diào)節(jié)：室內(nèi)養(yǎng)殖池的觀照強(qiáng)度，要求控制在 100—500 勒克斯，即要求光照比較黑暗。 病害防治方案在人工養(yǎng)殖過程中，由于改變了大鯢的生態(tài)環(huán)境和生活習(xí)性，大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 32水質(zhì)易受到污染，加上所投喂的飼料營養(yǎng)不全面放養(yǎng)的密度相對增大，這樣會造成病菌感染的機(jī)率增大。每當(dāng)飼料缺乏時(shí)，常引起大鯢的格斗撕咬極易受傷。人工養(yǎng)殖大鯢的發(fā)病率比野生種群發(fā)病率高出幾十倍以上。因此工廠化養(yǎng)殖大鯢，疾病防治方案和措施是非常重要的。主要采取的措施：（1）建立可能發(fā)生各種疾病防治預(yù)警方案，并制定操作規(guī)程。（2）常規(guī)措施只要是進(jìn)行：水體消毒、鯢體消毒、食場消毒。凡進(jìn)室內(nèi)養(yǎng)殖池養(yǎng)殖的稚鯢必須要經(jīng)過寄養(yǎng)池觀察和疾病檢查，防止將外界疾病帶入養(yǎng)殖池內(nèi)。爛尾病 癥狀：娃娃魚患此病初期，尾柄基部末端常出現(xiàn)紅色小點(diǎn)或紅色斑點(diǎn)狀，周圍組織充血、發(fā)炎、表皮略呈灰白色，易腐爛，后期病灶處肌肉壞死，粘附大量病原菌及雜物，嚴(yán)重時(shí)尾部骨骼外露，此時(shí)娃娃魚食欲減退或不食，活動能力明顯減弱，尾部擺動無力，不久便會死亡。腐皮病癥狀：患此病個體體表粘液脫落，身體上有許多綠豆大小的 白色小點(diǎn)和白斑，后期白色斑點(diǎn)腐爛潰瘍，并附著一層白色內(nèi)容物，尤以四肢最為嚴(yán)重。病體口腔、尾柄、頭部稍出血；食欲減退甚至不食，嚴(yán)重時(shí)引起死亡，剖檢死體，肝臟腫大，呈現(xiàn)紫紅色，胃腸道充血，膽囊腫大，呈綠色，心臟色澤變淡，肺紫紅色。大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 33 運(yùn)輸方案由于子二代成品苗種和商品鯢相對于一般的商品及魚類產(chǎn)品運(yùn)輸而言，其運(yùn)輸難度較大，因此，大鯢運(yùn)輸需使用專用的大鯢運(yùn)輸器具和車輛，并定期消毒。 設(shè)備方案 設(shè)備選擇原則以建設(shè)“技術(shù)先進(jìn)、適合大鯢繁殖要求”的最新型繁殖馴養(yǎng)為目標(biāo)，設(shè)備選型應(yīng)統(tǒng)籌兼顧以下原則：生產(chǎn)上適用：所選購的設(shè)備應(yīng)與本項(xiàng)目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模及大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖產(chǎn)業(yè)化開發(fā)等需求相適應(yīng)；技術(shù)上先進(jìn)：在滿足生產(chǎn)需要的前提下，要求其性能指標(biāo)保持先進(jìn)水平；經(jīng)濟(jì)上合理：即要求設(shè)備價(jià)格合理，在使用過程中能耗、維護(hù)費(fèi)用低，并且回收期較短；考慮設(shè)備的可靠性和維修性、設(shè)備的安全性和操作性，選用運(yùn)行效益高，節(jié)約能源，環(huán)保無污染的設(shè)備。 主要設(shè)備配置根據(jù)本項(xiàng)目的生產(chǎn)綱領(lǐng)、產(chǎn)品特點(diǎn)，確定育苗基地的主要生產(chǎn)設(shè)備，具體設(shè)備配置詳見表 51。大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報(bào)告第 頁 34表 51 大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及標(biāo)準(zhǔn)化育苗基地主要設(shè)備一覽表序號 設(shè)備名稱 單價(jià) 數(shù)量（臺/套） 總額一、科研檢測